Myter, løgne og gamle kones fortællinger fylder meget inden for friluftsliv. Her på MeatEater er vi dedikeret til at adskille fakta fra bullsh*t, så vi har oprettet denne serie for at undersøge mistænkelige garn. Hvis der er en tro, et rygte eller en gammel antagelse, som du gerne vil have os til at tjekke, så skriv en besked til os på [email protected].
Claim
En opmærksom jæger kan identificere hjortevildtets køn ved at studere ekskrementer. Store bunker af blødt ekskrementer er lavet af bukke, og små bunker af pilleformet ekskrementer er lavet af dåhjorte.
Origin
Jeg hørte først denne påstand fra en af de klogeste whitetailjægere, jeg kender, som blev informeret om dette af sin bedstefar. I de seneste år har jeg også set denne idé blive kastet rundt på forskellige hjemmesider og fora. Det er uklart, hvornår eller hvor denne teori startede, men jeg tror, at jægerne kollektivt kan kreditere deres bedstefædre for denne visdom.
Fakta
Formen på hjortekød er ikke et tegn på hjortekødets køn. Afføringsformen er snarere et produkt af kosten. Runde, individuelle ekskrementer (svarende til en kanin) kommer fra hjorte, der spiser fastere føde, såsom blade, kviste, agern og korn. Klumpede, glatte ekskrementer kommer fra hjorte, der spiser blødere føde som græs, frugter, kløver og lucerne.
Nogle undersøgelser viser, at modne bukke efterlader lidt større bunker, men forskerne bemærker, at det næppe er en mærkbar mængde. “Arbejdet inden for hjortehøns vil også pege på det faktum, at den gennemsnitlige jæger ikke kan identificere dåer fra bukke gennem deres ekskrementer. Faktisk er nogle af mine trofæer af dådyrdyner kommet fra hjorte i hegn”, skrev whitetailbiolog C.J. Winand i en artikel i Buckmasters fra 2008.
Takeaway
Dyrdyner bør dog ikke ignoreres helt og holdent. Det er stadig nyttige stykker brun information, der kan oplyse dig om ting som, hvor nylig hjorten har været der, hvor mange hjorte der er i området, og hvad den foretrukne fødekilde er. Men alle, der påstår, at de kan identificere en moden buk på dens lort, er bare… fulde af lort.