Pina Colada Smoothie

Pina Colada Smoothie – En forfriskende kombination af ananas, kokosnød og banan bliver en perfekt fløjlsblød drink, der passer perfekt til sommeren. Hvis du er vild med denne type lækker frugtagtig drink, så prøv denne Hurricane cocktail!

Oplysning: Jeg samarbejdede med Wolf Gourmet for dette Pina Colada Smoothie opskrift indlæg, men alle meninger udtrykt her er mine egne. Tak for partnerskabet, da du gør Grandbaby Cakes muligt!

Vi har alle vores individuelle ugentlige jongleringsakt, der omfatter arbejde, tilberedning af måltider, motion og jagt vores børn rundt. Den bunke I-90-bunke, som vores liv er, synes aldrig at stoppe, og lige så snart den gør det, dukker en eller anden form for familieferie op. Vi bombarderer konstant vores dage med ærinder og ansvarsområder, som vi som voksne ved, at vi skal have gjort. Ingen ønsker den eventuelle katastrofe, der opstår, når man undgår det beskidte vasketøj i en uge eller to længere, end man burde have gjort. Det er ikke kønt.

Personligt elsker jeg det arbejde, jeg udfører, og nogle gange lever jeg af den høje hektiske energi, der er forbundet med det. Rejserne, skrivningen og udviklingen af opskrifter kan være overvældende, men resultaterne giver mig en glæde, som jeg ikke kan finde andre steder i mit liv. Men lad os være ærlige, din pige har brug for en pause nogle gange. Jeg taler ikke om et langt boblebad eller en liter is og en Real Housewives-maraton. Vi taler om en rigtig ferie, folkens: sand mellem tæerne, solen der kysser min hud og vigtigst af alt, og en tropisk cocktail i hånden.

Jeg mener, hvem elsker ikke en drømmeferie på stranden? En hel uge, hvor jeg er koblet fra arbejdet, giver mig mulighed for at slappe helt af og nulstille mig selv. Jeg tror på vigtigheden af at tage vare på os selv, så vi bedre kan fungere i vores hverdag. Desværre er det ikke altid muligt at tage til Caribien, men det betyder ikke, at du ikke kan få lidt ferie ind i dit liv alligevel.

Hvad er en Pina Colada?

Når jeg lukker øjnene og forestiller mig, hvordan jeg sidder i min strandstol med en overdimensioneret solhat på, forestiller jeg mig også en helt bestemt cocktail i hånden: en Pina Colada. Pina Colada er en internationalt berømt drink, som blev opfundet i Old San Juan i Puerto Rico. Dens ingredienser omfatter hvid rom, kokosnøddecreme, fløde, ananasjuice og knust is. Hver slurk er frugtagtig, cremet og perfekt afbalanceret. Ananas og kokos er det perfekte par, et match made in tropical heaven.

Hvor skuffende det end måtte være, er det ikke særlig acceptabelt at drikke rom til daglig. Så jeg måtte finde en måde at lave en version af min yndlingsferiedrink på, som var lækker, sund og gav den lille dosis foryngelse, jeg har brug for i mit liv. Du vil være taknemmelig for at vide, at jeg fandt ud af det. Jeg har fået en ny dessertafhængighed, og det er denne Pina Colada Smoothie. Den er forfriskende, meget lettere end din sædvanlige dessert, og perfekt til sommeren. Med hver slurk bliver du transporteret til sorte sandstrande på Hawaii eller femstjernede feriesteder på Jamaica.

Hvis du elsker pina coladas (jeg vil sige, at min kærlighed er grænsende til besættelse), så vil du elske dette. Jeg har været på smoothie-tip i de sidste 10 år. Hver morgen starter jeg med en grøn smoothie, og de fleste aftener har jeg en sød smoothie. Jeg lever en rigtig smoothie livsstil. Mit smoothie-spil er stærkt, så det er derfor min besættelse af dette er så stor en ting. Jeg brugte min Wolf Gourmet blender til denne smoothie, og den skaber de mest perfekte smoothies. Det gør også at lave denne pina colada smoothie opskrift meget nemmere. Du er helt sikkert nødt til at give dette en chance!

LETTE SMOOTHIE REKVISER

Hvis du kan lide denne pina colada smoothie opskrift, så vil du elske nogle af mine andre nemme smoothie opskrifter.

TROPISK STRAWBERRY SWIRL SMOOTHIE

LIGHT OREO SMOOTHIE

CRANBERRY ORANGE SMOOTHIE

MANGO BANANANA BERRY SMOOTHIE

*Har du lavet denne opskrift? Giv den en stjerne og læg kommentarer nedenfor!*