Når sommeren bliver til efterår, kan en fyldig hvidvin være lige så betryggende som en kraftig rødvin. Ud af de 379 californiske chardonnayer, som vores blindpaneler har smagt i løbet af de seneste 12 måneder, er her en række gode bedste køb fra kategorien Årets bedste californiske chardonnayer i vores oktober 2020-nummer.
Raymond
2017 Napa Valley Reserve Selection Chardonnay
$20 | 91 point
Trade Info
Med sine dufte af appelsinblomster og gardeniaer dufter denne som en blomsterhave i juni. Den er lagdelt med cremede vaniljenoter og en vis lindrende bitterhed fra egetræstanniner, og den føles krydret og kølig. -Joshua Greene
Sonoma-Cutrer
2018 Sonoma Coast Chardonnay
$23 | 91 point
Køb nu | Handelsinformation
Mere duftende honning end direkte vanilje, denne vins egetræ er dæmpet af en kurv fuld af sommerfersken og friske grønne pæresmag. Den føles kølig og rask, en blød chardonnay, der kan køles ned til lakserilletter. -J.G.
Stag’s Leap Wine Cellars
2018 Napa Valley Karia Chardonnay
$34 | 91 point
Trade Info
Ren og rask, denne tager cremet Napa Valley modenhed og tilføjer en røget, rå-mandel dybde i smagen. -J.G.
Trig Point
2017 Russian River Valley Chardonnay
$22 | 91 point
Køb nu | Handelsinformation
Lignende en kølig, blid regn, er dette mere en teksturel fornøjelse end en åbenlyst frugtagtig chardonnay. Den frugt, der er der, er sprød, som vilde gulerødder og lys ingefær, konsistensen er cremet og bred, med drueskindstanniner, der beriger midten. Den er salt og fed på en måde, der ville gøre den hyggelig til kammuslingesashimi og syltet ingefær. -J.G.
Alma Fria
2017 Sonoma Coast Plural Chardonnay
$35 | 92 point
Trade Info
En blanding fra to vinmarker langt fra kysten i Annapolis, er dette et rask, køligt riff på sandsten. Den har et blomstret krydderi af jasmin, nogle grønne pæretanniner og en mineralsk smag. -J.G.
BonAnno
2018 Los Carneros Chardonnay
$18$ | 92 point
Trade Info
En blød, smidig chardonnay med knasende druesmag og en muskuløs kammuslingelignende fedme i frugten, denne er saltet, rig og et røverkøb til 18 dollars. -J.G.
Cambria
2017 Santa Maria Valley Clone 4 Chardonnay
$30$ | 92 point
Rig og tropisk, denne chardonnay bliver kompleks med udsættelse for luft, med noter af gyldne æbler, rosiner og nøddeagtige solsikkefrø. Den er bred, kraftfuld og fokuseret. -Patrick J. Comiskey
Gary Farrell
2018 Russian River Valley Russian River Selection Chardonnay
$35 | 92 point
Køb nu | Trade Info
Denne vin har den ungdommelige insisteren af en nyligt udgivet Chablis, med syrlig æblecider-syre og græsagtige noter. Den er cremet og stump i sin uudviklede intensitet, formidabel i sin spænding. Giv den et år på flaske; den bør udvikle sig med elegance. -J.G.
Kunde
2018 Sonoma Valley C. S. Ridge Vineyard Chardonnay
$30 | 92 point
En lys vin med kølige aromaer af kiwi og honningmelon, denne er enkel, cremet og blød i midten, med en dejlig jordnær syre, der bærer vinen til en ren og velsmagende finish. -J.G.
Pennyroyal Farm
2018 Anderson Valley Hammer Olsen Vineyard Chardonnay
$35 | 92 point
En elegant vin, med den rige fornemmelse af glycerol og honning, er denne vin ikke særlig aromatisk i begyndelsen, men bygger op til et crescendo af kompleksitet mod slutningen, i lag af frugt fra frugtplantager og ristet bærme. -J.G.
Rodney Strong
2017 Chalk Hill Chardonnay
$22 | 92 point
Trade Info
Med sin mineralske friskhed og æbleskinds-krydderi, er dette en ren og kraftfuld chardonnay, der er styret af en vis reduktion, der holder vinen stram. Giv den tid i en karaffel til at åbne sig, og server den derefter som aperitif til pocherede rejer. -J.G.
Trefethen
2018 Oak Knoll District of Napa Valley Chardonnay
$38 | 92 point
Køb nu | Handelsinformation
Sprudlende med drueagtig friskhed, denne enkle, uhæmmede chardonnay følger en smal vej. Den imponerer med klarhed snarere end tyngde, en lys, let og mundvandsdrivende vin, der handler om enkle fornøjelser. Skænk den alene eller sammen med pandestegt rødtunge. -J.G.
Au Bon Climat
2017 Santa Maria Valley Bien Nacido Vineyard Chardonnay
$35 | 93 point
Alt salt og røg til at starte med, med prangende nyt egetræ, det tæmmer sig med luft, bliver elegant og eksotisk, mod mesquite røg og gylden karamel, saltet æble og citrus, med en finish så smøragtig og generøs som piecrust. -P.J.C.
I. Brand
2018 Santa Lucia Highlands Escolle Vineyard Chardonnay
$30 | 93 point
Trade Info
Denne vin er stramt slynget og er helt af citronskal og bærme, elektrisk og mager. Du kan mærke spændingen i dens mundvanding energi, i dens yndefulde linjer og præcise, mineralske finish. Det er en hviskende ren præstation til skarpt friske fisk. -P.J.C.
Keenan
2018 Spring Mountain District Napa Valley Chardonnay
$38 | 93 point
Trade Info
Fascinerende og lagdelt, har denne vin en jordnær tanninagtig sprødhed. Smagen spænder fra lime til gule æbler og grønne blommer, fast nok til at absorbere det egetræ, som den har lagret i, og til at holde, med den kølige bleghed som en vin med morgensol. -J.G.
Stonestreet
2017 Alexander Valley Estate Chardonnay
$45 | 94 point
En klassisk californisk chardonnay i den bedste forstand: Egetræet bidrager med et strejf af karamelsødme til en ellers frisk, velsmagende vin og lægger dufte af hvide roser, æbler og honning fra vilde blomster i et lag. Vinen føles elskværdig, forvirrende, intens og ren. -J.G.
Vinene i dette nyhedsbrev er udvalgt af vores redaktører, fra vores smagninger til oktober 2020-udgaven. Efter at vores redaktører havde foretaget deres valg, tilbød vi vinhusene mulighed for at promovere deres Best Buy-pris med et billede af flasken og links til mærket.
Denne historie findes i den trykte udgave af oktober 2020.
Kan du lide det, du læser? Abonner i dag.