Af Steve Beauregard – Opdateret den 2. januar 2021
(Redaktørens note: Harrah’s er åbent, men Flavors Buffet er fortsat lukket, som det har været tilfældet siden marts sidste år. Så snart datoen for genåbning er offentliggjort, vil vi opdatere denne artikel i overensstemmelse hermed.)
Flavors, navnet på buffeten på Harrah’s Las Vegas Hotel & Casino, er lidt ligesom Harrah’s selv: ikke den flotteste på Strip, men et middelmådigt, praktisk og rimeligt prissat alternativ.
Flavors, the Buffet, (det officielle navn), er centralt placeret lige ved siden af casinoet og mere i retning af de udgangsdøre, der fører dig til Casino Royale ved siden af.
Indretningen er åben og ret enkel, men funktionel og passende for denne anstændige, moderat prissatte buffet.
Menu Items
Vi vil mest dække aftenbuffeten her, da Flavors morgenbuffet er ret typisk, med det sædvanlige udvalg af kager, æggeanretninger, pølser, bacon, omeletstation, pandekager, belgiske vafler, jordbærcrepes og lignende.
Hvis du ikke kan blive mæt af cornflakes derhjemme, er der de små, individuelle æsker med kornprodukter som Lucky Charms, Total, Frosted Flakes og lignende.
Lunch- og middagsbuffeter finder du otte hovedstationer, som vi vil forenkle ved at kalde dem: Salat, mexicansk, fisk og skaldyr, italiensk, udskæring, asiatisk, dessert og drikkevarer.
Salat
“Frisk” er navnet på Harrahs salatbarstation.
Der er almindelig salat, blandet grønt, otte forskellige salatdressinger og det sædvanlige udvalg af krydderier.
Nogle færdiglavede salater omfatter en broccolisalat, en græsk oliven-/artiskok-salat og en agurkesalat. Hvad “Fresh” mangler er friske frugter, da alt hvad jeg så var frugtmuligheder på dåse.
Mexikansk
Denne afdeling hedder Ole og har en taco bar med dit valg af taco skaller, chips eller tortilla med hakket oksekød eller kylling fajitas som protein. Der er nachoost, revet ost, guacamole, salsa og alle de andre sædvanlige toppings. Der findes også tamales med kylling og pulled pork sopes her i Ole-området. Af en eller anden grund er de grillede svineribs i denne afdeling.
Til højre for Ole er der et udvalg af supper, som (afhængigt af aftenen) bl.a. kan omfatte kylling posole, muslingesuppe og/eller en rejesuppe & med sød majs.
Skaldyrsstation
Kaldet “Splash”, hvor højdepunktet er krabbelårene.
Her finder du også “Cajun EZ-Peel Shrimps”, stegte rejer, muslinger, muslingesuppe, “Marinated green lip mussels from New Zealand”, safranris, tilapia scampi, hushpuppies, pommes frites, cole slaw og en krabbesalat.
(Relateret: MGM Grand Buffet pris)
Asiatisk
Den asiatiske temaafdeling er ikke særlig omfattende, men omfatter et udvalg af sushi, kinesiske dumplings, stegte ris, dampede jasminris, boller med svinekød, chow mein, peberbøf med mulighed for blommesauce, forårsruller, Singapore nudelret, grøntsagsrørt stegning og sesamboller.
Et højdepunkt er de små, individuelle skydedyrsretter, der fungerer som en fin detalje og et afbræk fra de typiske retter, der serveres ud af en stor stålpande. Disse shooters omfatter en tang shooter og en appelsin kammusling shooter med tranebærsauce.
Den asiatiske afdeling er afrundet med supper, herunder egg drop soup og congee (som er en asiatisk risgrød).
Carving station
Flavor’s carving area er lille og enkel med basisvarer som prime rib, kalkun og kielbasa pølse.
Skarvningsstationen er flankeret på begge sider af sideretter, der spænder fra grønne bønner til dampet broccoli & blomkål, macaroni & ost, fyld, baked beans, kartoffelmos med brun sovs, majskolber, “house made buttermilk fried chicken”, wood smoke chicken, grillede grøntsager, popcornrejer, yams, collard greens og waffle frites.
Italiensk
Pastastastationen omfatter spaghetti, lasagne, penne, ravoli, pølse og peberfrugter, linguine & muslinger (weekendaftener) og naturligvis pizza (der var fire varianter ved et nyligt besøg).
Du finder også hvidløgsbrud, italiensk grøntsagssuppe og grillet svinekød marsala.
Dessert
Det er ikke ligefrem byens største dessertsektion på buffeten.
Du finder ikke desto mindre æble- og kirsebærtærter, flødeboller, flan, creme brulee, makroner og et tilsyneladende større udvalg af cupcakes, end du finder på de fleste andre buffeter.
Der er selvfølgelig også is, og isen med cookies og fløde her får gode anmeldelser. Ved et nyligt besøg var der bl.a. jordbær, ananas og chokoladechokolade.
Drikkevarer
Den selvbetjente drikkevarestation har en af de nyere Pepsi-dispensere, hvor man kan vælge mellem hundredvis af drikkevarer/smagsvarianter, sammen med appelsinjuice, grapefrugt-, tranebær- og æblejuice, det sædvanlige udvalg af kaffe, is- og varm te, cappuccino, almindelig mælk og skummetmælk.
Harrah’s Flavors Buffet Priser & Åbningstider 2020
Brunch (lørdag & søndag) 8.00 til 16.00: $30,99
Lunch (mandag-fredag) 11.00 til 16.00: $25.99
Middag: (mandag – fredag) kl. 16.00 til 21.00: 31,99 $
Middag: (mandag – fredag): 31,99 $
Middag: (lørdag & søndag) kl. 16.00 til 21.00: $34.99
Flavors Buffet Børnepriser
For hver buffet (inklusive brunch) er børnebuffetprisen præcis $10 mindre end voksenprisen.
Bemærk også, at disse priser ikke inkluderer moms på 8.25 %, hvilket betyder, at prisen for en weekendmiddagsbuffet for to voksne er 75,75 USD efter skat.
All You Can Drink Champagne Option
Kun under weekendens brunch kan gæsterne betale 7 USD mere for at få ubegrænsede mængder champagne. Hvis du spørger din tjener, kan du endda få en to-go kop til at tage champagne med dig ud.
Harrah’s Buffet Pass
Der findes ikke et specifikt pas til Flavors, kun til buffeten. Der er dog et 24 timers ubegrænset buffetpas til salg, som inkluderer adgang til Flavors.
Det kaldes Buffet of Buffets-passet, og det tilbydes af Caesars Entertainment. Passet kan købes ved Harrah’s buffetkassen, og det giver dig ubegrænset adgang til flere andre Caesars-ejede buffeter i byen.
Harrah’s Flavors Buffet Telefon
(702) 369-5000
Bemærk venligst, at hvis du skal have 14 eller flere personer i dit selskab, skal du ringe til Flavors i forvejen for at få plads på følgende nummer:
(702) 731-7778
Overordnet set er Flavors the Buffet en passende buffet til en rimelig pris, især sammenlignet med andre buffeter på Las Vegas Strip.
Den eneste ulempe er måske, at den ikke har sine egne toiletter inde i restaurantområdet, og derfor skal man gå langt for at komme til et toilet på casinogulvet, men i betragtning af den mængde mad, som de fleste af os lægger i en buffet, virker det ikke som en dårlig ting at gå lidt ekstra.
(Harrah’s udendørs fotos er venligst udlånt af Theresa Earnheart via Flickr.