9 nejlepších webových stránek s recepty na pečení a lahodnými nápady na dezerty

Nemáte ponětí, jakou dobrotu byste měli upéct příště? Vymýšlet vlastní recepty je náročné a péct pořád dokola stejný recept vás omrzí.

Pokud vám došly nápady, existuje spousta zdrojů, které můžete využít k získání inspirace. Ukončete své pekařské sucho a podívejte se na tyto webové stránky, kde najdete inspiraci a recepty na pečení.

1. Baking Mad

Když potřebujete nějaké nové recepty na pečení, které uspokojí váš mlsný jazýček, zamiřte na Baking Mad. Na stránkách najdete stovky snadno proveditelných receptů na dorty, sušenky, chléb, palačinky, košíčky a koláče.

U každého receptu se zobrazuje úroveň obtížnosti a informace o tom, zda splňuje speciální dietní požadavky. Díky tomu je ideální pro ty, kteří žijí vegetariánským nebo veganským životním stylem.

Pokud potřebujete praktičtější přístup, Baking Mad nabízí také videa o pečení, která můžete sledovat při vytváření své pochoutky. Chcete-li získat ještě více nápovědy k pečení, můžete se podívat do sekce tipů a triků Baking Mad – najdete v ní rady týkající se všeho od nahrazování vajec až po výrobu mouky s vlastním kypřícím práškem.

Baking Mad je univerzálním zdrojem potřeb pro pečení a součástí stránek je dokonce i vlastní obchod s pečicím nádobím.

2. My Baking Addiction

My Baking Addiction vytvořila Jamie, která se věnuje pečení. Webové stránky obsahují sbírku jejích vlastních receptů, osobní blog a také inspiraci na dezerty z jejích cest.

Na stránkách My Baking Addiction nebudete mít problém vymyslet svůj další projekt pečení. Přejděte do hlavní nabídky a v záložce Recepty klikněte na Rejstřík receptů. Odtud můžete filtrovat a vyhledávat recepty podle snadnosti, typu dezertu a podle toho, zda vyžaduje pečení v troubě.

3. Sally’s Baking Addiction

Sally’s Baking Addiction provozuje pekařka-samouk a autorka kuchařek Sally McKenney. Najdete zde několik receptů na téměř všechny sladké dobroty, které vás napadnou – cukroví, koblihy, polevy a zmrzlina jsou jen některé z receptů, na které narazíte.

Kromě toho můžete najít recepty podle druhu pochoutky, ročního období nebo konkrétní přísady.

Každý měsíc Sally zveřejňuje pekařské výzvy pro ty, kteří si chtějí vyzkoušet své dovednosti. Sally vás provede receptem na úrovni experta, a jakmile ho úspěšně dokončíte, budete se cítit hrdí!

V případě, že vás pečení dezertů omrzí, má Sally’s Baking Addiction také spoustu nápadů na večeře.

4. Joy of Baking

Ačkoli webové stránky Joy of Baking nejsou nejatraktivnější a mají svůj podíl reklam, stále jsou spolehlivým zdrojem jedinečných a chutných receptů. Stephanie Jaworski vytvořila Joy of Baking již v roce 1997 jako způsob interakce s ostatními pekaři. Zatímco Stephanie se stará o recepty, její manžel se stará o všechny fotografie a videozáznamy na stránkách.

Ve skutečnosti je její kanál na YouTube jedním z nejlepších kuchařských kanálů na webu.

Jakmile stránku otevřete, pravděpodobně vás zahltí množství možností. V levém a horním postranním panelu se nachází několik kategorií receptů, například recepty bez vajec, recepty s jablky, dorty a zdravé pečení.

Ke každému receptu jsou přiložena vysoce kvalitní videa, která vám přesně ukáží, jak dosáhnout požadovaných dekadentních výsledků.

5. Brown Eyed Baker

Pokud chcete recepty s osobním přístupem, podívejte se na Brown Eyed Baker. Kliknutím na tlačítko Start Here v horní části obrazovky se dostanete na stránky. Michelle, která stojí za projektem Brown Eyed Baker, je hrdá na to, že poskytuje recepty, které jsou nekomplikované, ale chutné.

Chcete-li si prohlédnout celý web a najít recepty, přejděte na rejstřík receptů. Zde si můžete vybrat kategorii moučníku, který chcete upéct, a také vyhledávat podle ingrediencí. Brown Eyed Baker uvádí také doporučení ohledně ingrediencí a vybavení na pečení.

6. Bakerella

Bakerella nabízí přehledné a uspořádané webové stránky pro několik druhů dezertů. Majitelka stránek Angie se zaměřuje na jednoduché a zábavné recepty. Na domovské obrazovce najdete nejnověji přidaný recept spolu s návodem.

Kategorie Sladké věci na horní liště nabídky obsahuje všechny recepty společnosti Bakerella, jako jsou dorty, sušenky, koláče, brownies a další. Najdete zde také recepty na cake pop, sváteční recepty a odkazy na Angieiny vlastní kuchařky.

7. Vášeň pro pečení

Jakmile zamíříte na stránku Vášeň pro pečení, okamžitě vás inspiruje (a vyhladoví) sbírka úžasných fotografií dezertů – ty dobroty vypadají skoro tak dobře, že se nedají jíst!

Manuela Kjeilen vytvořila stránky s cílem podnítit kreativitu ostatních pekařů a její jedinečné recepty to splňují.

Když kliknete na některý z receptů, zobrazí se krátký úvod, který ukazuje fotografie hotového dezertu. Po lákavých fotografiích následuje seznam ingrediencí spolu s podrobnými pokyny krok za krokem. A co víc, můžete sjet dolů a prohlédnout si fotografie celého procesu pečení dezertu.

8. Amy’s Healthy Baking

Pokud hledáte stránky s recepty na zdravá jídla, Amy’s Healthy Baking je skvělé místo, kde začít. Slova „zdravé“ a „pečení“ se zdánlivě nehodí k sobě, ale u Amy to funguje. Je těžké upéct zdravé a chutné dezerty, takže je působivé vidět tolik receptů na dezerty, které nezničí vaši dietu.

Každý recept má nízký počet kalorií, který Amy uvede v popisu každého receptu. Když si chcete pochutnat bez zbytečného cukru a tuku navíc, je některý z těchto receptů ideálním zdravým řešením.

Na těchto stránkách najdete také rady, jak si založit vlastní blog o vaření, a dokonce i několik doporučení na kuchyňské potřeby.

9. The Cake Blog

The Cake Blog má jedny z nejextravagantnějších a nejkreativnějších receptů na dorty. Pokud vás čeká výjimečná událost, vyzkoušejte si přípravu některého z těchto receptů a nezklamete všechny své hosty.

Možná nemáte odborné schopnosti pro tvorbu dortů, a to nevadí. Přejděte na záložku Návody v horní liště nabídky a uvidíte sbírku jedinečných dortů, které můžete upéct. Vypadají děsivě, ale poskytnuté návody krok za krokem celý proces rozebírají.

Experimentujte s recepty na pečení

Na rodinných setkáních nemusíte péct stále stejný jablečný koláč nebo generický čokoládový dort. Místo toho byste měli rozšířit svou kuchařku tím, že vyzkoušíte dezerty na některé z výše uvedených webových stránek. Není nic uspokojivějšího než úspěšně upéct nový recept a vidět, jak ostatním chutná.

Když najdete více receptů, které chcete vyzkoušet, budete potřebovat způsob, jak je spravovat. Tyto aplikace pro správu receptů vám naštěstí pomohou všechny recepty uspořádat a sledovat. Možná budete chtít také najít recepty na pečení s použitím ingrediencí, které již máte.

Emma Rothová (459 publikovaných článků)

Emma je vedoucí redaktorkou a mladší redaktorkou internetových a kreativních rubrik. Vystudovala bakalářský obor angličtina a svou lásku k technologiím spojuje s psaním.

Více od Emmy Roth

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.