Storybook Dining at Artist Point er et Snehvide og de syv dværge karaktermåltid på Walt Disney World’s Wilderness Lodge, der serverer en prix fixe-menu. I denne restaurantanmeldelse deler vi madbilleder fra vores måltid, vi vejer fordele og ulemper ved denne nye karaktermiddagsoplevelse, og vi vurderer, om det er pengene eller Disney Dining Plan-kreditterne værd.
På Disney Dining Plan er Artist Point et bordserveringsmåltid med 1 kredit. I betragtning af den nuværende ud af lommen-pris for prix fixe-menuen på 55 dollars pr. voksen gør det Artist Point til en af de bedste værdier på Disney Dining Plan, lige op med Akershus. Det accepterer i øjeblikket ikke Tables in Wonderland for en 20 % rabat, men vi forventer, at det vil ændre sig, når Storybook Dining ikke er helt nyt.
Walt Disney World-fans er sandsynligvis bekendt med sagaen om Artist Point, men her er en hurtig genopfriskning for dem, der er nye til dette karaktermåltid. Karakteroplevelsen Storybook Dining er en ny tilføjelse til Artist Point fra december 2018, som tidligere var en Signature Restaurant. Da denne ændring blev annonceret i efteråret, var den meget kontroversiel (læs bare de over 90 kommentarer på dette indlæg). Nogle elskede ideen om mere character dining, andre fandt det som en billiggørelse af oplevelsen på et Deluxe Resort.
Jeg vil ikke fiksere på dette, for det gjorde jeg allerede i den ovennævnte annoncering, men jeg kan se begge sider af denne kontrovers. Wilderness Lodge er et Deluxe Resort, og fine dining bør være en standardfacilitet, selv om denne restaurant sjældent var mere end halvfyldt og tilbød aggressive rabatter til Cast Members.
På den anden side spiller Walt Disney World-hotellerne efter et andet sæt regler. Hvis man spurgte gæsterne på Wilderness Lodge, hvad de ønskede sig mest, ville jeg gætte på, at karaktermad ville vinde. Gæsterne elsker figurer, og denne inkarnation af Artist Point vil sandsynligvis vise sig at være betydeligt mere populær og en hot ticket ADR i modsætning til noget, man kan få som en halvtom walk-up.
Mange mennesker har peget på, at dette er endnu et eksempel på, at Walt Disney World bliver “tegneserie-ificeret” med alt, der skifter til at være rettet mod familier. Jeg ved ikke, hvilket Walt Disney World disse mennesker besøger, men udbredelsen af temabarer, fine dining i Disney Springs og forhøjede menuer rundt omkring i resortet tyder på noget andet for mig.
På godt og ondt handler ændringerne på Artist Point om en omfordeling af gæsternes demografi, ikke om en ændring i Walt Disney Worlds vægtning. Mellem kongresgæster og par er der flere Walt Disney World-gæster end nogensinde før, der besøger stedet uden børn.
Personligt set vil jeg savne det gamle Artist Point. Som nævnt i forordet til min gamle anmeldelse har jeg vandret til det egentlige Artist Point i Yosemite National Park og spist i en række af de storslåede spisesale i National Park Lodge, som Artist Point fremkaldte. For mig var det at spise på Artist Point en oplevelse, der bragte mig tilbage til disse minder.
Med hensyn til temaet er det nye Artist Point interessant. Der blev tilføjet en “skov” af oplyste træer for at skabe en baldakin af blade i Artist Point. Disse træer ser ud som om de er hugget direkte ud af støttebjælkerne i restauranten og ligner en naturlig, sømløs tilføjelse. Dette skal få omgivelserne til bedre at minde om Snehvide og de syv dværge og ikke om en af National Park Lodges store spisesale.
Dette er en smart idé i praksis, og slutresultatet er charmerende og finurligt. Jeg havde ikke forventet at kunne lide udseendet af denne skov, men den passer godt til karaktermiddagen. Det giver også mulighed for nogle sjove lyseffekter i grenene, da bladene skifter farve, når visse figurer ankommer, og “danser”, når dværgene laver deres lille parade. Det er sjovt og sødt. (Billederne nedenfor yder ikke rigtig retfærdighed på grund af dagslyset, men så snart det er mørkt, funkler træets grene og danser med lys – det er en fin effekt.)
Min eneste kvasi-klager her er, at det føles som en halv omgang i udførelsen for alle, der tidligere har spist på Artist Point. Over træernes grene er der halvt skjulte vægmalerier fra det oprindelige Artist Point, som ikke er helt skjult for øjet. Det får Artist Point til at virke lidt som et sammensurium af kontrasterende stilarter, hvilket vel afspejler selve forestillingen om et tysk eventyr, der foregår i en lodge i en amerikansk nationalpark. Men uanset hvad.
For at være ærlig, er jeg ikke helt sikker på, at det er en klage. Som en person, der elskede det tidligere udseende af Artist Point, er det i det mindste lidt betryggende, at alt dette kan gøres om på relativt kort tid og genoprettes til det “normale”, hvis Storybook Dining-konceptet skulle forsvinde på et tidspunkt på et senere tidspunkt.
Artist Point-fans vil sandsynligvis være splittede om det nye udseende af den grund. Det er næsten det samme som med EPCOT Center – nyder man levn fra fortiden, selv om man ved, at disse ting aldrig vender tilbage for alvor, eller vil man hellere pløje fremad med noget helt nyt og klart sit eget?
De fleste Walt Disney World-gæster vil sandsynligvis ikke lægge mærke til den “opdelte stil” i miljøet, eller være ligeglade, selv om de gør. For førstegangsgæster og mange andre er denne version af Artist Point den eneste version, de nogensinde kommer til at kende. I denne version er omgivelserne elskelige. Under alle omstændigheder er Snehvide og de syv dværge-figurerne stjernerne i måltidet her, og alle andre atmosfæriske elementer spiller andenviolin.
Som figurer finder du Snehvide, Onde Dronning, Dopey og Grumpy i Artist Points Storybook Dining. Snehvide og dværgene møder gæsterne ved deres borde, mens Evil Queen er på et iscenesat fotoopkald midt i restauranten, som du kan gøre ved slutningen af dit måltid (men som du nok ikke bør gøre).
Interaktionerne var gode ved vores måltid. De to valgte dværge har kontrasterende personligheder, og kan udtrykke det rimeligt godt i mødet med gæsterne. Det samme gælder Onde Dronning og Snehvide, som begge var i top.
Der er en bred personlighedsspredning i disse 4 karakterer, og det giver en varieret oplevelse. En dværg eller to mere kunne have været rart, men det er ikke desto mindre et godt karaktermåltid, med stort engagement.
Det er naturligvis ikke helt det samme som at få et billede med alle syv dværge på én gang, som man kan få det i Mickey’s Very Merry Christmas Party. Til gengæld skal man ikke vente i to timer og får ægte interaktion i stedet for at blive presset igennem et fotoopkald med figurer som rekvisitter. Personligt er det et kompromis, som jeg absolut vil tage imod, men jeg er ikke en stor Snehvide og de syv dværge-fan i første omgang.
Mødet med Evil Queen var den eneste mærkelige del af oplevelsen. I størstedelen af vores måltid stod hun bare på sit mødested og ventede på gæsterne. Vi fangede hendes iskolde blik en gang imellem, hvilket var morsomt, for hun havde tydeligvis ikke noget bedre at lave, men var stadig midt i sit sæt.
Så, ved slutningen af vores måltid, som faldt sammen med slutningen af flere andre borders måltider, afsluttede hun sit sæt. Dette førte til, at vi og andre parter bare stod midt i restauranten og ventede på, at hun skulle komme tilbage. Det er nok vores skyld, da vores sever flere gange havde fortalt os, at vi kunne besøge hende når som helst, men vi tænkte, at den bedste mulighed for det ville være i slutningen af måltidet.
Kort sagt, følg serverens råd og besøg den onde dronning mellem retterne eller når det passer dig, i stedet for at vente til slutningen af dit måltid. Åh, og bed om et bord væk fra dette meet & greet, da det virkede som en akavet situation for bordene i det område, som jævnligt havde andre gæster, der svævede omkring dem.
Jeg er ikke sikker på, hvorfor Evil Queen ønskede at flashe Wu Tang-håndtegnet, men jeg var glad for at gøre det – jeg er med på Wu’en.
Jeg satte også pris på, at der var et par PhotoPass-fotografer her, hvilket er nemmere end at aflevere mit eget kamera til en anden gæst for at tage billeder.
Nu skal vi kigge på maden. Vi har allerede talt længe om det, så her er blot billeder af de drikkevarer, som vores selskab bestilte:
Den prix fixe-menu på Artist Point begynder med fælles appetizers til bordet. Disse består af tre ting: Vinter squashbisque, Hunter’s Pie og Wicked Shrimp Cocktail.
Vinter squashbisque serveres i en sort kedel med en marshmallow slikkepind, hvilket giver en sød præsentation.
Denne suppe er også lækker; cremet, smøragtig og tyk. Den sidste bid af suppen og marshmallowen er ren lyksalighed.
Jægertærten er også god og består af tætpakket kylling og en flækket yderside. Der skulle være sort trøffel her, men jeg kunne ikke rigtig smage det.
Stenfrugtkonserven giver lidt sød, ferskenagtig smag som kontrast til det velsmagende, og det fungerer godt.
Til sidst er der Wicked Shrimp Cocktail. Præsentationen var akavet til deling, og den gjorde ikke meget for mig, men jeg havde heller ikke mulighed for at prøve alle dens komponenter, fordi vores forretter ankom.
Normalt ville jeg brokke mig over dette, da jeg hader, når restauranter presser gæsterne for at få hurtigere borde. I dette tilfælde var det nok vores skyld, da vi var et bord af bloggere, der brugte alt for lang tid på at fotografere hvert enkelt blad rucola i hver enkelt ret minutiøst. (FOR DIG!)
På den positive side har vores bestræbelser på at give jer læsere 67 skråbilleder af Hunter’s Pies sikkert tippet nogen i restauranten om, at vi var bloggere, og vores tjener bragte os rundt med et par ting, som vi ikke bestilte i løbet af forretterunden.
A Stroll through Nature er den vegetariske variant og består af Butternut Squash, rucola, Gnocchi, salvie og parmesan.
Trods det var “sidste valg”, da vi skulle vælge, hvad vi skulle bestille, endte det med at blive måltidets overraskelseshit. Den var fyldig og cremet og skruede op for ostetonen så langt, som man kan gå uden at være overdrevet. Det var en stærk og beskedent ambitiøs ret, som også ville appellere til ikke-vegetarer. Jeg var vild med den.
Det er svært for enhver fiskeret at erstatte den berømte Cedar Plank Salmon, og Bashful’s Butter-poached Snapper (med Root Vegetable Risotto, Wild Mushroom, Citrus-Butter Sauce) har fået den lidet misundelsesværdige opgave.
Den er ikke noget særligt. Det er en mild og ufarlig fisk, og ledsagerne gør ikke meget for at give den noget ekstra liv. Personligt er jeg ikke den store fan af selv veludført snapper, så måske vil en andens mening veje tungere her.
Til fjerkræ serverer Artist Point Brother’s Grimm Roasted Chicken med Confit Potatoes, Roasted Brussels Sprouts, Apples, and Chestnut Butter.
Dette var endnu en favorit ved vores bord, og den magre kylling var saftig, smagfuld og havde en robust, urteagtig smag. Det er faktisk en af de bedste kyllingeretter, jeg har fået i Walt Disney World.
Udsædvanligt nok, og nok ikke værd at nævne, hvis det ikke var fordi det morede mig, men æblerne smagte helt igennem som rosenkål. Nok ikke noget, jeg behøver at smage igen i mit liv.
Næste ret var Royal Prime Rib Roast, med peberrodsmos, hørøgede gulerødder, popover og jus.
Meget af jer vil have en tendens til dette, så det kan være nedslående at høre, at det var det tætteste, vi kom på en skuffelse under måltidet. Udskæringen var lidt for fedtet og lidt sej, samtidig med at den var lidt til den kedelige og tørre side. Jeg var ikke uenig i Royal Prime Rib Roast, og måske vil du have mere held, men det var min mindst foretrukne ret på et bord, hvor der var en ret uden kød. (Hold dig også fra gulerødderne.)
Til sidst Magic Mirror Slow-braised Veal Shank, som var det, jeg bestilte. Den indeholdt sellerirodsmos, hvillede vintergrøntsager og jus og var måltidets højdepunkt.
Den gode nyhed for de seriøse kødædere derude er, at den møre kalveskank var en generøs portion, perfekt tilberedt og med en fed smag. Jeg vandt forretterlotteriet med denne, da den var langt den bedste og lige op med Filet Mignon på Be Our Guest Restaurant Prix Fixe-menuen, hvad angår kvalitet.
Ligesom forretterne deles desserterne også.
Vi starter med Miner’s Treasures, som er svampet kage, chokoladeperler og smørcreme glasur. Dette er cupcake konstrueret på en anderledes måde, og rettens sødme overskyggede alt det andet, der var i gang. For mig smagte den simpelthen af “kunstig lilla”. (Måske med et strejf af kunstig grønt. 😉 )
Det “giftige” æble (hvid chokolade-æble-mousse, syrlig midte) var min favorit. Det søde ydre lokker dig ind og giver plads til et surt slag indeni.
Det er en legende, skarp kontrast, som jeg virkelig nød.
Den eventyrlige stikkelsbærtærte (Meringue, stikkelsbær) var også god. Den er sød, tæt og mildt syrlig.
Ingen af disse desserter er på niveau med det, man ville bestille fra en selvstændig menu, men hver for sig er de to sidstnævnte langt bedre end det, man ville finde på en buffet.
Endeligt slutter måltidet med Jægerens gave til dronningen, som er Crackled Maple Popcorn og et Ganache-hjerte. Denne her handler udelukkende om præsentation, og den er sjov.
Hvis man kan sige én ting om alle disse desserter, så er det, at de er passende til oplevelsen. Dette føles som et tema karaktermåltid gennem og gennem.
Prismæssigt virker 55 dollars pr. voksen eller 1 kredit på Disney Dining Plan meget rimeligt i betragtning af kvaliteten af køkkenet og karakteroplevelsen. At Artist Point ikke accepterede Tables in Wonderland var ærgerligt og lidt overraskende, da det ikke er en ny restaurant, men min samlede pris efter drikkepenge var stadig kun ~70 $, hvilket ikke er dårligt (efter Walt Disney World-standarder) for mængden og kvaliteten af maden og den sjove oplevelse.
Vi vil overvåge dette måltid fremover, da Storybook Dining på Artist Point helt sikkert er en restaurant, der kunne tilbyde lokkende introduktionspriser, før de stiger til 10-15 $ pr. person … eller endda hopper til 2 kreditter på Disney Dining Plan. Men igen, det tog Be Our Guest Restaurant 5 år at foretage denne ændring, og det er aldrig sket på Akershus.
Overordnet set nød jeg Storybook Dining at Artist Point meget mere end forventet. Det var rart at se de smukke vægmalerier og nationalparkens kunst, selv om den er delvist skjult af træerne og dværgenes dans. Menuen er langt mindre ambitiøs og opfindsom end den tidligere inkarnation, men det er næppe en overraskelse, da den er gået fra Signature- til karakterstatus. Inden for kategorien character dining serverer Artist Point den bedste mad i Walt Disney World, og det er dit bedste valg, hvis du ønsker kvalitet frem for kvantitet. Det, der tilbydes på prix fixe-menuen, er for det meste godt til meget godt, og disse muligheder vil være publikumsfavoritter. Hvis du er på Disney Dining Plan og er glad for karakterer, er Artist Point en uomgængelig mulighed, da det har en objektiv værdi på linje med Akershus, mens det tilbyder et betydeligt bedre køkken. Selv hvis man betaler af egen lomme, er Artist Point et solidt valg for Snehvide-fans.
Vil du have flere anbefalinger til spisesteder? Tjek vores Walt Disney World Restaurant Reviews. For info om, hvorvidt DDP er det rigtige for dig, kan du læse vores ultimative guide til Disney Dining Plan. Hvis du vil have omfattende ferierådgivning, er det bedste sted at starte vores guide til planlægning af en Walt Disney World-rejse med alt, hvad du har brug for at vide!
Dine tanker…
Hvad synes du om Storybook Dining at Artist Point? Er du spændt på at prøve dette ambitiøse nye karaktermåltid? Forstår du, hvorfor ændringen blev foretaget, og er du bitter over at miste Signature Restaurant? Hvor placerer den sig i forhold til spisning på Walt Disney World for dig? Har I nogle yndlingsretter på den nye Artist Point? Har du nogen spørgsmål? At høre din feedback om dine oplevelser er både interessant for os og nyttigt for andre læsere, så del gerne dine tanker eller spørgsmål nedenfor i kommentarerne!