Candice je variantou jména Candace, které se objevuje ve Skutcích apoštolů v Novém zákoně. Ve Skutcích 8,26-27 Bible říká: „Anděl Páně řekl Filipovi: ‚Vstaň a jdi k jihu na cestu, která vede z Jeruzaléma do Gazy. To je pouštní místo. Filip tedy vstal a šel. Byl tam jeden Etiopan, eunuch, dvorní úředník Kandaké, etiopské královny, který měl na starosti všechny její poklady.“ Filip se tedy vydal do Etiopie. Angličané získali název z řeckého Κανδακη (Kandake), který byl nakonec odvozen z velmi starého kušitského slova „kdke“, což znamená „královna matka“. Jednalo se o dědičný titul mezi královnami afrického království Kuš, jako byla například legendární Kandaka z Meroë ze 4. století př. n. l., která podle některých historiků jako jediná dokázala porazit Alexandra Velikého, aby zatlačil svou říši na jih od Egypta na území, kde vládla. Byli to puritáni, kteří po protestantské reformaci vzkřísili tento obskurní biblický titul, ale ve skutečnosti to byl hollywoodský film z poloviny 20. století „Meet the Stewarts“ (1942), který jméno Candace přinesl masám. V odlehčené komedii se objevil William Holden v roli Mika Stewarta, dělníka, který se ožení s krásnou a bohatou společenskou ženou Candace „Candy“ Goodwinovou (hrála ji Frances Dee), a sleduje jejich boje, když se snaží žít z jeho skromného platu. Američtí diváci na jméno Candace houfně reagovali a Candice se brzy stala jeho alternativou. Momentálně je Candice nejoblíbenější ve Francii a Jihoafrické republice.