Har du ledt efter lækre keto italienske pølseopskrifter? Hvis ja, så er du kommet til det rette sted! Vi deler vores yndlingsopskrifter på italienske pølser med lavt kulhydratindhold, der er fulde af smag og med lavt kulhydratindhold. Så for dem af jer, der følger en keto diæt, vil du gerne bogmærke dette indlæg!
Lavt kulhydratindhold italiensk pølse
Hvor vi ser på opskrifterne i denne liste, skal vi først diskutere, hvilke typer pølser du bør købe, når du følger en ketogen diæt. Du vil måske blive overrasket over at erfare, at firmaer regelmæssigt tilføjer uønskede ingredienser til deres italienske pølser, som ikke er den bedste løsning for en sund keto-diæt; disse ingredienser kan spænde fra sukker til hvede til en række forskellige former for soja.
Først og fremmest skal du tjekke næringsdeklarationen for at sikre, at produktet er lavt i kulhydrater; ethvert pølseprodukt, der indeholder mindre end 2 gram nettokulhydrater pr. portion, er typisk en god mulighed. Dernæst skal du dobbelttjekke, at der er tale om glutenfri italiensk pølse. Ved at sikre dig, at pølsen er glutenfri, ved du med sikkerhed, at der ikke er brugt hvede med højt kulhydratindhold og inflammatorisk hvede til at tilberede pølsen.
Sådan laver du italiensk pølse
Hvis du aldrig har lavet mad med italiensk pølse før, ved du måske ikke, at stort set al italiensk pølse er baseret på svinekød, så det er vigtigt at være opmærksom på den korrekte tilberedningstid for at sikre, at kødet er kogt til en minimum indre temperatur på 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius). De enkelte opskriftsinstruktioner vil angive, om kødet skal skæres før eller efter tilberedning, og sørg for at følge denne instruktion nøjagtigt, da det at skære pølsen for tidligt kan give tørt kød – medmindre der tilsættes en anden flydende ingrediens.
Hvor længe kan den holde sig i køleskabet?
Lige andet kød er det vigtigt at forbruge kogt italiensk pølse inden for en kort tidsramme, så den forbliver frisk og smagfuld. Generelt er det bedst at sætte din keto italiensk pølseopskrift på køl i en lufttæt beholder og forbruge den inden for 3-4 dage, medmindre andet er angivet i den enkelte opskrift.
Svinekød italiensk pølseerstatning
Hvis du foretrækker ikke at spise svinekød, er der i de fleste dagligvarebutikker og slagterier mulighed for okse- og kyllingebaseret pølse i de fleste dagligvarebutikker og slagterier. Hvis du beslutter dig for at erstatte italiensk svinepølse med okse- eller kyllingepølse, skal du være opmærksom på, at kogetiden sandsynligvis vil ændre sig, og at smagen vil være lidt anderledes end den oprindeligt udviklede opskrift, men den resulterende ret bør stadig være vellykket og vil smage lækkert!
Keto italiensk pølseopskrifter
Alle disse ketoopskrifter med italiensk pølse fremhæver dette velsmagende protein og vil helt sikkert mætte dig og tilfredsstille din trang til noget krydret og mundvandsdrivende!
–
Italiansk pølsesuppe
Denne enkle og næringsrige italienske pølsesuppe er en perfekt måltidsmulighed til kølige efterårs- eller vinterdage! Hver ingrediens er varmende og beroligende, og det resulterende måltid vil efterlade dig mæt og energisk. Nyd en skål af denne suppe, når du leder efter en nem og hurtig ketoopskrift, der vil give masser af rester til at spise i løbet af ugen.
Per portion: 365 kalorier, 20g fedt, 9g netto kulhydrater, 33g protein
Få opskriften fra Keto in the City.
–
Keto Zuppa Toscana
Denne keto zuppa toscana er sprængfyldt med smag. I hver bid kan du nyde krydret italiensk pølse, sprød bacon, velsmagende bouillon, visnet grønkål og radiser, der smager præcis som kartofler. Denne keto italienske suppe er en favorit hos mange og er perfekt til en keto diæt, da hver portion indeholder mindre end 3 gram nettokulhydrater.
Per portion: 334 kalorier, 31g fedt, 2,8g netto kulhydrater, 12g protein
Få opskriften fra Real Balanced.
–
Italian Sausage Stuffed Mushrooms
Hvor sjov er denne keto appetizer?! Bite-sized proportioner gør denne opskrift til det ultimative valg til spil dag fester eller ferie sammenkomster! Lavet med kun 7 enkle ingredienser, kan du hurtigt piske disse svampe med italiensk pølse på mindre end en time.
Per portion: 225 kalorier, 16g fedt, 10g netto kulhydrater, 10g protein
Få opskriften fra The Spruce Eats.
–
Fedthovedpølseruller
Disse pølseruller, der er lavet med den altid populære “fedthoveddej”, er sådan et godt alternativ til en festforret eller en snack, som hele familien vil elske. Med kun 3,6 gram nettokulhydrater pr. portion og kun 45 minutters arbejde vil du have denne opskrift ved hånden til de gange, hvor du har lyst til noget trøstende og lækkert.
Per portion: 470 kalorier, 39,1 g fedt, 3,6 g nettokulhydrater, 26 g protein
Få opskriften fra Ditch the Carbs.
–
Spicy Italian Stuffed Peppers
Vidste du, at fyldte peberfrugter er keto-venlige? Det er de i hvert fald! Denne keto opskrift på jordet italiensk pølse er lav i kulhydrater, og hver bid er så smagfuld og trøstende. Bagt i en gryde for fuldstændig lethed og nem oprydning, og du vil have disse keto fyldte peberfrugter tilberedt og klar til at spise på kun 35 minutter.
Per portion: 298 kalorier, 18g fedt, 8g netto kulhydrater, 27g protein
Få opskriften fra Perfect Keto.
–
Italian Sausage Kale Soup
Hvis du leder efter Instant Pot keto opskrifter, er denne opskrift lige noget for dig. Denne suppe er så næringsrig og nærende som ethvert keto måltid bliver. Denne keto italiensk pølseopskrift bruger sundt protein, grøntsager, sundt fedt og krydderier til at skabe en mundvandsdrivende, lækker hovedret.
Vi elsker især denne opskrift, fordi den fryser perfekt, hvilket giver dig mulighed for at lave flere partier ad gangen på forhånd, så du derefter kan fryse den ned, tø en portion op og spise, når du har brug for et varmende måltid.
Per portion: 400 kalorier, 33 g fedt, 9 g nettokulhydrater, 16 g protein
Få opskriften fra Two Sleevers.
–
Sød italiensk pølse og spinatquiche
Italiensk pølse er ikke kun til aftensmad. Pisk denne opskrift på spinatquiche med lavt kulhydratindhold op, der indeholder en mandelmelskorpe, spinat, druetomater og sød italiensk pølse. Plus, som en ekstra smagskomponent, er der brugt gedeost og revet parmesanost i fyldet. Yum! Morgenmad bliver ikke meget bedre end dette.
Per portion: 331 kalorier, 27g fedt, 5g netto kulhydrater, 17g protein
Få opskriften fra Keto Cooking Christian.
–
Keto Pølseboller
Hvad kan være bedre end en opskrift, der giver et utroligt måltid, og som kun tager 30 minutter at lave?! Du skal blot blande ingredienserne sammen i en skål, rulle dem til kugler, bage dem, og det er det hele! Middag på bordet på ingen tid overhovedet. Denne italienske pølsesuppe har et minimalt indhold af nettokulhydrater og er lavet med ingredienser, som du sikkert har i dit køkken lige nu.
Per portion: 124 kalorier, 11g fedt, 1g netto kulhydrater, 6g protein
Få opskriften fra Keto Size Me.
–
Italian Sausage and Cauliflower Salad
Hvis du leder efter en måde at inkorporere italiensk pølse i en salat, så er dette opskriften for dig! I denne opskrift finder du pølse, rippet blomkål og lækre grøntsager, som vil resultere i en smagfuld bid. Du kan servere denne opskrift som hovedret eller endda som tilbehør til familiemiddagen eller til fester.
Per portion: 585 kalorier, 51g fedt, 6g netto kulhydrater, 22g protein
Få opskriften fra Step Away From The Carbs.
–
10 Italiensk pølse og aubergine gryderet
Gryderetter er et fremragende måltidsmuligheder, når du ikke har lyst til at lave mad i et køkken i flere timer i træk. Forbered dine ingredienser, hæld dem i en gryderet, bag dem, og nyd dem så! Denne keto gryderet opskrift er særlig god, fordi den indeholder smagfuld aubergine og italiensk pølse sammen med en smeltende ostesauce, der gør hver bid mundvanding.
Per portion: 280 kalorier, 21g fedt, 6g nettokulhydrater, 12g protein
Få opskriften fra Diethood.
–
Instant Pot Italian Sausage Soup
En Instant Pot-opskrift til bøgerne, denne low carb italienske pølsesuppe er så pikant og smagfuld. Suppen er lavet med malet pølse, bouillon, hakkede grøntsager og krydderier, og vi tror, at du vil blive ret overrasket over, hvor lidt anstrengelse måltidet kræver, men hvor velsmagende det er! Hvis du leder efter en opskrift, som du kan lave og spise til hverdagsmad i løbet af din travle uge, så fordobl denne opskrift, så har du rigeligt at nyde.
Per portion: 294 kalorier, 20g fedt, 7g netto kulhydrater, 20g protein
Få opskriften fra Simply So Healthy.
–
Italiansk pølse, peberfrugter og løg
Dette smagfulde sammensurium af ingredienser resulterer i det mest tilfredsstillende måltid, der kræver en lille indsats i køkkenet. Lavet med en kombination af sød og krydret italiensk pølse, kan dette velsmagende måltid med succes laves i en stegepande eller på en pande og er klar til at servere og spise på kun en time.
Per portion: 351 kalorier, 27g fedt, 10,3g netto kulhydrater, 15,4g protein
Få opskriften fra Savor the Flavor.