Hvad er Tasting Room?
Så hvad er Tasting Room? Tasting Room er ikke kun designet til vinkendere, men til alle, der nyder et godt glas vin. Ved hjælp af et smagssæt, som Tasting Room sender med, når du tilmelder dig første gang, bruger Tasting Room en unik algoritme til at bestemme præcis, hvilken slags vin du foretrækker, og placerer alle disse oplysninger i en praktisk vinprofil, som du kan bruge til fremtidige vinindkøb. Det er ligegyldigt, om du foretrækker mere jordnære røde vine eller pikante hvide vine – Tasting Room tilpasser dine abonnementsforsendelser for at sikre, at du kun modtager vine, du elsker.
Unboxing Tasting Room
Tasting Rooms testkit er bedårende: i hvert kit er der seks miniatureflasker med vin (lige under et glas hver) og to smagsdåser. Men bortset fra dit Tasting Room-testsæt er der ikke meget at flippe ud over med Tasting Room’s emballage. Hver forsendelse ankommer i en ubeskrivelig brun kasse, hvor flaskerne er beskyttet mod UPS’ eller Fedex’ urolige hænder ved hjælp af skillevægge af genbrugsfiber. Pakken leveres uden andre oplysninger om, hvor den kommer fra – alle oplysninger om dine vine og din forsendelse findes i din profil på Tasting Rooms websted.
The Review
Tasting Room er en af de eneste abonnementstjenester på markedet, der rent faktisk lader dig smage på vine, når du skal bestemme din smagsprofil. Mens de fleste abonnementstjenester er afhængige af et spørgeskema for at afgøre, hvilke smagsvarianter du foretrækker, lader Tasting Room dig faktisk afprøve, hvad din smagslomme elsker (og ikke elsker). Intet slår oplevelsen af at sammenligne forskellige vine, og det er desuden ret sjovt at få en fuldgyldig vinsmagning lige fra sofaen. Smagningssættet var nok min favoritdel af Tasting Room – hele oplevelsen af at have en række forskellige vine foran sig er ikke noget, man normalt får, medmindre man er på en vingård, eller man virkelig smører manden bag disken i sin lokale vinbutik. Selv om Tasting Room anbefaler, at man gemmer ti minutter til vinsmagningen, anbefaler jeg, at man gør en aften ud af det og kører testen igennem med sin partner/partner-in-crime.
Da vin er sådan en taktil oplevelse, er jeg lidt skeptisk over for, at teknologien kan afgøre, hvilke vine man skal få tilsendt. Men tænk lige over, hvordan du normalt køber din vin – hvis det er baseret på en anbefaling fra din ven, der drikker meget vin, eller fra sælgerne i vinbutikken, er der gode chancer for, at algoritmen kan give dig en ret god anbefaling.
Når det gjaldt om at finde min vinprofil, var Tasting Room helt på plads med mine hvide præferencer. Sættet er designet til at dække ekstremerne i vinverdenen for virkelig at indfange, hvilke smagsoplevelser der passer til din palet, idet det stiller hvide blandinger over for Chardonnay’er og Malbecs over for Pinot Noir’er. De fleste af vinene i sættet var jeg ikke begejstret for, og jeg fandt mig selv i at vælge det mindste af to onder. Ifølge algoritmen regnede Tasting Room ud, at jeg kunne lide “friske, pikante hvidvine”. Specifikt forudsagde Tasting Room, at jeg kunne lide Sauvignon Blancs fra køligere klimaer og alt, hvad en Pinot-, Riesling-, Sauvignon Blanc- eller Albarino-drue kunne give mig. Denne forudsigelse var ret præcis – jeg var vild med alle de hvidvine, som Tasting Room gav mig. Men når det kom til at gætte på mine røde præferencer, lå Tasting Room ret forkert. Tasting Room gættede, at jeg kan lide “dristige, jordnære rødvine”. Men selv om jeg nød de vine, de foreslog (f.eks. franske Bordeaux-vine og australske Cabernet Sauvignon-vine), foretrækker jeg langt mere lette, frugtprægede rødvine med et strejf af kirsebær end de krydrede, jordnære vine, de foreslog. Men for at modvirke dette giver Tasting Room dig mulighed for at skifte din kasse ud. Hvis du ikke kan lide nogen af de vine, som Tasting Room foreslår, skal du blot logge ind på TastingRoom.com og vælge en ny flaske.
Når jeg var færdig med smagsprøven, anbefalede Tasting Room to vine til min første forsendelse. Den første var Prytania Roussane fra Californien, og den anden var en mere traditionel Bordeaux fra Frankrig. Jeg var stor fan af Prytania, både hvad angår smag og selve historien. På bagsiden af flasken stod der en historie om, hvordan vinen (opkaldt efter den berygtede Prytania Street i New Orleans) var inspireret af det livlige gadeliv i New Orleans. Det er overflødigt at sige, at den passer forbandet godt sammen med skaldyr og krydret gumbo. På etiketterne på hver flaske er der også smagsnoter og beskrivelser af vinen, så hvis du gemmer flasken til dit næste middagsselskab, kan du rasle med fakta og imponere dine venner.
Hver enkelt forsendelse efter den første kan tilpasses dine præferencer – vil du have to flasker hver anden uge? Intet problem. Vil du bare have en kasse med et par måneders mellemrum? Det er heller ikke noget problem. Dine forsendelser leveres hver måned, men hvis du skal holde fest, eller hvis du bare virkelig har lyst til et skide glas vin, kan du flytte dine forsendelser op efter behag.
Da Tasting Room er ejet af Lot18, har Tasting Room-medlemmer adgang til begge vinkataloger til en rabatpris. Det betyder, at du ikke kun har adgang til hele Lot18’s katalog over fine vine, men Lot18 sender dig regelmæssigt opdateringer om rabatter på kasser eller kampagnesalg i deres vinbutik.
Overordnet set er Tasting Room virkelig god til at sende et varieret udvalg af vine, der spænder over forskellige regioner og druesorter. Uanset om du stadig vælger vin i kasser, eller om du kan nævne alle drueproducerende områder i Frankrig udenad, er hver forsendelse fra Tasting Room fyldt med rigtig fede fakta om vinens verden. Desuden er Tasting Room designet til at gøre det meget nemmere at købe en flaske. Jeg er sikker på, at alle har stået over for den frygtede væg af vin i din vinbutik – selv hvis du henter din vin fra Sam’s Club, kan det være en svimlende oplevelse at finde ud af, hvilken flaske ud af de hundredvis af tilbudte flasker, der passer bedst til din smagslomme. Især fordi de fleste forhandlere ikke lader dig åbne en flaske og afprøve den, som Tasting Room gør, og da det ikke er alle, der bor i hjertet af Napa Valley eller Sonoma County – er Tasting Room en god introduktion til vine og regioner, som du måske aldrig har mødt. Selv om Tasting Room ikke har fanget min smagslomme perfekt, har jeg nydt hver eneste vin, der har banket på min dør.
Kost
Tasting Rooms omkostninger afhænger af, hvor ofte du ønsker at modtage forsendelser. Tasting Rooms mest populære løsning er tolv flasker hver anden måned, hvilket vil koste dig omkring 149,00 dollars plus 19,99 dollars for forsendelse. Forsendelser kan tilpasses, så de leveres så ofte eller sjældent, som du ønsker, men priserne ligger normalt på omkring 12 $ pr. flaske.
Sådan abonnerer du
Du kan tilmelde dig Tasting Room via Facebook eller indtaste din e-mailadresse. Så snart Tasting Room har alle de nødvendige oplysninger, sender de dig et smagssæt. Når du har modtaget dit smagssæt, skal du gennemgå vinene og gennemgå ganetesten. Gennemgangen af vinene vil udløse din første ordre, der skal sendes. Bemærk: Hvis du ikke vurderer dine vine, sender Tasting Room stadig et udvalg af vine og opkræver penge fra dit kort.
Håndtering af dit abonnement
Tasting Room har vist sig at være en af de nemmeste vinabonnementstjenester at redigere: Du skal blot logge ind på TastingRoom.com, og du kan redigere kommende abonnementer, udskyde kommende abonnementer, skifte flasker ud, ændre din adresse eller redigere, om du vil have hvid eller rød.
Du kan også:
- Sende gaveabonnementer til venner og familie
- Hæve abonnementer til enhver tid
- Spore ordrer via sms-opdatering
- Rediger din konto &forsendelser direkte fra TastingRoom.com
- Udforsk mulighederne for at give gaver
Er Tasting Room det værd? DOMMEN: Lovende investering
Jeg vil sige, at Tasting Room er en ret lovende investering. Hvis du er nybegynder i vinens verden, er Tasting Room en god indgang til alt, hvad der har med vin at gøre. Vi er en stor fan af smagssættet – det er en god måde at identificere de vine, du foretrækker, så næste gang du står over for en overvældende vinkort på en restaurant, behøver du ikke at spille eeny meeny miny moe. Selv hvis du er en mere etableret vindrikker, kan Tasting Room bringe nogle af de mest interessante vine fra mindre vingårde i hele verden frem i lyset, hvoraf mange ikke findes på hylderne i dit yndlingsvinapotek. Og uanset hvilken type vin du bestiller, koster hver vin ca. 12 dollars pr. flaske. I betragtning af den gennemsnitlige pris for en flaske i din lokale butik er det en ret god handel (og du behøver ikke at slæbe dem hjem).
Tasting Room-konkurrenter
- Læs anmeldelse af månedens vin
- Læs anmeldelse af Winc
Afbonnementer, kuponer og kampagnekoder
- Mens smagssættet normalt koster omkring 40 dollars, opkræver Tasting Room i øjeblikket kun 6,95 dollars, hvis du tilmelder dig hurtigt.