Cavatini Supreme Recipe

23. března, 2017

610shares
  • 22
  • 546
  • 42

Cavatini Supreme je těstovinový nákyp s mletým hovězím masem, feferonkami, červenou omáčkou a spoustou mazlavého sýra mozzarella. Tento recept na pohodlné těstoviny se snadno připravuje a dobře se zmrazuje, takže si ho udělejte velkou dávku!

Recept na Cavatini Supreme

Když jsme byli novomanželé, navštěvovali nás tchánovci vyzbrojení večeří. Vzpomínám si, že jsem milovala tchýnin recept Cavatini Supreme. Až donedávna jsem netušila, že Cavatini Supreme je jídlo, které si můžete objednat v Pizza Hut. Recept zřejmě prošel sektou bridžového klubu a moje tchyně a Billova teta měly trochu jiné recepty. Po prozkoumání receptu jsem byla nadšená, když jsem zjistila, jak snadno se dostává z kuchyně na stůl.

Já jsem ho vylepšila tím, že jsem použila domácí marinaru oproti špagetové omáčce ze sklenice v původním receptu, ale díky omáčce koupené v obchodě je to velmi snadné. Přidání italské klobásy pro trochu koření je také způsob, jak zesílit chuť, ale celé mleté hovězí maso je také úžasně chutné.

Cavatini Supreme – oblíbený rodinný recept

Když jsem vyrůstal na Středozápadě, bylo dobré, staromódní pohodlné jídlo normou. Nevzpomínám si, že by mi někdo k večeři naservíroval předkrmový salát nebo jídlo bez zdravé dávky sacharidů. Navíc každý pokrm s italským nádechem byl zhltnut bez jediné stížnosti. Nejsem si jistá, jestli se mánie kolem cavatini supreme rozšířila od pobřeží k pobřeží, ale v mém kraji to byl dokonalý kastrol, který se dal uvařit na večeři v týdnu, vzít do rodiny s novým dítětem nebo na pohřební večeři. Snadné, voňavé a vždycky hit.

Nepřilnavý pekáč Lagostina

Tento super sýrový, rodinný recept na cavatini supreme jsem uvařila ve zbrusu novém nepřilnavém pětikvaltovém pekáči Lagostina Nera, plném italského řemeslného zpracování. Díky své tvrdě eloxované konstrukci a 3,5mm dnu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zároveň je dostatečně atraktivní na to, aby se dal postavit na varnou desku. Jsem fanouškem krásné poklice z kladívkované nerezové oceli a ergonomických nýtovaných rukojetí, které zůstávají chladné. Lagostina vyrábí sadu měděného nádobí s kovaným povrchem, která je také nádherná!“

Mezi další vlastnosti patří snadno čistitelný nepřilnavý povrch a rozšířené okraje pro vylévání bez kapání. Tento kastrol lze mýt v myčce nádobí, používat v troubě do 500 °C a vztahuje se na něj doživotní záruka. Je ideální pro přípravu velkých rodinných jídel, jako jsou například tyto cavatini. K dostání pouze v Macy’s a dnes máte možnost vyhrát vlastní kastrol Lagostina! Sjeďte dolů a podívejte se, jak se přihlásit. Přihlásit se mohou pouze osoby s poštovní adresou v USA a starší 18 let. Aktualizace: Dárek skončil a přihlašovací formulář byl z tohoto příspěvku odstraněn.

Další recepty na italské těstoviny, které si zamilujete:

  • Kuřecí těstoviny s parmazánem od The Cookie Rookie
  • Pepperoni-Těstoviny s klobásou z Noble Pig
  • Těstoviny s kuřecím masem Piccata
  • Penne alla Vodka
  • Špagetový koláč se zakysanou smetanou
  • Další snadné recepty na těstoviny
Doba přípravy20 minut.
Doba vaření30 minut
Celková doba50 minut
Výtěžnost6 porcí

Složení

  • 3/4 libry mletého hovězího masa
  • 3/4 libry jemné italské klobásy
  • 1 velká cibule, nakrájená nadrobno
  • 1 červená paprika
  • 1 sklenice žampionů nebo osmažené plátky čerstvých žampionů
  • 32 uncí marinara omáčky, domácí nebo koupené v kvalitním obchodě
  • 1/2 balení plátků feferonek
  • 1/2 libry těstovin dle vlastního výběru, uvařené a scezené (tradiční jsou spirály, ale já jsem použila střední mušle nebo conchiglie)
  • Cesneková sůl, italské koření, podle chuti, volitelně
  • 1/4 šálku strouhaného parmazánu
  • 2 šálky strouhané mozzarelly

Návod

  1. Ve velké pánvi vhodné do trouby osmahněte mleté hovězí maso a klobásu s cibulí a pepřem. Když maso zhnědne, stáhněte ho z ohně a nechte okapat. Přidejte houby, marinaru a těstoviny a dobře promíchejte. Ochutnejte a podle potřeby přidejte koření. Vmíchejte feferonky, posypte parmazánem a poté mozzarellou.
  2. Předehřejte troubu na 350 °C. Pečte asi 30 minut nebo dokud není pokrm horký a sýr zlatavý.

Nutriční informace:

Výtěžnost:

6

Velikost porce:

1
Množství na porci:Kalorie: Tuky: 621Tuky celkem: 36gNasycené tuky: 14gTrans tuky: 1gNenasycené tuky: 20gCelkový cholesterol: 109mgSodík: 1583mgSacharidy: Vláknina: 5gCukry: 13gBílkoviny: 39g

Jak moc se vám tento recept líbil?

Prosím, zanechte komentář na blogu nebo se podělte o fotografii na Pinterestu

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.