Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování informací zde.
Tato snadná zmrzlina No-Churn Cotton Candy je ideální pochoutkou pro horký den! K přípravě tohoto lahodně krémového dezertu stačí jen čtyři jednoduché ingredience!
Snadná výroba zmrzliny z cukrové vaty
Neměla jsem tušení, jak snadné je vyrobit si vlastní zmrzlinu! Jistě, můžete zajít do obchodu a koupit si zmrzlinu v kartonu, ale není mnohem zábavnější vyrobit si vlastní!“
Proto jsme přišli s touto super snadnou zmrzlinou z cukrové vaty bez pečení. Díky její chuti si budete připadat jako na návštěvě karnevalu a ty barvy jsou prostě tak zábavné!
K výrobě našeho receptu na zmrzlinu potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí a pár hodin na zamražení (asi 8-12). Naberte si do cukrového kornoutu, vaflového kornoutu nebo dokonce do své oblíbené zmrzlinové misky se šlehačkou! Není potřeba žádný stroj na zmrzlinu!
Složení
- 2 kelímky velmi studené husté smetany ke šlehání
- 1 plechovka (14 oz) slazeného kondenzovaného mléka, studená
- 2 čajové lžičky aroma cukrové vaty ** viz poznámky
- Potravinové barvivo růžové a modré barvy, volitelné
Poznámky
- Tato domácí zmrzlina je velmi jemná a taje rychleji než zmrzlina koupená v obchodě. Nenechávejte ji venku příliš dlouho!
- Příchuť cukrové vaty najdete v oddělení pečiva ve většině řemeslných obchodů, na Amazonu nebo v oblasti výroby cukrovinek.
- Pokud chcete, můžete přidat také posypku.
- Pokud nepoužíváte skleněnou bochníkovou formu nebo nádobu, můžete ji vyložit pergamenovým papírem
Jak vyrobit zmrzlinu z cukrové vaty
Krok první: Chcete, aby vaše nádoba nebo bochníková forma, stejně jako velká mísa a šlehač byly při výrobě studené. Proto ji před začátkem dejte asi na 30 minut do mrazáku. Také se ujistěte, že smetana ke šlehání a kondenzované mléko jsou také velmi studené!
Krok druhý: Vezměte si velkou studenou mísu a pomocí šlehače, ručního mixéru nebo stojanového mixéru šlehejte smetanu ke šlehání, dokud se nevytvoří tuhé špičky (přibližně 4 minuty).
Krok třetí: Ve středně velké míse smíchejte slazené kondenzované mléko a příchuť cukrové vaty dohladka. Postupně přidávejte směs kondenzovaného mléka ke šlehačce tak, že ji jemně vmícháte do šlehačky.
Krok čtvrtý: Rozdělte směs do 2 samostatných misek (v každé misce budou asi 3 šálky). Jednu misku směsi obarvěte růžovým potravinářským barvivem a druhou modrým potravinářským barvivem. (Já dávám přednost gelovému potravinářskému barvivu.)
Krok pátý: Tohle je ta zábavná část! Vyjměte bochníkovou formu nebo nádobu z mrazáku a po lžících do ní náhodně kolem dokola a střídavě vhazujte zmrzlinovou směs.
Volitelně: Povrch misky posypte zábavným posypem nebo perličkami. My je milujeme!
Zmrazte přes noc a podávejte. Rádi podáváme s trochou skutečné cukrové vaty na povrchu pro větší zábavu!
Další snadné dezerty
Watergate Salad | Dole Whip | Broken Glass Jello | Lofthouse Cookies (napodobenina receptu) | Recept na čokoládové lasagne | Vanilková zmrzlina {No-Churn Recipe)
No-Churn Cotton Candy Ice Cream
Jennifer Fishkind
Složení 1x2x3x
- 2 šálky velmi studené husté smetany ke šlehání
- 1 14-.uncí plechovka slazeného kondenzovaného mléka za studena
- 2 čajové lžičky aroma cukrové vaty
- Potravinářské barvivo růžové a modré volitelné
Návod k přípravě
-
Vymažte si formu na bochník, velkou mísu a šlehač do mrazáku asi 30 minut předtím, než je budete chtít použít, a ujistěte se, že smetana ke šlehání a kondenzované mléko jsou velmi studené.
-
Ve velké míse nebo v míse stojanového mixéru šlehejte smetanu ke šlehání, dokud se nevytvoří tuhé špičky (přibližně 4 minuty).
-
Ve střední míse smíchejte slazené kondenzované mléko a příchuť cukrové vaty dohladka.
-
Postupně přidávejte směs kondenzovaného mléka ke šlehačce tak, že ji jemně vmícháte do šlehačky.
-
Směs rozdělte do 2 samostatných misek (v každé budou asi 3 šálky). Jednu misku se směsí obarvěte růžovým potravinářským barvivem a druhou modrým potravinářským barvivem.
-
Vyjměte bochník nebo nádobu z mrazničky a po lžících do ní vhazujte zmrzlinovou směs.
-
Volitelně: Vršek misky posypeme zábavným posypem nebo perličkami. My je milujeme!
-
Mrazit přes noc.
Nutriční hodnoty
Přihlaste se k odběru newsletteru Princess Pinky Girl a automaticky dostávejte naše nejnovější & největší novinky přímo do vaší schránky! Sledujte Princess Pinky Girl na Facebooku, Twitteru, Pinterestu a Instagramu pro všechny nejnovější recepty, řemesla, cestování a aktualizace!
Pokud vytvoříte výtvor Princess Pinky Girl, nezapomeňte ho vyfotit a sdílet na Instagramu s @princesspinkygirl ! Ráda se na vaše mistrovská díla podívám!