Crockpot Candy VIDEO – Crockpot Chocolate Peanut Clusters

Crockpot Candy je pro sváteční sezónu nutností! Je to jako oříšky v čokoládě, ale lepší! Pouze 4 ingredience a kompletně připravené v pomalém hrnci. Dělá se ho tuna, takže se skvěle hodí na plechovky se sušenkami nebo na sváteční večírky!“

To je můj nejlepší, nejoblíbenější recept vůbec.

Kdybych si měla vybrat nějaký podpisový recept, byl by to tenhle.

A není ani můj.

Moje nejlepší kamarádka Megan a její máma mi tenhle recept daly před lety a lety.

Dělají ho každé Vánoce a každé Vánoce jsem ji prosila, aby mi ho přinesla. Upřímně jsem netušila, že je to tak snadné, dokud se u mě doma neobjevila se všemi ingrediencemi na rok a všechno to nehodila do pomalého hrnce.

Teď dělám každé svátky alespoň dvě várky, abych naplnila vánoční plechovky na cukroví a poslala jako dárek učitelům. Je to tak vynikající, prakticky návykové, všichni to milují a každý, komu to darujete, se bude ptát na recept!

Vánoční plechovky na cukroví také ráda plním svými brusinkovo-pomerančovými sušenkami, vaječným fondánem a pistáciovými sušenkami s otisky palců.

Složení na cukroví do hrnce

• Bílá mandlová kůra
• Německá čokoládová tyčinka
• Semisladké čokoládové lupínky
• Suché pražené arašídy

Jak vyrobit cukroví do hrnce

• Přidejte bílou mandlovou kůru, Německou čokoládovou tyčinku, polosladké čokoládové lupínky, a arašídy do pomalého hrnce
• Nechte vařit na nízkém stupni 1 hodinu, aniž byste do toho zasahovali
• Po hodině vše promíchejte, aby se vše spojilo
• Nechte vařit další hodinu, každých 15 minut promíchejte
• Kápněte lžíce cukroví na voskový papír a nechte zcela vychladnout

Jakou velikost hrnce potřebuji na cukroví do pomalého hrnce?

Pro tento recept používám svůj šestičtvrtlitrový hrnec Crockpot Multicooker. Je to ideální velikost pro tento recept a mám ho ráda, protože umí nejen pomalu vařit, ale funguje i jako tlakový hrnec.

Jak Crockpot Candy skladovat?

Ujistěte se, že Crockpot Candy skladujete ve vzduchotěsné nádobě. Já své vždy skladuji na kuchyňské lince, ale pokud si všimnete, že se ty vaše roztékají, dejte je do lednice, dokud je nebudete chtít podávat.

Co je mandlová kůra?“

Dobře, takže technicky se to ani nejmenuje mandlová kůra! Je to cukrová poleva (buď vanilková, nebo čokoládová), ale na obalech bývá napsáno „Vyrobte si vlastní mandlovou kůru!“, takže tomu všichni říkají prostě mandlová kůra.

Nejedná se o žádné mandle ani ořechy. Je to čokoládová poleva, která se opravdu snadno rozpouští a vytváří lesklé, krásné cukroví. Také opravdu rychle tuhne, takže se vám nestane, že by vám cukroví leželo na lince hodiny a hodiny.

Je k dostání ve všech obchodech s potravinami v mém okolí (plus Walmart a Super Target) po celý rok v uličce s pečivem hned vedle čokoládových lupínků. Během sváteční sezóny bude mít většina obchodů obrovské displeje s pečivem, kde najdete i mandlovou kůru. Nebo si mandlovou kůru můžete vždy objednat online.

Pokud ji z nějakého důvodu nemůžete najít, podobně fungují i rozpuštěné bonbony, které najdete v obchodě pro řemeslníky.

Co je to německá čokoládová tyčinka

Znáte tu bohatou lahodnou chuť německého čokoládového dortu, kterou znáte a milujete? Svou charakteristickou chuť získává z německé čokolády! Je to hořká čokoláda na pečení, která je o něco sladší než polosladká čokoláda.

A ještě jedna zajímavost! Svůj název nezískala z Německa! Vyvinul ji muž jménem Sam German v 50. letech 19. století, a tak se jí začalo říkat německá čokoláda.

Vyrábí ji společnost Baker’s a najdete ji hned vedle všech ostatních čokolád na pečení Baker’s v uličce s pečivem v téměř každém obchodě s potravinami. Pokud ji nenajdete, můžete použít polosladkou a rozdíl nebude vůbec znát. Nebo si vždycky můžete objednat tabulku německé čokolády na internetu.

Pomoc! Moje cukroví v hrnci Crockpot se nechce připravit!“

Nikdy jsem tento problém neměla, ale čtenáři mi říkali, že jejich cukroví v hrnci Crockpot se připravuje věčnost.

Podle množství mandlové kůry použité v receptu by měly ztuhnout poměrně rychle, zejména pokud nemáte doma velké horko, ale pokud máte problémy, přeneste je na pár minut do lednice a měly by ztuhnout velmi rychle.

Můžete cukroví z Crockpotu zmrazit?

Ano! Pokud chcete začít se svátečním pečením, můžete ho zmrazit ve vzduchotěsném zipovém sáčku, přičemž se ujistěte, že jste odstranili co nejvíce vzduchu.

Před podáváním ho stačí nechat rozmrazit v lednici nebo na kuchyňské lince.

Další recepty na dezerty v hrnci

• Křupavé kapky do hrnce
• Čokoládové klastry Almond Joy do pomalého vaření
• Karamelový jablečný crumble do hrnce

Ujistěte se, že jste se přihlásili do mého e-mailového seznamu, abyste dostávali všechny mé nové recepty přímo do své schránky!

Můžete mě také sledovat na Instagramu, Facebooku nebo Pinterestu, kde najdete ještě více!