Sort ask er enestående blandt alle træer i Nordamerika, idet den ikke har fibre, der forbinder årringene med hinanden. Dette er en nyttig egenskab for kurvemagere. Ved at slå på træet med en hammer knuses det svagere forårstrælag, hvorved det sejere og mørkere sommertrælag kan pilles af i lange strimler. De lange strimler beskæres, renses og bruges til kurvfletning. Indfødte folk i de nordøstlige skovområder laver også barkkurve af sort ask, der traditionelt bruges til bærsamling.
Nytte for dyrelivetRediger
Nordamerikanske indfødte asketræarter bruges af nordamerikanske frøer som en vigtig fødekilde, da de blade, der falder af træerne, er særligt velegnede for haletudserne til at spise i damme (både midlertidige og permanente), store vandpytter og andre vandkilder. Arter som f.eks. rød ahorn, som erstatter asken på grund af asketoptørre, er langt mindre velegnede som fødekilde for frøerne, hvilket resulterer i ringe overlevelsesrater og små frøer. Det er manglen på tanniner i den amerikanske askesort, der gør den god for frøerne som fødekilde og heller ikke resistent over for asketoptørre. Askesorter fra lande uden for Nordamerika har typisk et meget højere tanninindhold og er modstandsdygtige over for borer. Ahorn og forskellige ikke-hjemmehørende invasive træer, træer, der erstatter de amerikanske askearter i det nordamerikanske økosystem, har typisk et meget højere tanninindhold i bladene. Askearter, der er hjemmehørende i Nordamerika, udgør også et vigtigt levested og fødegrundlag for forskellige andre skabninger, der er hjemmehørende i Nordamerika, f.eks. den langhornede bille, fuglearter og pattedyrarter. Sort ask er en foderplante for larver af flere arter af Lepidoptera; se Liste over Lepidoptera, der lever af ask.