- 5587
- 18578
- 47
Tento snadný fantastický pokrm Chicken Fajita Casserole kombinuje lahodná kuřecí prsa dokonale ochucená kořením fajita, červenou a oranžovou paprikou, hnědou rýží a rajčaty ve stylu salsy. Je doplněno velkým množstvím čedaru jack a kopečkem zakysané smetany a salsy. Ráda ji podávám se salátem Doritos Taco a nejlepším kukuřičným chlebem.
Život je v tomto ročním období rozhodně nabitý. Ten shon vás opravdu nutí létat za ručičku. Takže snadné jednoduché nákypy, které jsou rychle hotové a obsahují zdravé ingredience, u mě doma vždycky oceníte.
S výjimkou rýže lze tento kuřecí nákyp Fajita Casserole celý připravit v jedné velké pánvi odolné vůči troubě. Pokud byste ji chtěli ještě více ozvláštnit, můžete přidat avokádo, černé olivy nebo nakrájená hroznová rajčata. Já do tohoto nákypu používám hnědou rýži jen proto, že má několik dalších prospěšných živin, ale můžete jí nahradit i rýži bílou.
Jak připravíte Chicken Fajita Casserole?
Nejprve ve velkém sáčku na skladování na zip smíchejte kuřecí maso, olivový olej, česnekový prášek, chilli, kmín, papriku, limetkovou šťávu a med. Nechte to marinovat v chladničce asi 30-60 minut. Poté na velké pánvi na středním ohni přidejte trochu rostlinného oleje a kuře opečte, dokud nebude ze všech stran opečené. Nyní přidejte papriku a cibuli a několik minut restujte.
Přimíchejte uvařenou rýži a rajčata ve stylu salsy. Nakonec posypte velkým množstvím rozdrobeného sýra cheddar jack a zapečte, dokud se sýr neroztaví a nákyp nebude horký.
Tipy na přípravu kuřecího nákypu Fajita
- Pro tento recept můžete použít kuřecí prsa bez kůže nebo kuřecí stehna. Jen se snažte kuřecí maso nakrájet na stejnoměrné kousky velikosti sousta, aby se rovnoměrně uvařilo.
- Nevynechávejte krok ochucení/marinování tohoto receptu. Dodá receptu spoustu chuti a rozměrů.
- Rýži si uvařte předem nebo ji vynechejte a použijte nízkosacharidový sýr.
- Ráda používám strouhaný sýr Cheddar Jack, ale můžete použít i čedar, Monterey Jack nebo jakoukoli mexickou či fajita směs, která se dobře rozpouští.
- Doplňte libovolnou nebo všemi oblíbenými přílohami, jako jsou nakrájená rajčata, zelená cibulka, avokádo, černé olivy nebo zakysaná smetana.
Tento lahodný kuřecí pekáč Fajita se snadno připravuje a potřebuje pouze dostatek času v troubě, aby se sýr řádně rozpustil, což je asi dvacet minut. Klidně ho podávejte s měkkými tortillovými slupkami nebo křupavými tortillovými chipsy, ale já osobně ho mám nejraději přímo z pánve. Tak mohou chutě opravdu vyniknout, aniž by je maskovaly další sacharidy.
Další zábavné a snadné jihozápadní recepty si zamilujete!
- Jednoduché těstoviny Taco Rotini
- Pepřová polévka s nádivkou
- Frito Pie
- Jihozápadní vaječné závitky
Tento příspěvek byl původně zveřejněn 25. července 2016 a byl znovu publikován 25. listopadu 2019 s novým obsahem.
Tisk
Kuřecí Fajita Casserole
Tento rodinný zdravý Chicken Fajita Casserole se připravuje rychle a snadno.
Složení
- 1 1/4 lbs. kuřecí prsa nakrájená na kousky velikosti sousta
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1 1/2 lžičky chilli prášku
- 1 1/2 lžičky. kmínu
- 1/2 lžičky papriky
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 malá cibule nakrájená na kousky
- 1 červenou papriku nakrájenou nadrobno
- 1 oranžovou papriku nakrájenou nadrobno
- 2 šálky UVAŘENÉ rýže
- 1 plechovku rajčat ve stylu salsy nebo rajčat pečených na ohni
- 1 1/2 šálku drcené zeleniny cheddar jack
- salsa (nepovinné)
- zakysaná smetana (nepovinné)
Návod
- Předehřejte troubu na 350 stupňů.
- Ve velkém zipovém sáčku smíchejte kuřecí maso, olivový olej, česnekový prášek, chilli, kmín, papriku, limetkovou šťávu a med. Vložte do chladničky a nechte 30 minut marinovat.
- Ve velké pánvi odolné proti ohřívání v troubě na středně vysokém ohni rozehřejte 1 lžíci rostlinného oleje a opékejte kuře, dokud nezačne hnědnout; přibližně 4-5 minut. Přidejte cibuli a papriku a vařte 2-3 minuty. Vmíchejte uvařenou rýži, rajčata ve stylu salsy a posypte rozdrobeným sýrem.
- Péct 20-25 minut. Podávejte se salsou a zakysanou smetanou. kuřecí fajita, kuřecí fajita kastrol, kuřecí fajita recept, kuřecí fajita kastrol recept, kuřecí fajita kastrol s rýží, zapečený kuřecí fajita kastrol, kuřecí fajita kastrol chutný, zdravý kuřecí fajita kastrol, kuřecí fajita kastrol s rýží, snadný kuřecí fajita kastrol