Deling er omsorg!
- Del
- Tweet
- Pin
Loaded Ranch Potato Salad er en cremet kartoffelsalat fuld af bacon, cheddarost og Ranch-krydderi. Du kan ikke gå galt i byen med den smagskombination. Det er det perfekte tilbehør til din næste grillfest eller potluck.
Det varme vejr er ikke så langt væk, og det betyder, at det er tid til at begynde at tænke på picnic og kartoffelsalater. Enhver picnic og grillfest har brug for en god kartoffelsalat, og denne er en af de bedste kartoffelsalater.
Og lidt majs på majskolberne. Se min opskrift på The Best Way To Cook Corn on the Cob.
Loaded Ranch Potato Salad er super cremet og fyldig og har masser af smag takket være en pakke Ranch-krydderiblanding. Jeg er besat af alt med ranch, så dette er min yndlingskartoffelsalat.
En blanding af creme fraiche og mayonnaise gør denne kartoffelsalat til den cremeteste kartoffelsalat nogensinde.
Dertil er der også hakket grønt løg, cheddarost og masser af smuldret bacon.
Hvem kan modstå noget med cheddarost og bacon? Ikke mig.
Jeg kan godt lide at bruge røde kartofler til denne opskrift. De har en konsistens, der er perfekt til kartoffelsalater, og jeg elsker det faktum, at der ikke er behov for at skrælle dem. Enorm tidsbesparelse! Jeg synes faktisk, at skrællen gør kartoffelsalaten mere visuelt tiltalende.
Du går aldrig glip af en opskrift. Følg Spicy Southern Kitchen på Pinterest og Instagram.
Se den korte video nedenfor for at se, hvordan du laver denne opskrift.
Loaded Ranch Potato Salad
Print Recipe
Ingredienser
- 3 pund røde kartofler, halveret eller firedelt
- 1 (8-ounce) beholder creme fraiche
- 1/2 kop mayonnaise
- 1 (1-ounce) pakke Ranch-krydderiblanding
- 1 1/2 kop revet cheddarost
- 3 grønne løg, skåret i skiver
- 6 skiver bacon, kogt og smuldret
Instruktioner
-
Placer kartofler i en stor gryde og dæk med vand. Bring det i kog og lad det simre i ca. 15 minutter, eller indtil det er mørt. Dryp godt af, og lad dem køle af.
-
I en stor skål røres creme fraiche, mayonnaise og Ranch-krydderiblanding sammen.
-
Og tilsæt kartofler, cheddarost og grønne løg, og rør godt rundt.
-
Drys bacon på toppen. Stil på køl, indtil det er afkølet.
Næringsindhold
Kalorier: 477kcal
Originalt udgivet den 17. marts 2016.
Mere opskrifter på kartoffelsalat
Cobb kartoffelsalat
Tysk kartoffelsalat
Oplysning: Dette indlæg indeholder affilierede links.