- Hillary Duff fortalte sine følgere, at hun prøvede den berømte salat fra Caioti i LA’s Studio City i et forsøg på at fremkalde fødslen
- Den ret, der kaldes ‘The The Salad’, er blevet sagt at udløse veer hos kvinder inden for fire timer efter at have spist den
- Myten går 31 år tilbage, efter at en kvinde fik veer, da hun forlod caféen
- Ejerens OBGYN tilskrev tendensen til ‘enzymer’ i balsamico-dressingen
Hillary Duff har sluttet sig til de mange gravide kvinder, der vender sig til en salat i LA i et desperat forsøg på at fremkalde veer.
“Salaten”, der laves af Caioti Pizza Cafe i Studio City, er en simpel blanding af romaine, brøndkarse, valnødder og gorgonzola med en urte-balsamico vinaigrette.
Men i årtier har snesevis af kvinder sagt, at retten var den eneste ting, der fik deres vandladning til at bryde – nogle allerede fire timer efter at de havde spist den.
I disse dage er caféen vært for mindst 15 højgravide kvinder om dagen, der sluger deres tallerken med en bil på standby – ligesom 31-årige Duff i tirsdags.
De fleste, der sværger til salaten, mener, at dens kræfter ligger i den hemmelige “urteblanding”, der er tilsat dressingen, en “familieopskrift”, som Caioti-ejere nægter at afsløre.
Selv om der ikke er noget videnskabeligt belæg for den populære myte om, at visse fødevarer udløser fødsler, har gynækologer i Los Angeles begyndt at anbefale salaten til kvinder i et forsøg på at give dem håb og lette deres frustration.
“Det har været en myte siden tidernes morgen,’, sagde gynækolog Dr. Alyssa Dweck, forfatter til The Complete A to Z for your V, til DailyMail.com.
‘Disse kvinder er bogstaveligt talt ved deres ende, de er fysisk ubehagelige, de er spændte, men nervøse, de ønsker at blive induceret, men de er ikke klar, eller de ønsker ikke at gribe ind. Så de er villige til at prøve disse baggårdstricks.
Myten om Caiotis fødselsfremmende salat startede i 1987, da en kvinde, der var omkring 40 uger henne i graviditeten, fik veer kort tid efter at have spist dressingen. Hendes venindes mand var tv-producer og bragte historien i et nyhedsprogram.
Derpå blev de overvældet af kvinder, der kom ind.
Nogle begyndte endda at bestille flasker af dressingen til at drikke som shots, men det blev hurtigt bremset af tilsynsmyndighederne.
Ejer Carrie LaDou sagde, at hun ikke har nogen idé om, hvorfor salaten har vist sig så effektiv for så mange kvinder, men hendes egen OBGYN tilskrev fænomenet til “enzymer” i balsamicodressingen.
Dr. Dweck advarer om, at trods århundreders undersøgelser af dette emne har forskerne ikke fundet meget konkret bevis for, at en bestemt fødevare eller handling kan fremkalde fødsler – (“lad mig sige dig, hvis vi vidste det, ville vi gå ind i en guldmine, fordi folk får det elendigt i de sidste par uger.”)
Hun indrømmer dog, at “krydret mad og eddike” er blevet sat i forbindelse med fødsler. Dr. Dweck formoder, at det kunne være, at “disse fødevarer nogle gange fremkalder en vis tarmmotilitet, som kan føre til kramper og sammentrækninger i livmodermuskulaturen”, men advarer om, at der ikke er noget, der understøtter dette.
Sig tilføjer, at nogle jordemødre sværger til urter som f.eks. natlysolie, og måske kunne de være i den berømte Caioti-dressing.
Ettermere, advarer hun, er det noget af et mysterium.
En kvindes terminsdato er omkring 40 ugers svangerskab (lidt over ni måneder). Hvis de ikke har fået veer inden 42 uger, vil deres læge sætte dem i gang. Dette kan ske tidligere, hvis der er en komplikation.
Forskere har faktisk ikke fundet meget konkret bevis for, at indtagelse af noget virkelig kan udløse, at membranerne brister, hvilket får kvindens vand til at gå i gang.
En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2014, viste netop dette. Forskerne spurgte kvinderne, om noget havde udløst deres veer. Mere end 75 procent svarede nej. Af dem, der sagde ja, sagde en tredjedel, at gåture gjorde tricket, mens 24 procent sagde, at deres læge havde sat dem i gang.
Kun kvinder, der var over 40 ugers graviditet, sagde, at indtagelsen af noget udløste deres fødsel.
Men mængden var så lav, at forskerne foreslår, at det måske blot er et tilfælde, som kvinder efter deres terminsdato er villige til at tro på.
Sammenfattende sagde holdet, at fysisk aktivitet og samleje ser ud til at være de faktorer, som flere kvinder havde held med, og som sådan anbefaler de, at fremtidige undersøgelser undersøger disse teknikker.
Dr Donnica Moore, en OBGYN og podcast-vært, gentog dette i et interview med TODAY.
Dr. Moore sagde, at hun forstår kvinders frustrationer, da hun selv har født to gange.
Hun siger, at det er usandsynligt, at en salat gør tricket – men siger, at der ikke er nogen skade ved, at kvinder prøver det, fordi “de fleste kvinder – gravide eller ej – ville nyde godt af de sundhedsmæssige fordele ved at spise mere salat”.
For dem, der virkelig ønsker at prøve en effektiv udløser, anbefaler Dr. Moore sex og gåture.
“Hvis du har overskredet din terminsdato og ønsker at gøre noget for at fremskynde tingene, er der grund til at tro, at seksuel aktivitet kan hjælpe af tre grunde,” sagde Dr. Moore til TODAY.
‘For det første indeholder sæd prostaglandiner, som kan øge modningen af livmoderhalsen. For det andet kan samleje øge livmoderaktiviteten. Og for det tredje stimulerer stimulering af brystvorten produktionen af oxytocin. Indtil videre har undersøgelser dog heller ikke kunnet bevise denne hypotese.’
Dr. Dweck var enig: “Seksuelle forhold kan være en mindre kaloriefattig og sjovere måde at få det på”.