Keto kyllingemarinadeopskrifter – Hele dagen drømmer jeg om mad

6 lækre og nemme keto kyllingemarinadeopskrifter. De er alle frysevenlige og kan samles på 5 minutter. Perfekt til at grille, bage eller stege.

Vinder vinder, kyllingemiddag. Faktisk har jeg 6 fantastiske opskrifter på kyllingemiddag lige her, til din madglæde.
Kylling er et af de nemmeste og billigste måltider, og der er så mange lækre måder at tilberede det på. Jeg har en hel del keto kylling opskrifter, og der er ingen mangel på ideer i mit hoved til flere.
Men denne gang har jeg besluttet mig for at gøre noget sjovt for dig. Jeg har skabt SIX forskellige low carb kyllingemarinader, som du kan bruge til nem keto måltid prep. Du pisker dem simpelthen op, lægger din kylling i dem, og du kan fryse dem ned i flere måneder.
Så næste gang du sidder fast og spekulerer på, hvad du skal lave til aftensmad, er det hele klar og venter på dig!

Marinering af kylling bringer smagen frem

Mens kylling kan være nemt og lækkert, når det er godt tilberedt, kan det også være tørt og kedeligt, hvis du ikke planlægger i forvejen.
Marinering af kylling i blandinger, der indeholder olie, salt, aromaer og noget lidt syrligt, hjælper med at gøre kyllingen mør og gøre den mere saftig og smagfuld.
Og der er omtrent lige så mange ideer til kyllingemarinader, som der er kyllinger i verden! Du kan vælge mellem krydret eller sødt, syrligt eller mildt. Der er så mange gode muligheder.
Hvad du end gør, så lad være med at springe salt over. Salt hjælper med at trænge ind i kødet og gør det muligt for kyllingen at suge smag og saft til sig. Hvis du nogensinde har saltet din kylling, vil du vide, hvor vigtigt dette er.

Keto kyllingemarinader

Jeg har valgt at lave 6 af mine yndlingssmagsvarianter til kylling, hver lidt anderledes end de andre. Jeg gik med en klassisk citron hvidløg, en med lidt mexicansk flair, en italiensk vinaigrette stil, samt indisk, thailandsk og argentinsk.
Jeg valgte disse særlige smagsvarianter, fordi de alle er frysevenlige, så du kan tilberede din kylling på forhånd og fryse den ned til senere brug.
Disse kan bruges med enhver slags kylling, som du bedst kan lide. Jeg foretrækker kyllingelår, men jeg har lavet nogle med udbenede, hudløse lår og nogle med skin-on med ben.
Alle disse opskrifter er lavet til ca. 4 portioner kylling, hvilket svarer til ca. 1 1/2 lbs kød. Du kan skalere dem alle op eller ned, som du har brug for.

Sådan fryser du marineret kylling ned

Et par pointer, før du kaster dig ud i disse keto marinadeopskrifter:
Sørg for, at du bruger frisk kylling, ikke frossen. Frossen kylling er god i mange tilfælde, men du skal tø den op for at marinere den og derefter fryse den ned igen, hvilket kan forringe kødets kvalitet.
Brug kraftige fryseposer. Disse er bedst, fordi de er nemme og passer godt ind i enhver fryser. Men de hjælper dig også med at undgå frysebrænde.
Fjern så meget luft som muligt. Når både din kylling og marinade er i posen, skal du kaste lidt rundt med dem for at sikre dig, at kyllingen er godt dækket. Pres derefter så meget luft som muligt ud, inden du lukker den.
Lad den stå i køleskabet i to timer. Det giver marinaden mulighed for at begynde at trænge ind i kødet, inden du fryser det ned.

Sådan tilbereder du marineret kylling

Her er det bedste ved disse keto kyllingemarinadeopskrifter: Du kan tilberede kyllingen, som du vil, efter at den er tøet op.
Grillning, bagning, stegning, luftstegning, pande stegning – hvad dit lille hjerte begærer. Alle seks af disse lækre kyllingemarinader er utroligt alsidige.
Det eneste, du skal gøre, er at tø din kylling op i posen i dit køleskab. Vælg derefter din tilberedningsmetode, og så er du i gang!
Husk dog, at kylling med ben tager længere tid om at blive gennemstegt korrekt end kylling uden ben og uden skind. Og hvis du elsker sprødt skind, anbefaler jeg luftfryseren.

Hvordan er det med nem keto måltidsforberedelse?

Print

Ketovenlig kyllingemarinade

6 lækre og nemme keto kyllingemarinadeopskrifter. De er alle frysevenlige og kan samles på 5 minutter. Perfekt til at grille, bage eller stege.

Kursus Hovedret

Cuisine American

Nøgleord kyllingemarinade opskrift, keto kyllingemarinade

Forberedelsestid 5 minutter

Samlet tid 5 minutter

Næringsindhold