Low Carb Chipotle Guide for begyndere

Lær hvordan du bestiller low carb på Chipotle, mens du stadig holder dig på din diæt!!

Få min specielle 14 item Chipotle low carb menu gratis. Det er en fantastisk ressource for alle, der ønsker at spise low carb, keto, Atkins, lavt sukkerindhold eller diabetikervenligt på Chipotle.

Følg min mission om at spise low carb på de 30 største fastfoodkæder i USA.

Download min personlige Chipotle-menu

Få mine personlige Keto Menuvalg

Chipotle Keto Menu

Spar timevis af research…Download min Menu med Macros Inkluderet.
Det vil hjælpe dig med at bestille low carb hver gang du går!

Gjort med af Mr Skinny Pants

#1 Dobbelt kyllingesalat

Kommer med romainesalat, stykker af marineret grillet kyllingelår og dit valg af low carb-toppings. Bed om “ingen bønner, ingen ris” på forhånd. Afvis den gratis dressing, de tilbyder – den har for mange kulhydrater.

• Pris: $10.60
• Makroer: 760 kalorier, 12g netto kulhydrater og 70g protein

For at bestille den præcis som jeg gjorde:

• Salatbund med “ingen bønner, ingen ris, tak”
• Kylling
• Fajita-grillede grøntsager
• Sour cream
• Rød tomatillo salsa
• Ekstra guacamole ($1.95 ekstra)
• Spørg lige da tjeneren er færdig med at fylde guacamole på, “kan jeg få lidt ekstra kylling på toppen, tak?” Jeg føler, at man får mere kylling på denne måde, og at det ser bedre ud på guacamolen end hvis man bestiller dobbelt kylling på forhånd. Der er et tillægsgebyr på 2,15 dollars for ekstra kylling.

Det ser enormt godt ud og smager fantastisk. Min veninde, som sluttede sig til mig til frokost, var chokeret over, hvor hurtigt jeg spiste den op.

Set i bakspejlet ville jeg udelade fajita-grillede grøntsager, da det tilføjer 4 g nettokulhydrater og ikke var det værd.

#2 Double Carnitas Salad

Dette er min seneste Chipotle-bestilling, hvor jeg er blevet klogere og er holdt op med at bestille fajita-grillede grøntsager (4 g nettokulhydrater). Jeg er også blevet lidt bedre til at tage billeder. Salaten kom med en dobbeltportion pulled pork (aka “carnitas”), romaine salat og mit valg af toppings, som var: revet ost, guacamole og rød tomatillo salsa. Jeg tilføjede lidt hot sauce, da jeg kom hjem.

• Pris: $11.55
• Macros: 800 kalorier, 6g netto kulhydrater og 55g protein

PS. Jeg brugte samme trick igen og fik dem til at tilføje den anden skefuld carnitas efter at have lagt guacamolen ned.

#3 Double Steak Salad

Denne bestilte jeg for længe siden. Læg mærke til den dårlige fotokvalitet. Jeg er nødt til at gå ud fra hukommelsen og fotoet for at bestemme, hvad ingredienserne var. Jeg tror, at den kom med romainesalat, dobbelt bøf, frisk tomatsalsa, revet ost og en stor kugle guacamole fra en gavmild tjener.

• Pris: Jeg gemte ikke min kvittering.
• Macros: Sandsynligvis $10-$12 (gemte ikke min kvittering)
• Macros: 675 kalorier, 4g netto kulhydrater, 51g protein

Jeg husker, at bøffen var lidt tør i smagen og løst pakket ind i tjenerens ske, så man får ikke helt så meget pr. portion sammenlignet med kylling eller carnitas.

#4 Double Barbacoa Salad

Jeg bestilte denne, da jeg var mindre flittig med at fotografere og dokumentere mine bestillinger. Fra hukommelsesbanken…den kom med romainesalat, dobbelt barbacoa, guacamole og fajita-grillede grøntsager, da jeg forsøgte at spise mælkefrit denne dag.

• Pris: Jeg har ikke gemt min kvittering)
• Macros: Sandsynligvis $10-$12 (gemte ikke min kvittering)
• Macros: 600 kalorier, 9g netto kulhydrater, 52g protein

Denne barbaco salat var lidt svampet efter min smag. Det bløde kød, den bløde guacamole og de bløde grillede grøntsager får det til at virke mere som en gryderet end som en salat. Det er derfor, at jeg vurderer den som den sidste af kødmulighederne. Hvis jeg havde udeladt de fajita-grillede grøntsager, ville jeg have sparet 4g netto kulhydrater.

#5 Sofritas Salat (Vegansk Low Carb)

For at bestille vegansk low carb på Chipotle, skal du bestille deres sofritas, som er marineret & grillet tofu. Konsistensen ligner en blanding mellem strimlet kylling og stegte æg. Jeg er ikke veganer, men jeg nød smagen. Jeg parrede sofritas med guacamole og rød tomatillosauce for at give den lidt smag, mens den stadig var vegansk.

• Pris: $8.90
• Macros: 420 kalorier, 12g netto kulhydrater og 11g protein.

#6 Side of Queso

Chipotle lavede nyheder ved at introducere sin version af queso. Den er lavet af ægte ost (lagret cheddar) og andre ægte ingredienser i modsætning til Velveeta. Jeg sætter pris på deres indsats her. Du kan bruge Chipotles queso som en overbærende low carb-topping til enhver salat.

• Pris: $2.05
• Macros: 120 kalorier, 3,5 g nettokulhydrater og 8 g protein

Hvad du kan bestille

Det gode ved Chipotle er, at du kan sammensætte dine egne salater ud fra flere forskellige kød-, mælke-, grøntsags- & salsamuligheder. De har fem low carb kødmuligheder, to low carb grøntsager, tre mejeriingredienser (queso, revet ost og creme fraiche) og fire salsaer, som du kan blande & matche for at lave fantastiske low carb måltider.

Download min personlige Chipotle-menu

Få mine personlige Keto menuvalg

Chipotle Keto Menu

Spar timevis af research…Download min Menu med Macros Inkluderet.
Det vil hjælpe dig med at bestille low carb hver gang du går!

Gjort med af Mr Skinny Pants

Det er det samme, tilpassede low carb menu, som jeg brugte til at planlægge mine bestillinger, før jeg tog til Chipotle til denne fastfood-udfordring.

Hvad du bør undgå

Hvis du er ny til low carb eller keto spisning, vil jeg starte med at sige, at alle Chipotle ris, bønner, taco skaller, tortillas og tortillachips bør undgås. De er for højt carb.

Der er også nogle mindre indlysende salsaer og dressinger at undgå, som jeg har listet nedenfor.
Lokale salsaer og dressinger skal undgås:

• Vinaigrette Dressing – 11 netto kulhydrater
• Corn Salsa – 12 netto kulhydrater

Såfremt du er en low carb drikker som mig, er deres margaritaer også forbudt. Jeg tænkte ved mig selv, “hey det er tequila, limesaft og sodavand…det burde være fint”. Så tjekkede jeg menuen og fandt ud af, at deres margaritaer har 25 g nettokulhydrater.

Gennemsnitlige bedømmelser

Jeg vurderer Chipotle som himmelsk lavkulhydratholdig. Du kan bygge dine egne low carb bowls af flere forskellige kvalitets kød, veggie og sauce muligheder. Restauranten er ren og smart indrettet. Tjenerne er venlige og har sans for humor. Jeg kan godt lide det.

• Low carb venlig – Ja
• Low carb forretter på menuen – Ja. Deres salater bliver low carb, når man udelader ris og bønner.
• Mæthedsfornemmelse af low carb forretter – Gennemsnitlig. Jeg bestilte en stor salat, og alligevel husker jeg, at jeg sagde til min ven, som spiste frokost med mig, at jeg sagtens kunne have spist en til.
• Smag af low carb-retter – Fremragende, især når man holder sig til sine favoritter.
• Pris/værdi af low carb-retter – Gennemsnitlig. Jeg betalte $10-$12 for hver salat, som inkluderede tilsat kød & guacamole. Chipotle-oplevelsen vækker glæde, så jeg er villig til at betale merprisen.
• Bestillingsoplevelse – Fremragende. Serverne gav mig store bunker af kød, creme fraiche og guacamole. Kassemedarbejderen gjorde legende grin med min snapback-hat under et besøg. Alt så rent og lækkert ud bag udstillingsmontren. Jeg var imponeret.

Opmærksomt er det, at Chipotle ikke serverer morgenmad. Jeg er vild med den beslutning. Hold dig til det, du er god til. Deres mad er bedre end low carb Taco Bell mulighederne, men du betaler lidt mere.

Hvad er næste

Min næste low carb fastfood guide vil være ude i en uge eller deromkring. Tilmeld dig for at få den her:

Du vil få nogle enkle low carb opskrifter og andre tips fra mig til alle de gange du ikke spiser i en fastfoodbar :).

Cheers,
“Mr. SkinnyPants”