- Pin
- Del
- Tweet
- Yummly
Denne Spicy Ahi Tuna Poke Bowl opskrift er en nem, sund aftensmad, der er lige så god som på restauranter, men hjemme! Naturligvis glutenfri og proteinfyldt!
PIN Spicy Ahi Tuna Poke Bowl opskrift
Jep, endelig hopper jeg med på “trendy toget.”
Jeg føler, at poke bowls har BLÅET op i det sidste år eller deromkring ikke? De er stort set overalt, og jeg er personligt HER for det!
Jeg mener lækker rå fisk med ris og en masse andet godt, der stort set smager som sushi, men uden brug af spisepinde?
Jeg fortalte jer i California roll sushi bites og spicy tuna bites, at jeg er MEGET her for ikke at bruge spisepinde, og intet har ændret sig.
Disse skåle er lidt ligesom sushi burritos, men i en skål, og de er VILDT lækre og faktisk SUPER nemme at smide sammen … men du vil føle dig MEGET smart at lave dem til dig selv i din pyjamas!
Hvad er en Poke Bowl?
Trendy? Ja, det er det helt sikkert, men en poke bowl er SÅ meget mere end det! Poke bowls er så lækre, friske, lette og fyldt med YUM. Stjernen i en traditionel poke bowl er som regel rå tun, og de andre ingredienser supplerer den og fremhæver dens fantastiske smag! DENNE opskrift på tun poke bowl indeholder også friske grøntsager og en velsmagende kombination af ingefær, andre smagsstoffer og saucer, der i kombination med andre smagsstoffer og saucer giver YUM!
Er Poke Bowls sunde?
Jeg er helt vild med en god sund skål til aftensmad. Uanset om jeg nyder en Slow Cooker Thai Peanut Butter Chicken Quinoa Bowl eller fortærer en 5 Minute Cheesy Zucchetti Bowl, ved jeg, at den vil være fyldt med godhed og holde mig fuld! Måltider i en skål er min absolutte marmelade og er crowd pleasers, også! Denne tuna poke bowl-opskrift er ingen undtagelse – den er FULD af næringsrige og sunde ingredienser, som du vil føle dig godt tilpas med at putte i din krop! BONUS er, at den også smager BOMB- du vil elske den, og den vil give dig lyst til mere.
Tuna Poke Bowl Ingredienser
Poke Bowls bruger lette og friske smagsvarianter med sunde og sunde ingredienser for at give dem den fantastiske smag, de har! Hvis du aldrig har lavet en derhjemme, er du på vej til en godbid, og de er også SUPER nemme at sammensætte! Nu hvor jeg har fået din opmærksomhed og du er begyndt at blive sulten, så lad os samle ingredienserne til at lave denne lækre tuna poke bowl opskrift:
- Orangesaft
- Grønløg
- Saft af 1 stor lime
- Reduceret natrium sojasauce
- Frisk ingefær, hakket
- Sesamolie
- Sriracha-sauce
- Rå, sushikvalitet Ahi-tun
- agurk, groft hakket
- stor avokado, skåret i tern
- Sesamfrø
- Skiver af Nori-ark
- Mayonnaise
- Sushiris (medmindre du laver en low carb poke bowl)
Ville Poke Bowl opskrift være god til måltidsforberedelse?
Hvis du kender mig overhovedet, ved du, at meal prep er min JAM. Skæring, hakning og tilberedning af fødevarer til måltid prep kan gøres når som helst du har tid! Jeg elsker det, fordi det sparer tid på de travle hverdagsaftener at få et måltid på bordet. Jeg er helt vild med at forberede elementer af en opskrift i forvejen, fordi det gør det lettere at smide sammen i en knivspids! Denne velsmagende tunskål ville være perfekt til at forberede måltidet, da du kan forberede og hakke ingredienserne i forvejen og derefter smide dem sammen, når du er klar til at FORSØGE!
Sådan skifter du opskriften ud
Skålopskrifter er så sjove og nemme at tilpasse efter din smag. Du kan smide det, du har, erstatte grøntsager eller protein med noget, du bedre kan lide, og tilpasse din middag! I mine bøger er det at være kreativ, der holder madlavningen sjov! Jeg ELSKER at bruge tun i mine poke bowls, fordi jeg elsker smagen og konsistensen; det går så godt sammen med de andre smagsvarianter, og jeg er sådan en fan. Hvis du ikke har tun på hånden eller blot ønsker at prøve en anden type protein, kan du helt sikkert bruge :
- Laks
- Rejer
- Krabbe
- Mahi Mahi
- Hummer
- Hummer
Andre sunde opskrifter på fisk og skaldyr
Paleo middelhavs-tunfiskesalat
Spicy Tuna Rice Casserole
Mexican Tuna Zucchini Boats
Recipe
Spicy Ahi Tuna Poke Bowl opskrift
Ingredienser
Til risene
- 1 Kop ukogte sushiris (eller hvide ris)
- 1 Kop + 1 spsk. vand
- 2.5 spsk Ukrydrede riseddike
- 1 1/2 tsk Sukker
- 1/2 tsk Salt
Til tunen
- 6 spsk Appelsinsaft
- 4 spsk Grønt løg, skåret i tynde skiver
- Saft af 1 stor lime
- 2 tsk sojasauce med reduceret natriumindhold
- 1/2 tsk frisk ingefær, hakket
- 1 1/2 tsk Sesamolie
- 1/2 tsk Sriracha
- 1 lb Rå Ahi-tun af sushikvalitet, skåret i tommer terninger
Til skålene:
- 1 1/3 Cups Agurk, groft hakket
- 1 Stor Avocado, skåret i tern
- Sesamfrø:
- til pynt
- Nori-ark i skiver (valgfrit)
- 3 spsk mayonnaise
- 1 spsk Sriracha
Instruktioner
-
Skyl risene i en si, indtil vandet løber klart. Læg dem derefter i en gryde med vandet. Bring det i kog under hyppig omrøring.
-
Når det koger, dækkes det til, og varmen reduceres til lav varme, og det hele simrer i 6 minutter. Kontroller risene. Hvis der ikke er mere vand og kun store riskorn, er risene klar. Hvis ikke, koges de yderligere 2-3 minutter.
-
Mens risene koger, blandes eddike, sukker og salt i en lille beholder og kommes i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, indtil sukkeret er opløst.
-
Overfør risene i en PLASTISK beholder ved hjælp af en TRÆSKE ske (MEGET vigtigt), og hæld derefter eddikeblandingen ovenpå. Rør rundt, indtil det er godt blandet. Lad risene køle af ved stuetemperatur (ikke i køleskabet) i 1-2 timer.
-
Mix alle ingredienserne til tunen, undtagen tunen, i en mellemstor skål. Tilsæt tunen, og rør rundt, indtil det er godt blandet. Dæk til og sæt den på køl i mindst 15 min. og op til en time.
-
Opdel de afkølede ris i 4 skåle, efterfulgt af tunen. Fordel til sidst agurk og avocado, og pynt evt. med sesamfrø og nori.
-
Mix mayo og sriracha sammen til en jævn masse, og drys det over skålene.
-
DETEKTER!
Næringsindhold:
Nutrition Disclaimer
Recepter skrevet og produceret på Food Faith Fitness er kun til oplysningsformål.
TIL DENNE OPSKRIFT, ANBEFALER JEG:
-
Sigte -
Træske -
Prep Bowls
HOLD DIG OPDATERET (OG FÅ SPECIELT BILLED-BLADET INDSATSER) VED AT FØLGE MED FFF PÅ PINTEREST, FACEBOOK OG TWITTER!
Dette indlæg kan indeholde affilierede links, men jeg anbefaler kun produkter, som jeg faktisk bruger og <3. Tak fordi du støtter FFF!
- Pin
- Del
- Tweet
- Yummly