Cannstatter Volksfest – Wasen
Ze zemědělské akce se stal slavný festival
Barevná blikající světla, kvílení a rachot neznámých strojů, vůně pálených mandlí, „Göckele“ (pečených kuřat) a ryb působí na všechny vaše smysly. Nad tím hlukem je slyšet, jak kapelník vykřikuje typická hesla jako „die Krüge hoch“. Není pochyb o tom, že v Bad Cannstattu je čas „Volksfestu“. Každoročně se na největším karnevalovém festivalu na světě od roku 1818 sejde kolem čtyř milionů lidí.
V roce 1815 vedl gigantický výbuch sopky Tambora v Indonésii ke klimatické katastrofě i v Evropě. Neuvěřitelná exploze vymrštila asi 100 km3 hornin, popela a prachu do výšky 70 km a zatemnila oblohu. Výbuch se rovnal 170 000 hirošimských bomb. Tlaková vlna byla cítit na vzdálenost 1 500 km. V důsledku erupce zemřelo 10 000 lidí. Dalších 100 000 lidí zemřelo na následky erupce. Prachové částice byly tryskovým prouděním rozneseny po celém světě a způsobily neúrodu a hladomor v Evropě.
Zima 1815/16 byla ve Württembersku nejchladnější od doby, kdy se vedou záznamy o počasí. Sníh až do května, žádné léto, střídavý déšť, bičující kroupy a bouřky pokračovaly až do období růstu. To znemožnilo přinést v těchto letech úrodu. V celém Německu lidé hladověli. Málo existující mouky bylo protaženo pilinami a zasazené brambory byly znovu vykopány. Nouze lidu byla nepopsatelná.
Když se roku 1816 stal württemberským králem Vilém I., krize lidu už nemohla být horší. Jeho švagr, ruský car Mikuláš, mu pomohl zmírnit největší bídu dodávkami obilí.
Když byl v roce 1817 přivezen první vůz se sklizní, dostal král Vilém a jeho ruská manželka Kateřina skvělý nápad sponzorovat dožínky. Ta se měla konat každoročně v den králových narozenin 28. září v oblasti Cannstatter Wasen.
První slavnost v roce 1818 trvala jeden den a navštívilo ji více než 30 000 návštěvníků. V té době měla obec Cannstatt 3000 obyvatel. Královský pár věnoval peněžní ceny a čestná uznání za vynikající zemědělské úspěchy. Cílem slavnosti bylo povzbudit zemědělce.
V téže době založil oblíbený panovnický pár v Hohenheimském paláci zemědělskou školu. Tím byl položen základ dnešní zemědělské univerzity. Díky tomuto a dalším vynikajícím snahám byl mladý panovník titulován „králem zemědělců“ a „sedlákem mezi králi“. V Německém zemědělském muzeu je dodnes k vidění mnoho z jeho výdobytků, např. dvouradličný pluh.
Od zemědělské slavnosti k lidové slavnosti
Nejdůležitějšími aktivitami slavnosti bylo ocenění chovatelských výkonů a přehlídka zemědělské výkonnosti württemberských zemědělců. S prvním festivalem se objevily první obchody s potravinami a kolotoče. Prodejci lákali lidi na kysané zelí, klobásy a spoustu sladkých pochutin. Kulinářský výběr doplňoval trh. Kolotoče představovaly nejsilnější muže, nejtlustší ženy a spoustu dalších kuriozit. V průběhu let se slavnost stále zvětšovala a transformovala se ze „Zemědělské slavnosti v Kannstadtu“ na „Cannstatter Volksfest“.
V průběhu 19. století trvala první slavnost jeden den, v roce 1920 byla prodloužena na pět dní a od roku 1972 se Volksfest slaví 16 dní.
Na začátku bylo jen několik Volksfest-karnevalů a pivní pulty. Ty byly přesunuty na okraj festivalu ve prospěch královského salonku a stánku pro hodnostáře. V roce 1860 mělo uspořádání festivalu podobu tří hlavních ulic a četných bočních ulic, aby zvládlo každoročně narůstající počet lidí. Dnes je Cannstatter Volksfest s přibližně 350 podniky největším karnevalovým festivalem na světě. Přiláká 4 až 5 milionů návštěvníků.
Král Vilém pověřil svého královského stavitele Nikolause Thoureta, aby vedle královského salonu uprostřed festivalového areálu vytvořil znak. Vytvořil ovocný sloup jako symbol díkůvzdání, který je dodnes znakem Volksfestu. Na vrcholu 23 m vysokého sloupu je umístěna mísa s ovocem. Nad ním se tyčí pouze nejvyšší pojízdné ruské kolo světa.
Dnes je průvod první festivalovou neděli jednou z nejoblíbenějších akcí Canstatter Volksfestu. Téměř stovka historických skupin městské domobrany, taneční skupiny Shepard, festivalové vozy představující různá řemesla, skupiny oblečené do tradičních oděvů a skupiny hudebníků vytvářejí tento pestrý „Lindworm“. Stále existují skupiny v tradičních oděvech a profesionální dobové skupiny, které se festivalu účastní již od roku 1841.
Na základě německého článku: „Fruchtsäule, Festzelt, Ferkel“ od Wulfa Wagnera.