Hej!
Super kort og sjovt indlæg til dig i dag!
Det er en måde at få dine sensommerretter til at se festlige, søde og #instaworthy ud, og det tager seriøst fem minutter.
Det er en vandmelonskål! Perfekt til salater, frugt og alt derimellem!
Jeg har en opskrift på vej til dig senere på ugen, som ser PERFEKT ud serveret i en af disse. Seriøst, jeg kan ikke få nok af den lyserøde-grønne kombination om sommeren.
Sjovt faktum: På grund af den opskrift, jeg skød i sidste uge, og denne vandmelonskålsvejledning, spiste jeg seriøst min vægt i vandmelon i sidste uge. Det er ikke en overdrivelse. Vi havde to gigantiske containere fyldt til randen, og jeg kom hurtigt igennem begge. Jeg er ret sikker på, at Mark fik… to stykker.
Jeg er vild med vandmelon om sommeren – og disse vandmelonskåle er den perfekte måde at servere den på!
Sådan laver du en vandmelonskål
Strap 1: Tag en vandmelon. Fordi vi kun er to her i lejligheden, kan jeg godt lide at bruge de der mini vandmeloner uden kerner. Ikke alene er de freakin’ bedårende, de er også den perfekte størrelse til to personlige vandmelonskåle. Hvis du skal fodre en masse mennesker, så tag en større. Skær gennem midten med en skarp kniv horisontalt (aka. veggie-burger-stil).
Stræk 2: Skær i det lyserøde kød i et gittermønster. Hver linje skal være cirka en tomme fra hinanden. Lav derefter endnu et snit rundt om ydersiden, idet du bøjer din kniv lidt ligesom vandmelonens kurve. Sørg for, at du ikke skærer gennem den hvide og/eller grønne hud – huller i vandmelonens hud er no bueno.
Stræk 3: Skrab kødet ud med en ske efter gittermønsteret, hvis du kan. Den første klump er altid den sværeste, men derefter er det glat sejler at skovle.
Stræk 4: Skrab skålen med skeen for at rense den lidt op. Vandmelonen skal være ret glat indeni.
Stræk 5: Fyld din skål med alle tingene! Fortsæt med den anden side af vandmelonen, eller hak den anden side til brug i en opskrift.
Så er det slut! Så enkelt, ikke sandt? Og så sjovt.
Hvis du beslutter dig for at lave disse vandmelonskåle (Labor Day picnic, anyone?!), så vis mig det på de sociale medier! Tag mig på billedet, og lad mig vide, hvad du har proppet i. 🙂
ps. Opskriften afbilledet ovenfor? Sneak peak til senere på ugen 🙂
Sådan laver du en Watermelon Bowl
https://www.fooduzzi.com/wp-content/uploads/2017/07/how-to-watermelon-bowl-FEAT.jpg
Formiddag: https://www.fooduzzi.com/2017/07/how-to-make-a-watermelon-bowl/ https://www.fooduzzi.com/wp-content/uploads/2017/07/how-to-watermelon-bowl-FEAT.jpg
En enkel måde at pynte dine sommerretter på! Perfekt til servering af salater, frugt og meget mere! Du skal bruge…
Vejledning
Tidligere noter*Da vi kun er to her i lejligheden, kan jeg godt lide at bruge de der mini vandmeloner uden kerner. Ikke alene er de freakin’ bedårende, de er også den perfekte størrelse til to personlige vandmelonskåle. Hvis du skal fodre en masse mennesker, så tag en større.
|
