Murraya koenigii
Karrybladstræet er en stor busk til et lille træ, som bliver 2 til 3 m højt. Det stammer fra de tropiske områder i Indien. Bladene har en stærk skarp aroma og er meget eftertragtede på grund af deres smag i indiske og srilankanske retter.
Det tåler tørke, er meget hårdfør og er en fremragende prydbusk. Den kan dyrkes i jorden eller i en stor potte.
Stilling
Karrybladstræet egner sig bedst til varme tempererede til subtropiske klimaer. Det kan lide en solrig til halvskygget placering med frit drænende jord, der er beriget med godt rådnet kompost.
De er meget frostfølsomme, så plant dem i de varmere måneder for at give træet tid til at etablere sig, inden vinteren vender tilbage. Beskyt unge træer mod frost ved at plante dem på en nordvendt, beskyttet placering. Et godt lag mulch vil hjælpe.
Plantning og pleje
For at opnå større succes kan du se vores tips om forbedring af jorden før plantning for at få en komplet vejledning. Påfør et algetonic som Seasol, når du vander ind.
Vand godt, når vejret er tørt, men overvand ikke. Træet er meget tørkeresistent, når det først er etableret.
Da de hovedsageligt dyrkes for deres aromatiske løv, kræver karrybladstræer ikke kraftig fodring. En påføring af en komplet gødning med langsom frigivelse, såsom Growsafe eller Troforte General Purpose, i begyndelsen af vækstsæsonen bør være nok.
Hvis du dyrker i en potte, skal du bruge en førsteklasses pottemix med alle de australske standardtækker. En stor størrelse beholder, som f.eks. en halv vintønde, vil give tilstrækkelig rodplads til, at planten kan trives.
Skær den til enten et enkeltstammet træ eller en busk. Beskæring i spidsen vil fremme frisk bladvækst, hvilket sikrer, at der altid er rigeligt med løv til madlavning. Karryblade holder eller opbevares ikke godt, så brug dem frisk fra træet.