- Delinger
- Pin
Asiatisk kyllingefrikadelle ! – Smager som indersiden af en kyllingegrydesticker! Et helt nyt twist på en klassisk opskrift!
Hvis du kan lide potstickers vil du elske dette farsbrød! Alle de lækre asiatiske smagsoplevelser fra indersiden af en kyllinge-potsticker, uden indpakningen! Det smarte er de hakkede vandkastanjer, som giver en fantastisk sprødhed!
Jeg har holdt ingredienserne enkle til denne
Ingen grund til at løbe til butikken for at købe et væld af asiatiske ingredienser, som du kun får brug for én gang.
Glasuren er en blanding af ketchup, bbq, sojasovs og nogle få andre ting, du sikkert har i skabet. Det er nemt for dig!
Og lad mig sige dig, hvis du tror, at det er nemt at tage billeder af farsbrød … så har du aldrig taget billeder af farsbrød!
Denne opskrift var en af det første halve dusin opskrifter, som jeg offentliggjorde på min blog tilbage i stenalderen. Min familie spiste faktisk det meste af den, før jeg kom i tanke om at tage nogle billeder. Sådan en nybegynder! Men jeg havde ingen anelse om, at andre end min mor ville kigge på dette websted. Tingene har ændret sig en hel del! Her er et uddrag af billedet…jeg ved det, jeg ved det, jeg ved det…ugh. Det er utroligt, at nogen nogensinde er kommet tilbage efter at have set denne dejlige lille kødklump…
Nydt denne tur ned ad hukommelsesbanen…ikke. Det eneste, der giver mig trøst, er at vide, at dette er en super velsmagende opskrift, især når man er træt af almindeligt gammelt farsbrød!
Til kødnuggets…undskyld, ikke undskyld!
Klink!
Kathi
Hvis du leder efter flere opskrifter på hakket kylling eller hakket kalkun, er her et
par af vores favoritter!
Disse sunde fyldte sydvestlige peberfrugter er som en taco i en peberfrugt!
Og disse lækre græske kyllingeburgere, som kan laves med hakket kylling eller hakket kalkun!
Hvad synes du om denne opskrift?Har du spørgsmål, så kommenter nedenfor!Glem ikke at synes godt om os på Facebook, og følg os på Instagram og tag dine @Laughingspatula-opskrifter med #laughingspatula, mens du er i gang … Vi elsker at se dine billeder!
Hej og tjek vores nye YouTube-kanal!
Hvis du elsker potstickers, vil du elske denne version af asiatisk kyllingefrikadeller!
- 1pundgrundet kyllingJeg brugte 93/7% fedt
- 1pundgrundet kyllingepølsevi foretrækker kylling, men svinekød er også fint
- 1/2cuppanko krummer
- 1æg
- 1bordsskivepålæg, frisk reveteller 1 1/2 teskefuld stødt ingefær
- 3 hvidløgsfedd, hakket
- 1/4 kop sojasovsforetrækker lavt natriumindhold
- 1/2kop løg, hakketJeg brugte det hvide af grønne løg og gemte toppen til pynt
- 1/2 kop vandkastanjer, hakket8 oz dåse, drænet
- 1/4tspiseskefuldsalt
- 1/4tspiseskefuldkværnet peber
- 1/3cupbarbecuesauce
- 1/3cupketchup
- 1spiseskefuld sojasauce
- 1tspiseskefuldfrisk ingefær, reveteller 1/2 teskefuld stødt ingefær
- 1 spiseskefuld brunt sukker
-
Varme ovnen op til 400 grader. Sprøjt en brødform på 8 x 4 tommer med non stick spray.
-
Før alle ingredienserne til farsbrødet sammen i en stor skål. (undtagen ingredienserne til glasur). Dine hænder er dine bedste redskaber til dette!
-
Føj til den forberedte brødform.
-
Kombinér dine glasuringredienser i en lille skål Hæld over det ukogte farsbrød og fordel det jævnt.
-
Bag ved 400 grader i ca. 50 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165 grader.
-
Lad det køle af i 10 minutter, inden det tages af panden.
-
Servér evt. med hvide ris og dampet broccoli!
Vi foretrækker at bruge hakket kylling eller kalkun 93/7 eller 95/5 fedtindhold. Den helt hvide hakkede kylling eller kalkun er en smule tør.
Servér med en simpel side af dampede grøntsager som broccoli eller disse lækre honningglaserede gulerødder!