Okouzlující města v okrese Delaware jsou plná jedinečných obchodů, restaurací a historických budov, které jsou ideální pro víkendový výlet. Nedávno jsem tak učinila a našla několik nových oblíbených míst, o která se nemohu dočkat, až se s vámi podělím! Začněme tím nejlepším – jídlem.
12 West: 12 W. William Street
Není lepšího místa, kam zajít na Taco Tuesday! V restauraci 12 West si pochutnáte na pravých tacos a tradičním jídle Tex-Mex.
Kromě poměrně malé nabídky hlavních jídel se zde nachází sekce „sestavte si vlastní taco“. Objednal jsem si několik různých druhů a NEbyl jsem zklamán.
Milovala jsem měkkou strukturu bílých kukuřičných tortill a vepřový bůček byl jako z jiného světa. Všechny bílkoviny byly dokonale propečené a zelenina byla křupavá a čerstvá. Vyzkoušela jsem také citrusové, krevetové ceviche a byla jsem moc spokojená s tím, jak svěže a jasně chutnalo.
Plný bar a koktejlová nabídka se postarají o skvělou happy hour. Na zapití tacos jsem si dala grapefruitovou margaritu a byla jsem příjemně překvapená jednoduchou směsí grapefruitové šťávy, tequily a limetkové šťávy. Žádná sirupová neonová cukrová bomba.
Restaurace Buns: 12 W. Winter Street
Chcete-li se cítit opravdu jako místní „Delawarian“, zajděte do Buns. Je součástí komunity již více než 150 let a začínala jako pekárna, kde získala své jméno podle nejprodávanějšího zboží – Buns!
V dnešní době je Buns restaurací s kompletními službami a barem. Jídelní lístek je plný místních klasických i zábavných nových jídel.
Ačkoli na jídelním lístku bylo poměrně dost položek, které jsem chtěla ochutnat, nikdy si nemohu nechat ujít objednávku speciality restaurace. V tomto případě to bylo staromódní jídlo, které tu bylo od samého počátku: Šunková sekaná.
Ne, tohle bych si normálně neobjednala, zejména proto, že sekanou nemám ráda, ale upřímně mě překvapilo, jak byla dobrá! Představte si lehce okořeněnou sekanou na bázi šunky s pikantní medovo-hořčičnou polevou. Uznávám, že tenhle jednoduchý popis ji opravdu nevystihuje, takže mi budete muset věřit. Byla k ní česneková bramborová kaše a v budoucnu se u Bun’s zastavím znovu, abych si ji objednala.
Pizzerie Amato’s Food Fired Pizza: 6 S. Sandusky Street
Pravá pizza na dřevě je něco výjimečného a u Amata ji mají. Všechny jejich pizzy jsou ručně míchané a na objednávku. Vytvořte si vlastní nebo si objednejte některou ze specialit, jako je moje oblíbená Adrianne. S omáčkou pesto, feferonkami, čerstvými jalapeňos, gorgonzolou, fetou a čerstvou mozzarellou je to opravdu jedinečná pochoutka! Nejlepší na nich je však dokonale křupavá a lehce ožehnutá kůrka. Tuhle kůrku bych mohla jíst celý den.
V nabídce není jen pizza. Spousta salátů, těstovin a sendvičů připravených pouze z čerstvých přírodních surovin slibuje pro každého něco. Ať už se rozhodnete pro cokoli, vyzkoušejte k tomu jejich domácí masové kuličky v červené omáčce. Nebudete litovat.
Coffeeology: 43 N. Sandusky Street
Potřebujete přestávku na kávu? Coffeology je ten nejroztomilejší malý obchůdek. Nejenže baristé pilně servírují všechny vaše oblíbené kávové nápoje, ale v regálech najdete i vybranou sbírku starožitností a bytových dekorací. A také pult plný pečiva a zákusků. Každá kavárna by měla být taková.
Ciao Cafe: 2 N. Sandusky Street
Pravá italská zmrzlina? Ano, prosím! Ciao je první gelato kavárna svého druhu v Delaware, a pokud jste se v ní ještě nezastavili, vážně jste o něco přišli!
Veškeré gelato vyrábí přímo v podniku majitelka Eva, která strávila roky v Itálii, kde se učila tajemstvím dokonalého kopečku. Poté, co se s manželem přestěhovali do Delaware, vyzkoušeli tyto roky tréninku a otevřeli Ciao. Nikomu bych nesvěřila svou zmrzlinu víc než Evě!
Návštěvníci zde v daný den najdou přibližně 12 příchutí, 6 hlavních a 6 sezónních. Chutnala mi každá příchuť, kterou jsem ochutnala, ale čokoládová jednoznačně vynikala. Byla neuvěřitelně bohatá a dekadentní. Netušila jsem, že zmrzlina může chutnat tak snově.
Jako by gelato nebylo dostatečným důvodem k návštěvě, Eva plní cukrárnu domácími dobrotami, včetně 2 svých specialit, tiramisu a cannoli.
Oak & Brazen Wine Company: Winter Street 38
Oak and Brazen je ideální místo, kde se zastavit na sklenku skvělého vína. Majitelé Jeff & Gina Kirby ručně vyrábějí víno pomocí starosvětských technik z hroznů z Kalifornie a státu Washington.
V nabídce je široká škála červených, bílých a sangrií. Nejste si jisti, co vám chutná? Vhodnou volbou je vinný let. Všichni barmani byli ochotní a nadšeně mi vysvětlovali vína a pomohli mi vybrat 4 různé odrůdy do letu.
Všechna vína v mém letu mi chutnala, což se mi snad ještě nikdy nestalo. Sezónní sangria dodávají nabídce další zábavný prvek. Dal jsem si brusinkové, uváděné na svátky, a věřte mi, když říkám, že bych si domů odnesl celou bednu. Ježíšku, čteš to?
Local Roots: 15 E. Olentangy Street, Powell
Mým oblíbeným místem pro večerní posezení v Delaware je Local Roots. Vejít do této útulné restaurace je jako vejít do kuchyně svých nejlepších přátel. Atmosféra je živá a příjemná a člověk má okamžitě chuť se posadit a chvíli zůstat.
Motivace, která za restaurací stojí, je však to, co ji dělá výjimečnou. Velká část menu pochází z místních zdrojů, od masa a produktů až po místní řemeslná piva. Menu se sezónně mění a každý týden se přidávají speciality, které vyzdvihují ty nejlepší čerstvé suroviny z místních farem.
Všechny ty krásné produkty jsou ve schopných rukou, což bylo vidět na dokonale křupavé smažené okře, která byla součástí mého pokrmu z černých hřebenatek. Hřebenatky byly sametové a plné chuti.
Pokud sem zavítáte, neváhejte si jako předkrm objednat domácí bramborové lupínky. Jsou polité tím správným množstvím krémové omáčky Alfredo a posypané křupavou slaninou a šalotkou.
Uf! Takže mezi vším tím jídlem byste si nejspíš měli dát pauzu a věnovat se nákupům a prohlídce památek. Znám přesně ta místa.
