Du kan bruge nedenstående links til at springe igennem denne artikel, hvis du har brug for hjælp til, hvordan du skal gå til at fryse baked beans, hvordan du optøer dem, eller om det overhovedet er værd at gøre det:
Sådan fryser du baked beans ned
Det burde være en selvfølge, men du bør virkelig aldrig have brug for at fryse dåser med madvarer som baked beans ned. De holder i måneder, hvis ikke år, i skabet, da dåseprocessen bevarer bønnerne. Men nogle gange vil du opleve, at du kun spiser en halv dåse, og så er det praktisk at fryse den ned.
- Portion Out
Hæv dine resterende bønner fra dåsen med en eventuel sauce, og hæld dem i en passende fryseegnet beholder. Fyld ikke beholderen helt op, da saucen vil udvide sig en smule, når den bliver frosset ned. - Frys
Sæt beholderen i fryseren…
Og det er egentlig det eneste, der er at gøre. Ingen kompliceret metode eller flere faser af frysning. Du har virkelig ingen undskyldninger for at spilde rester af baked beans nu!
2 tips til nedfrysning af baked beans
Nu ved du, hvordan du fryser baked beans ned, har vi vores 2 bedste tips, som vi på det kraftigste anbefaler at følge, når du fryser dem ned for at få det bedste resultat:
- Frys aldrig i dåsen – Frys aldrig i dåsen! Portioner i stedet dine baked beans ud i lufttætte beholdere og frys dem ned i disse.
- Undgå i første omgang – Baked beans har en utrolig lang holdbarhed, så hvis du kan undgå at fryse dem overhovedet, ville det være bedst. Hvis du opdager, at du kun spiser en halv dåse, kan du overveje at købe mini-dåserne i fremtiden.
Hvor længe kan du fryse baked beans ned?
Frosne baked beans kan holde sig i fryseren i godt 6 måneder, før de skal bruges op. Når du fryser dem ned, er det vigtigt, at du mærker dem med den dato, hvor de skal bruges, så de ikke går til spilde.
Du kan fryse bagte bønner i op til 6 måneder
Hvordan optøer du bagte bønner?
Hvis du planlægger at spise bønnerne på en kartoffel eller ristet brød, skal du optø dem helt, før du tilbereder dem, som du normalt ville gøre. Du skal blot lægge dem i køleskabet natten over for at give dem masser af tid til langsomt at tø op. Derefter kan du tilberede dem, som du normalt ville gøre.
Hvis du derimod planlægger at røre dine bønner i en gryderet eller gryderet, er det godt, at du kan tilberede dem direkte fra frost. Du skal blot tage beholderen ud af fryseren og vælte bønnerne direkte i gryden.
Hvis de sidder lidt fast, så sæt beholderen i mikrobølgeovnen i et kort 30-sekunders-brud for at gøre det lettere at fjerne bønnerne.
Kan du genindfryse bagte bønner?
Vi anbefaler ikke at genindfryse bagte bønner. Du vil opdage, at konsistensen af selve bønnerne ændrer sig dramatisk. Du kan endda stå tilbage med bønner, der er svampede, hvilket ikke er det, du ønsker.
Fryser bagte bønner godt ned?
Der er en risiko for, at bønnerne bliver lidt svampede, når de fryses ned, og nogle mennesker kan ikke lide konsistensen af bagte bønner efter nedfrysning. Det er derfor, at bønner direkte fra dåsen er bedre end frosne. Men frosne bønner er stadig langt bedre end bønner, der ryger i skraldespanden.
Nu ved du, hvordan du kan fryse en af morgenmadens hovedbestanddele, men er det på tide, at du ser på at fryse andre vigtige morgenmadsingredienser som f.eks. bacon eller blodpølse?
Relaterede ofte stillede spørgsmål
Hvis du stadig har spørgsmål om nedfrysning af baked beans eller baked beans i almindelighed, kan disse spørgsmål måske hjælpe dig:
Er baked beans veganske?
En del er det! Hvis vi ser på Heinz, så er deres standardbagte bønner velegnede til veganere. Heinz har dog bekræftet, at deres bønner uden tilsat sukker ikke er egnede til veganere. De oplyser ikke hvorfor, da det er en del af deres hemmelige opskrift, men en formodning er, at de filtrerer eddiken ved hjælp af animalske produkter.
Er baked beans sunde?
De er fulde af fibre (naturligvis) og har et lavt fedtindhold. Men den sauce, som de fleste bønner er nedsænket i, vil i mange tilfælde være fuld af sukker og salt. Hvis du er på udkig efter sunde bønner, så hold dig til almindelige haricotbønner og lav din egen sauce, som du kan kontrollere.
Er bagte bønner glutenfrie?
Simpelt sagt, for det meste ja. Men tjek altid emballagen, da der er nogle få mærker, som ikke markerer deres baked beans som værende glutenfri.