Sådan forhindrer du, at frugt bliver brunt

Vil du forhindre æbler, bananer og andre frugter i at blive brune? Det kræver kun én ingrediens!

For et par måneder siden bragte jeg æbler i skiver med hjem til en ven, og de var forvirrede over, hvordan og hvorfor de ikke var blevet brune. Jeg troede, at alle kendte tricket til, hvordan man undgår at skære frugt som æbler og bananer bliver brune, men jeg tog fejl! Det viser sig, at det lille trick, som jeg har brugt hele tiden, ikke er så kendt, som jeg troede, og alligevel er det så nemt! Jeg skærer flere æbler ad gangen, bruger dette lille trick, og opbevarer dem i køleskabet i flere dage! Selvfølgelig er det bedst at spise visse frugter så hurtigt som muligt efter at have skåret dem, men det er så nyttigt at vide, hvordan man kan forhindre frugt i at blive brun.

Hvor jeg går i gang med forklaringen, vil jeg lige tale et øjeblik om det viste billede. Jeg ville ønske, jeg kunne sige, at jeg kom på denne søde idé med at skabe palmer og sand af frugt, men det gjorde jeg ikke. Jeg fandt oprindeligt denne søde idé på Pinterest (som jeg har en lille afhængighed af). Desværre kunne jeg ikke finde et link tilbage til den oprindelige plakat, så dette er bare en opfordring til den, der fandt på dette, at det er den sødeste ting, jeg har set i lang tid! 🙂

Hvis du vil lave den selv, skal du bruge 2 appelsiner, 2 bananer og 4-5 kiwi-frugter skåret i skiver.