25+ opskrifter på tærtejern (perfekte tærter)

25+ opskrifter på tærtejern (perfekte tærter), som du kan lave på din næste campingtur. Sæt gang i lejrbålet, og saml din familie og dine gæster om nogle lækre tærtejernsopskrifter til morgenmad, frokost, aftensmad eller dessert.

Køkkenet med et tærtejern vil blive din foretrukne måde at tilberede dine måltider på, mens du camperer.

Spring til:

• Du vil elske disse tærtejernsopskrifter
• Eksperttips
• Værktøj og tilbehør
• Hyppige spørgsmål
• Måltidsidéer
• Tærtejernsopskrifter til morgenmad
• Pizza Pudgie Pies
• Pie Iron Sandwich Recipes
• Pie Iron Dinner Recipes
• Pie Iron Dessert Recipes
• Relateret indhold
• Vi vil gerne høre fra dig!
• 💬 Fællesskab

Du vil elske disse tærtejernsopskrifter

Et tærtejern er en lille støbejerns- eller aluminiumspande med et todelt hængsel, der kan foldes om og har et langt håndtag, som du tilbereder på et lejrbål. De findes i forskellige former og størrelser – runde, firkantede, aflange og dobbelte.

Også kaldet en pudgie pie bruges de til at riste sandwiches, grille kød og til at lave desserter. Måske har du aldrig hørt om et tærtejern, men måske får disse her en klokke til at ringe … pudgie pies, tonka toaster, campfire pies, fire pies, og listen fortsætter.

Men at lave mad med et tærtejern er en fantastisk måde at knytte bånd med din familie på, og det er også en sjov måde at lære dine børn en ny måde at lave mad på.

Og det bedste ved madlavning med tærtejern er, at du ikke behøver at følge nøjagtige målestoksforhold, og du kan tilføje eller fjerne ingredienser alt efter, hvad alle kan lide og ikke lide.

Hold din madlavning til et minimum, og hav det sjovt at prøve disse opskrifter på tærtejern, som vi har samlet til dig.

Eksperttips

• Få et tærtejern af et kvalitetsmærke. Hvis det er for tyndt, vil din mad nemt brænde på
• Tærtejern af støbejern skal krydres
• Forvarm dit tærtejern, men lad det køle lidt af, så brødet ikke brænder på
• Vend ofte og tjek, om det brænder på
• Tænd dit lejrbål en time før du laver mad. Placer dit tærtejern på et leje af varme kul og minimale flammer
• Køb et til hvert familiemedlem eller få et dobbeltjern. Madlavningen vil være færdig på ingen tid, og alle vil have det sjovt med at lave deres egen kreation.

Værktøj og forsyninger

• Tærtejern – firkantet, rundt eller dobbelt
• Non-stick madlavningsspray
• Varmebestandige handsker
• Et lejrbål!

Hyppige spørgsmål

Hvad kan du lave i et kagejern?

Du kan lave morgenmadssandwiches, grillede sandwiches, pizza, dessert og meget mere! Sæt din fantasi og dine smagsløg i sving.

Skal du krydre tærtejern?

Hvis det er støbejern, skal du krydre det. Uden den rette krydring vil det ruste, og maden vil sidde fast under brug. Dit nye tærtejern af støbejern leveres med en belægning af et tyndt lag paraffinvoks for at forhindre rustdannelse før krydring. Det skal krydres før første brug.

Hvis du har et aluminiumstærtejern, behøver du ikke at krydre det.

Hvordan krydrer man kagejern til lejrbål?

Sådan krydrer du dine kagejern til lejrbål:

1. Skær tærtejernet fra hinanden, og læg det på en opvarmet grill eller bål i 10 minutter ved at vende halvvejs.
2. Fjern tærtejernet fra grillen, og lad det køle af, men mens det stadig er varmt, skal det vaskes i varmt sæbevand og skrubbes med en nylonbørste for at få voksen af.
3. Sæt dem tilbage på grillen til tørring, fjern dem, og lad dem køle helt af.
4. Sæt et godt lag vegetabilsk shortening på alle sider, og læg dem tilbage på grillen med skålsiden opad i 15 minutter, idet de vendes halvvejs.
5. Fjern dem af, lad dem køle af og påfør igen vegetabilsk shortening.
6. Du gentager denne proces i alt fire gange. Hver gang vil du bemærke, at støbejernet bliver mørkere. Dit tærtejern er nu krydret og klar til at lave nogle velsmagende måltider!

Hvordan rengør man et tærtejern?

For at rengøre dit tærtejern af støbejern skal du lægge det i blød i varmt vand og tørre det af med en klud eller en nylonbørste. Efter skylning lægges det tilbage over ilden for at tørre. Du skal sikre dig, at tærtejernet er tørt, før du opbevarer det for at forhindre rust.

Hvis du har en tærteform af aluminium, kan du bruge varmt sæbevand.

Hvordan bruger man et tærtejern til lejrbål?

Det er nemt! Smør dit brød med smør, eller brug non-stick madlavningsspray, hvis du bruger brøddej eller tortillas. Tilsæt dine ingredienser og sørg for ikke at fylde for meget, da det ellers vil presse sig ud i ilden, fold over kanterne eller skær overskydende dej af, luk toppen, og læg den over varme gløder.

Måltidsidéer

Hold dine måltider enkle, tilbehør nemme, og rengøringen minimal.

• Frokost- Server frisk frugt
• Sandwiches- Serveres med chips og frugt
• Middagsmad- Serveres med en salat i pose, købt pastasalat eller grillede majskolber (pak majsen ind i alufolie og smid den på bålet)
• Dessert- Duh! Serveres med is eller flødeskum!

Pie Iron Breakfast Recipes

Start din dag med disse lækre pie iron opskrifter. Du vil elske disse, og du kan tilpasse dem, som du vil! Vær forberedt på at vågne tidligt, dine gæster vil blive så glade for morgenmaden!

• Breakfast Hobo Pies| by Pocket Change Gourmet
• Pie Iron Breakfast Wrap | by Campfire Foodie
• Pie Iron Nutella & Banana Biscuits | by Homemade Heather