Utrolig god BBQ Ranch Dressing

I ved alle, at jeg ikke er en stor barbecue sauce-elsker, men jeg må indrømme… jeg er forelsket i BBQ Ranch Dressing!

Hvordan er det sket? Aldrig i en million år ville jeg have troet, at det nogensinde ville have været godt at tilsætte BBQ Sauce til Ranch Dressing, MEN DET ER det helt sikkert!!!!!

Har du prøvet det? Er jeg kommet for sent til denne dressing? Hvor længe har det stået på, og hvem har fundet ud af det?

På en eller anden måde forestiller jeg mig, at nogen var til en grillfest en dag og dryppede ranchdressing på deres grillede kylling, eller måske dryppede de barbecuesauce i deres salat … hvem ved, hvordan det skete. Det eneste, der betyder noget, er, at det er sket, og det er så godt! Utroligt godt!

Jeg købte en færdiglavet salat i købmandsbutikken i et indfald. Det var en sydvestlig salat med frisk salat, pico de gallo, grillet majs, sorte bønner og måske et par andre ting inde i pakken, som man også smider i (f.eks. konserveringsmidler). Dressingen i salaten var en BBQ Ranch Dressing. Den lød god, men jeg var ikke helt overbevist om, at den ville være det. Jeg blev positivt overrasket over at opdage, at BBQ Ranch Dressing i denne salat var ret lækker.

Jeg er altid på udkig efter inspiration, og denne salat inspirerede mig. Jeg ville udfordre mig selv til at lave salaten derhjemme, men først skulle jeg finde ud af, hvordan jeg lavede BBQ Ranch Dressing. Dressingen, der fulgte med salaten, var smagfuld, og man kunne helt klart få antydninger af både ranchdressing og barbecuesauce.

Først startede jeg med min favorit hjemmelavede ranchdressing. Jeg køber sjældent købte salatdressinger i butikkerne længere. Jeg kan aldrig finde en, jeg kan lide, og jeg bryder mig ikke om ingredienslisterne for de fleste. Jeg reducerede opskriften på ranchdressing til det halve og startede med en god ranchdressing. Derefter tilsatte jeg barbecuesauce til ranchdressingen, indtil jeg fik, hvad jeg anser for at være den perfekte blanding af de to smagsvarianter. Dressingen vil blive lidt tykkere, når den står i køleskabet. Lav den på forhånd for at sikre, at smagen er godt blandet hele vejen igennem.

Denne utroligt gode BBQ Ranch Dressing begynder med cremet ranchdressing perfekt blandet med syrlig barbecuesauce, hvilket giver den en røget, smagsfyldt smag, som er værd at smøre på alt fra salater til burgere.

Du kan opbevare dressingen i køleskabet i op til en uge, men hvis du ikke ønsker at lave så meget på én gang, skal du blot kombinere alle ingredienserne til ranchdressingen. Tilsæt lige store mængder BBQ-sauce til ranchdressingen, efter ønske. For eksempel 2 spiseskefulde ranchdressing til 2 spiseskefulde BBQ-sauce til en hurtig salat.

Jeg har også lavet en fantastisk grillet kylling sydvest salat til denne BBQ Ranch Dressing. Min mund begynder at løbe i vand bare ved tanken om den salat. Den er så god, at selv David blev forelsket i den. Jeg glæder mig til at dele den opskrift med dig snart.

I mellemtiden kan du lave noget af denne dressing og “få munden på plads”, som min far plejede at sige.

Stay tuned…

Print Pin

5 fra 1 stemme

BBQ Ranch Dressing

Utroligt god BBQ Ranch Dressing begynder med cremet ranch dressing, der er perfekt blandet med syrlig barbecuesauce, hvilket giver den en røget, smagsfyldt smag.

Kursus Salat

Cuisine amerikansk

Nøgleord bbq, ranch dressing

Forberedelsestid 10 minutter

Samlet tid 10 minutter

Næringsindhold

• Author
• Reneste indlæg

Følg mig

Hi, mit navn er Debbie, forfatter og fotograf på The Mountain Kitchen, en blog, der deler lækre hjemmelavede opskrifter med rene madingredienser og historier om livet i bjergene.

Følg mig

Vil du have GRATIS opskrifter?

Tilmeld dig vores mailingliste for at modtage de nyeste opskrifter!

Du har tilmeldt dig med succes!