Denne Instant Pot BBQ Chicken er den nemmeste måde at tilberede din kylling til enhver sommergrill på! Den er saftig og mør hver gang, kan laves i forvejen og kan smides på grillen for at gøre den sprød!
Hvis du ikke er i gang med sommerens grillfester endnu, er det virkelig kun et spørgsmål om tid.
Memorial Day er i næste uge (vores lange weekend var i denne uge i Canada!), og det virker som om, at når vi først har passeret det punkt, handler det kun om grillfester, lange uger i solskin (eller regn eller endda sne her i Manitoba – krydsede fingre for, at det ikke sker i år), ispinde og klipklappere.
Jeg har været vild med min Instant Pot i mere end et år nu, og jeg ville gerne finde ud af de bedste måder at få mest muligt ud af den denne sommer.
Denne Instant Potato Salad bliver gentaget her – den er perfekt til grillet kød, kolde sandwiches, you name it!
Og disse Instant Pot Chicken Tacos er en anden af vores favoritter til sommer – så nem at smide i en taco salat, wrap eller sandwich til frokost på farten!
I dag føjer vi denne Instant Pot BBQ Chicken til vores familie af egnede Instant Pot-sommerretter, og det bliver en af dem, vi laver igen og igen og igen (burgere og hotdogs? Nej tak. Jeg elsker ikke min Instant Pot så meget).
Hvilken slags kylling fungerer bedst med denne trykkoger bbq-kylling?
Jeg diskuterede, hvordan jeg skulle lave denne opskrift – om jeg ville bruge udbenede kyllingebryster, som jeg vidste sandsynligvis ville ende med at blive strimlet med saucen, eller om jeg ville bruge udbenede stykker, der kan smøres i sauce og sprødes i ovnen eller på grillen.
I sidste ende vidste jeg, at det faktisk ville være ret nemt bare at smide noget bbq-sauce på denne Instant Pot Shredded Chicken, som I alle elsker, så jeg ville gøre noget anderledes.
Jeg valgte kyllingelår og kyllingestænger med ben, fordi jeg synes, at de er perfekte til at blive lidt rodet til en sommerfest, og smagen og saftigheden er uovertruffen.
Plus, børn elsker kyllingestænger!
Du kan også bruge kyllingebryster med denne opskrift, hvis du vil – jeg anbefaler en kogetid på 8-10 minutter afhængigt af, hvor store de er.
Sådan laver du Instant Pot BBQ Chicken:
- Først koger vi vores kylling i Instant Pot med lidt kyllingebouillon eller juice eller anden klar væske, indtil den er super saftig.
- Dernæst fjerner du den fra Instant Pot, smører den med din favorit barbecuesauce (eller prøv en af mine favoritter: Pepper BBQ Sauce), og sæt den under grillen i et par minutter, indtil skindet er sprødt og karamelliseret, eller (min favorit) læg den på en varm grill med skindsiden nedad, indtil den er sprød.
- Smag den!
Sådan laver du denne bbq-kylling i forvejen:
Jeg synes, at en af de bedste ting ved denne trykkoger bbq-kylling er, at du kan trykkogte kyllingen i forvejen og derefter lægge den i en beholder i køleskabet i op til 24 timer, inden du saucerer og griller den.
Det gør det til den perfekte opskrift til en stor grillfest, fordi du ved, at kyllingen er kogt og saftig, og det eneste, du skal gøre, er at gøre den færdig.
Det fjerner så meget af gætteriet for at få perfekt grillet kylling!
Hvad skal du servere med Instant Pot BBQ Chicken:
- Crockpot Cheesy Potatoes
- Easy Potato Salad Recipe
- Creamy Ranch Bowtie Pasta Salad Recipe
- Layered Broccoli Salad
Pin denne opskrift for at gemme til senere
Pin denne opskrift til din favoritbræt
Instant Pot BBQ Chicken
skrevet af Ashley Fehr
Print opskrift
Ingredienser
- 6 skin on, kyllingetrommestikker med ben (eller uden skind)
- 6 med skind, kyllingelår med ben (eller uden skind)
- 1 teskefuld salt
- 3/4 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/4 teskefuld tørret løg
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1 1/2 kop vand (kyllingebouillon, juice eller sodavand fungerer også)
- 1 teskefuld flydende røg
- 1/2 kop barbecuesauce
Instruktioner
-
Placér kylling i 6 eller 8 quart Instant Pot eller trykkoger.
-
Bland salt, hvidløgspulver, paprika, tørret løg og sort peber, og drys det over kyllingen, og vend rundt for at dække alle sider.
-
Hæld vand (eller anden væske) og flydende røg i Instant Pot – du er velkommen til at eksperimentere med forskellige smagsvarianter, så længe det er klar væske!
-
Sæt låget på, drej ventilen til forsegling, og vælg Manuel eller Trykkogning, højt tryk, i 10 minutter (12-15 minutter for frosne eller delvist frosne varer).
-
Det tager ca. 10 minutter, før trykket er opbygget, og kogetiden begynder at tælle ned. Når kogetiden er overstået, skal du lade trykket slippe naturligt i 10-15 minutter, hvorefter du åbner ventilen og fjerner låget.
-
Hæv kyllingen, pensl den med barbecuesauce, og lad den enten grille i 3-4 minutter, indtil skindet begynder at blive sprødt, eller læg den på grillen i 4-5 minutter.
-
*Denne kylling kan laves i forvejen, tilberedes og opbevares i køleskabet op til 24 timer før grillning eller grilning.
Notes
Næringsindhold
Næringsindhold
Vil du gemme denne opskrift?
Opret en konto og gem nemt dit yndlingsindhold, så du aldrig glemmer en opskrift igen.
Registrér dig nu
Har du prøvet denne opskrift?
Tag @thereciperebel eller hashtag #thereciperebel – jeg elsker at se, hvad du laver!
Tag @thereciperebel