De ældste dueslag menes at have været de befæstede dueslag i Øvre Egypten og de kuppelformede dueslag i Iran. I disse regioner blev ekskrementerne brugt af landmændene til gødning. Duekød blev også brugt til garvning af læder og til fremstilling af krudt.
I nogle kulturer, især i middelalderens Europa, var besiddelse af en duehytte et symbol på status og magt og blev derfor reguleret ved lov. Kun adelsmænd havde dette særlige privilegium, kendt som droit de colombier. Mange gamle herregårde i Frankrig og Det Forenede Kongerige har en dueslag (stadig stående eller i ruiner) i en del af herregårdens indhegning eller på nærliggende marker. Som eksempler kan nævnes Château de Kerjean i Bretagne, Frankrig, Houchin i Frankrig, Bodysgallen Hall i Wales samt Muchalls Castle og Newark Castle i Skotland.
Columbaria i det antikke RomRediger
Førstedeværelsen af dueslag er ikke noteret i Frankrig før den romerske invasion af Gallien af Cæsar. Dueslagteriet var dengang en passion i Rom: det romerske, som regel runde, kolumbarium havde sit indre dækket af en hvid belægning af marmorpulver. Varro, Columella og Plinius den Ældre har skrevet om dueslagterier og om bygning af dueslag. I Rom i republikkens og kejserrigets tid blev den indvendige udformning af dueslagene tilpasset til formålet med at bortskaffe kremeret aske efter døden: disse kolumbarier blev generelt bygget under jorden.
FrankrigRediger
Det franske ord for duehule er pigeonnier eller colombier. I nogle franske provinser, især Normandiet, blev dueslagene bygget af træ på en meget stiliseret måde. Sten var det andet populære byggemateriale til disse gamle dueslag. Disse stenkonstruktioner blev normalt bygget i cirkulær, kvadratisk og lejlighedsvis ottekantet form. Nogle af de franske middelalderlige klostre havde meget store stendueslag på deres grund.
I Bretagne blev dueslagene undertiden bygget direkte ind i de øverste vægge på bondehuset eller herregården. I sjældne tilfælde blev den bygget ind i det øverste galleri i udkigstårnet (f.eks. på herregården Toul-an-Gollet i Plesidy i Bretagne). Dueslag af denne type kaldes tour-fuie på fransk.
Selv nogle af de større slotsfæstninger, såsom Château de Suscinio i Morbihan, har stadig et komplet dueslag stående på grunden, uden for slottets voldgrav og mure.
Colombiers og pigeonniers i middelalderens FrankrigRediger
I Frankrig blev den kaldt colombier eller fuie fra det 13. århundrede og frem og pigeonnier frem til det 19. århundrede.
Duebogens indre, det rum, der er tildelt duerne, er opdelt i en række boulins (dueslag). Hver boulin er logi for et par duer. Disse boulins kan være af sten, mursten eller teglsten (adobe) og være installeret på tidspunktet for opførelsen af dueslaget eller være af keramik (krukker, der ligger på siden, flade fliser osv.), af flettet flet i form af en kurv eller af en rede. Det er antallet af boulins, der angiver dueslagets kapacitet. Den på slottet Aulnay med sine 2.000 boulins og den på Port-d’Envaux med sine 2.400 boulins af bagt jord er blandt de største i Frankrig.
I middelalderen, især i Frankrig, var det et privilegium for herremanden at have en colombier à pied (en duehytte på jorden, som man kunne gå til fods), der var bygget adskilt fra herregårdens corps de logis (med boulins fra toppen og nedad). Han fik tilladelse fra sin overherre til at bygge en eller to dueslag på sine jordejendomme. For de øvrige byggerier varierede retten til at bygge dueslag (droit de colombier) alt efter provinserne. De skulle stå i forhold til ejendommens betydning og skulle placeres i en etage over et hønsehus, en kennel, en brødovn og endda en vinkælder. Generelt var voliererne integreret i en stald, en lade eller et skur, og de måtte ikke bruge mere end 1 hektar agerjord.
Selv om de producerede en fremragende gødning (kendt som colombine), blev herremændenes duer ofte opfattet som en plage af de nærliggende bønder, især ved såning af nye afgrøder. I mange regioner (i Frankrig), hvor retten til at besidde en dueslag kun var forbeholdt adelen (Bretagne, Normandiet osv.), blev der i klagerullerne meget ofte registreret formelle anmodninger om afskaffelse af dette privilegium og en lov om dets afskaffelse, som endelig blev ratificeret den 4. august 1789 i Frankrig.
MellemøstenRediger
Tårnene, der var forsynet med træpinde og hundredvis af huller, gav fuglene ly og ynglesteder, hvor de kunne bygge rede og opfostre deres unger i et for det meste barskt ørkenmiljø. For nylig fanget i Saudi-Arabien de fjorten tårne, siger de, at de er de første set i det mellemøstlige land, oftest spotte dem i Iran, Egypten og Qatar, hvor de har en lang historie, der går tilbage til det 13. århundrede. Duetårne er også udbredt i det gamle Iran og Anatolien. Duer blev fundet i menneskelige bosættelser i Egypten og Mellemøsten siden landbrugets begyndelse, sandsynligvis tiltrukket af frø, som folk plantede til deres afgrøder.
Isfahans gamle dueslagRediger
I det 17. århundrede talte en europæisk rejsende op til 3000 dueslag i Isfahan-området i Persien (Hadizadeh, 2006, 51-4). I dag er der blevet identificeret over 300 historiske dueslag i Isfahan-provinsen, og i alt 65 er blevet registreret på den nationale kulturarvsliste (Rafiei, 1974, 118-24). Dueslagene blev bygget for at producere store mængder organisk gødning af høj kvalitet til Isfahan’s rige gartnerier. De største dueslag kunne huse 14.000 fugle og var dekoreret med karakteristiske røde bånd for at være let genkendelige for duerne.
Kappadokiens antikke dueslagRediger
Dueslagene i Kappadokien er for det meste udformet som rum, der er indrettet ved at hugge i klipperne. De ældste eksemplarer af disse hytter i regionen blev bygget i det 18. århundrede, men de er ikke mange. De fleste af hytterne i regionen blev bygget i det 19. og tidlige 20. århundrede (øúçen, 2008).Det er tydeligt, at hytterne blev bygget i nærheden af vandkilder, på et sted over dalen, og deres indgang, kaldet hyttens munding, blev for det meste bygget i den østlige eller sydlige retning af dalen. På denne måde blev det foreslået at beskytte hytterne mod kulde og få sollys indeni. Hytterne blev generelt bygget ved at udskære klipperne som et rum.
GrækenlandRediger
Dovecotes i Grækenland er kendt som Περιστεριώνες, Peristeriones (flertal). Sådanne strukturer er meget populære på de kykladiske øer og især på Tinos, som har mere end 1000 dueslag. Det systematiske opdræt af duer og duer som kød- og gødningskilder blev indført af venetianerne i det 15. århundrede. Dueslagene er bygget på skråninger, der er beskyttet af den fremherskende nordenvind, og de er orienteret således, at deres facade vender ud mod et åbent område. På Tinos er facaderne på dueslagene dekoreret med folkloristiske motiver, der er bygget af lokale skifersten, som giver dem et udsøgt udseende.
IrlandRediger
Dueslag blev bygget i Irland fra normannisk tid og fremefter for at levere kød til klosterkøkkener og til store landhuse. En traditionel duehytte var en bygning med flere etager og indervægge med alkover eller afsatser for at efterligne en hule. De er bevaret i mange dele af Irland, med bemærkelsesværdige eksempler i Ballybeg Priory, Oughterard, Cahir, Woodstock Estate, Mosstown, Adare. Tre irske cistercienserhuse havde dueskure: Mary’s Abbey, Glencairn, Mellifont Abbey og Kilcooley Abbey.
ItalienRediger
Dovecotes var med i flere af Andrea Palladio’s villaplaner. Som en integreret del af verdensarvsområdet “Vicenza og de palladiske villaer i Veneto” nyder dueslag som dem på Villa Barbaro en høj grad af beskyttelse.
Holland og BelgienRediger
Dueslag i Belgien er for det meste forbundet med dueslag. De har særlige kendetegn som f.eks. falddøre, der gør det muligt for duerne at flyve ind, men ikke ud. Det flamske ord for dueslag er “duivenkot”. Det nederlandske ord for dueslag er “duiventoren”, eller “duiventil” for et mindre dueslag.
SpanienRediger
Dueslag i Spanien er kendt som en Palomar eller Palomares (flertal). Disse strukturer er meget populære i Tierra de Campos-regionen og har også en skala-model af denne type bygning i en temapark, der ligger i Mudéjar de Olmedo. Andre gode eksempler findes på museer i Castroverde de Campos (Zamora-provinsen), Villafáfila (Zamora-provinsen), Santoyo (Palencia-provinsen) og den berømte “Palomar de la Huerta Noble” i kommunen Isla Cristina (Huelva-provinsen), som blev bygget i det 18. århundrede til at huse 36 000 duer.
TranssylvanienRediger
Szekely-folket i Transsylvanien har indarbejdet en dueslag i udformningen af deres berømte porte. Disse indviklet udskårne trækonstruktioner har en stor bue med en dør med lameller, som skal lukke førere af vogne ind (selv om de besøgende i dag sandsynligvis kører i biler og lastbiler), og en mindre bue med en lignende dør til fodgængere. På tværs af porten er der en dueslag med 6-12 eller flere dueslag og et tag af træskifer eller teglsten.
United KingdomRediger
Romanerne kan have indført dueslag eller columbaria til Storbritannien, da der er fundet dueslag i romerske ruiner ved Caerwent. Det menes dog, at duer ikke blev holdt almindeligt der før efter den normanniske invasion. De tidligste kendte eksempler på dueslagteri findes i normanniske slotte fra det 12. århundrede (f.eks. Rochester Castle i Kent, hvor man kan se redehuller i tårnet), og dokumentariske henvisninger begynder også i det 12. århundrede. Den tidligste overlevende, definitivt daterede fritstående duehytte i England blev bygget i 1326 i Garway i Herefordshire. Det walisiske navn colomendy er selv blevet et stednavn (på samme måde i Cornwall: colomen & ty = duehus). Der findes stadig en middelalderlig duehytte i Potters Marston i Leicestershire, en landsby i nærheden af landsbyen Stoney Stanton. Selv om der er blevet arbejdet på at restaurere denne duehytte, står den stadig på stedet for Potters Marston Hall.
SkotlandRediger
De tidlige duehytter, der er bygget til formålet i Skotland, har ofte en “bikube”-form, er cirkulære i grundplanen og spidser til til til et kuplet tag med en cirkulær åbning i toppen. Disse findes også i det nordlige England og kaldes undertiden “tun-bellied”. I slutningen af det 16. århundrede blev de afløst af den såkaldte “lectern”-type, der er rektangulær med et tag med en enkelt hældning, der skråner ret stejlt i en passende retning. Phantassie Doocot er et usædvanligt eksempel på bikube-typen med et tag med en enkelt hældning, og Finavon Doocot af lectern-typen er den største doocot i Skotland med 2.400 redekasser. Doocots blev bygget langt ind i det 18. århundrede i stadig mere dekorative former, hvorefter behovet for dem forsvandt, selv om nogle af dem fortsat blev indbygget i landbrugsbygninger som ornamentale elementer. I det 20. århundrede blev duesamlerne dog enige om at genoplive doocot-byggeriet, og man kan stadig finde dramatiske tårne beklædt med sort eller grønmalet bølgeblik på øde arealer i nærheden af boligområder i Glasgow og Edinburgh.
-
Et slot doocot ved Corstorphine, Edinburgh (16. årh.)
-
Beehuleformet doocot, Linlithgow, Skotland
-
På Newark Castle, Port Glasgow, blev et hjørnetårn på den ydre forsvarsmur omdannet til en doocot i 1597, da muren blev revet ned.
-
Doocot ved Auchmacoy, Crawhead, Aberdeenshire, bygget i 1638.
-
Opkig ind i doocot ved Newark Castle
-
Lectern-stil doocot på stedet for den gamle gård Eglinton Mains i Ayrshire, Skotland -
Doocot på Eglinton slottets staldgård -
Nistkasser i Eglinton doocot -
Ruineret doocot ved Newbigging nær Aberdour, Skotland, der afslører redekasserne
-
Bogward Doocot, St Andrews, restaureret af St Andrews Preservation Trust
-
Møller ved Milton of Campsie med en høj doocot i baggrunden.
-
Doocot fra det 16. århundrede ved Phantassie, East Lothian
-
Lady Kitty’s Doocot ved Haddington, Skotland, indarbejdet i en havemur
-
Doocot ombygget fra trappetårnet i et nedrevet hus i Sheriffhall nær Dalkeith, Skotland
-
To hus doocots i West Bow, Edinburgh, Skotland
-
Doocot c. 1730 på grunden til et privat hus, Edinburgh, Skotland
-
Urban doocot i Glasgow, Skotland
-
Urban doocot i Glasgow, Skotland
-
Urban doocot i Glasgow, Skotland
NordamerikaRediger
I U.S., er et alternativt engelsk navn for duecotes afledt af det franske: pigeonaire. Dette ord er mere almindeligt end “dovecote” i Louisiana og andre områder med en stærk frankofonisk arv.
Québec City, Canada, har en pigeonnier, der står på en plads i det gamle Québec; Pigeonnier er også navnet på selve pladsen, og det er her gadekunstnere præsenterer deres shows.
Der findes en bemærkelsesværdig dueskov i rammeværk ved Bowman’s Folly, som blev optaget i det nationale register over historiske steder i 1974.