Gennem en blanketordre kan en kunde ikke have mere lager end nødvendigt på et hvilket som helst tidspunkt og undgå de administrative omkostninger ved at behandle hyppige indkøbsordrer, samtidig med at der gives rabatpriser gennem mængdeforpligtelser eller prisnedsættelser. På leverandørens side kan en blanketordre give den fordel at garantere en løbende forretning og også hjælpe leverandørerne med bedre at forudsige fremtidige pengestrømme og ordrer.
En blanketordre er fastsat til en kontrakt med fast pris for en periode. Køberen søger den bedste pris blandt de konkurrerende leverandørers tilbud. Når det bedste bud er valgt, fastsættes priserne på varerne, og leverandøren får også tildelt mængder af hvert produkt til at forberede lageret med henblik på levering på forespørgsel.
Køberen giver den forventede mængde som den fulde forbrugsmængde, der er registreret historisk set i et par år, eller som er nødvendig til kvantitativ analyse. Leverandøren kan give en betingelse for den mængde, der skal leveres for denne . F.eks. skal 80 % af den forventede mængde købes ved kontraktens udløb, som kan være et eller to år.
Den generelle ordre vil opkræve den forsinkede levering, hvis leverandøren ikke kunne levere produkterne i kontrakten til tiden. Da leverandøren imidlertid allerede har holdt lageret til klar levering i det første år eller den aftalte periode, kan kontrakten forlænges, hvis køberen ikke kunne opfylde kontraktens betingelser, såsom “skal købe 80 % af den forventede mængde inden for et år”, eller forsinkelsesgebyret kan ikke være mere, eller der kan ikke opkræves andre gebyrer, som køberen anmoder om.
Realistisk set ville køberen ved afslutningen af blanketordrekontrakten ikke købe den forventede mængde som aftalt i kontrakten, f.eks. 80 % af den efterspørgsel, der er sendt til leverandøren. Køberen vil også tillade leverandøren at sælge de produkter, der er omfattet af kontrakten, for at reducere mængden. Leverandøren skal også tale med og informere køberen om mængden af varer, så køberen kan få kendskab til lagerstatus. Inden køberen udsteder købsordren til leverandøren, skal køberen først spørge leverandøren om lagertilgængelighed for at undgå problemet med manglende lagertilgængelighed.
Blanketordrer eller call-off-ordrer kan også anvendes til bestilling af tjenesteydelser, f.eks. til vedligeholdelses- og reparationsydelser. I disse tilfælde opstår de fordele, der er forbundet med lageropbevaring, ikke, men en afbestillingsordre kan gøre det nemt at arrangere nødreparationer eller vedligeholdelse på tilkaldevagt til garanterede priser.