Silné, lesklé a hladké nehty – dostatečně krásné na to, abyste se s nimi mohli pochlubit i bez laku, a dostatečně pevné na to, abyste mohli otevřít plechovku se sodovkou bez prasknutí – začínají v kuchyni.
„Vaše tělo musí neustále regenerovat buňky, které tvoří nehty, a k tomu potřebuje zdravý přísun určitých živin,“ říká Megan Wolfová, registrovaná dietoložka z New Yorku.
Zařaďte tyto potraviny do svého jídelníčku pravidelně a vaše nehty budou mít živiny, které potřebují k tomu, aby rostly husté a silné.
Edamame (pro cystein a foláty)
Předkrm edamame před sushi je chytrá volba. Sójové boby poskytují cystein, aminokyselinu nezbytnou pro tvorbu bílkoviny keratin, která je jedním z hlavních stavebních prvků nehtů, říká Libby Millsová, registrovaná dietoložka z West Chesteru v Pensylvánii. Navíc je edamame dobrým zdrojem kyseliny listové, která je potřebná pro tvorbu nových buněk nehtů.
✔️Zkuste to: Vyrobte si vlastní salsu: smíchejte vařený, vyloupaný edamame, nakrájenou bílou cibuli, nakrájená rajčata, sladkou kukuřici a limetkovou šťávu. Nebo ochuťte vařený edamame chilli práškem a připravte si pikantní svačinku.
Vejce (pro biotin)
Rozbijte si vejce místo nehtů! Vejce jsou jedním z nejlepších potravinových zdrojů biotinu, vitaminu skupiny B, který podporuje tvorbu bílkovin v nehtové matrix, tkáni pod nehty, která vytváří nehtové buňky. „Bylo prokázáno, že biotin zvyšuje tloušťku nehtů a může také zabránit jejich lámavosti,“ říká Mills. Pokud je to možné, je nejlepší získávat biotin z potravy: Vysoké množství biotinu v mnoha doplňcích stravy může ovlivnit některé lékařské testy.
✔️Zkuste to: Udělejte si míchaná vajíčka s plátky uzeného lososa a nakrájenou brokolicí, což jsou další dva dobré zdroje biotinu.
Kashews (pro zinek)
Zinek, který je hojně obsažen v kešu, je potřebný pro dělení buněk a syntézu bílkovin – obojí je velmi důležité pro vaše stále rostoucí nehty. A potřebujete ho každý den, protože vaše tělo ho nedokáže dlouhodobě skladovat. Jeho dostatek ve stravě vám pomůže udržet nehty lesklé a silné. „Pokud jsou však suché nebo slabé, může to být známka toho, že máte málo zinku,“ říká Wolf.
✔️Zkuste to: Namočte kešu oříšky přes noc do lednice a rozmixujte je do smoothie s plátky banánu, nasekanými datlemi a mandlovým mlékem.
Sladké brambory (pro vitamin A)
Něco extra sladkého na těchto bramborách: Jen jeden poskytuje neuvěřitelných 561 procent denní dávky vitaminu A, který pomáhá správné reprodukci buněk nehtů. „Když nemáte ve stravě dostatek vitaminu A, vaše nehty mohou být křehké a mohou se na nich tvořit svislé rýhy, které se štěpí a lámou,“ říká Mills.
✔️Zkuste to: Vmíchejte rozmačkané sladké brambory do humusu a upravte si tak klasický dip. Pro zemitou chuť přidejte nasekanou šalvěj; pro sladkou chuť přidejte skořici a kapku javorového sirupu.
Žluté papriky (pro vitamin C)
Sorry, pomeranče – žluté papriky vítězí, pokud jde o vitamin C, který vaše tělo potřebuje k produkci kolagenu, strukturálního proteinu v nehtech. „Produkce kolagenu se s věkem snižuje, což může mít za následek tenčí a slabší nehty, takže je velmi důležité jíst potraviny bohaté na vitamin C, abyste je udrželi silné a zdravé,“ říká Wolfová. Jedna velká žlutá paprika poskytuje čtyřnásobek doporučené denní dávky C.
✔️Zkuste to: Před grilováním marinujte nakrájené žluté papriky ve směsi olivového oleje, červeného vinného octa, mletého česneku a nasekaného rozmarýnu po dobu 2 hodin (uchovávejte v chladu v lednici).
.