Latest Posts

Roasted Tomatillo Enchiladas

Ingredienser 1 pund (ca. 8 mellemstore) tomatillos, afskallede og skyllede 4 hvidløgsfed, uskrællede 1 eller 2 friske serrano-chiles 1 lille hvidt løg, skåret i ½ tomme tykke skiver plus et….

Vimpel

Vimpel, også stavet whimple, var en meget almindelig hovedbeklædning for kvinder i middelalderen (ca. 500-c. 1500). Populært fra det 12. til det 15. århundrede var wimpler lette slør, normalt lavet….

Belgiske vafler

Belgiske vafler (på billedet ses vafler af typen Liège Waffles)© Denzil Green Belgiske vafler er en amerikansk udgave af vafler, der er lavet i Belgien. I Belgien findes der ikke….