Domácí napodobenina dokonalého čokoládového koktejlu Portillo’s! Bohatý, hustý čokoládový koktejl, do kterého je přímo vmíchaný čokoládový dort s polevou.
V poslední době se mi dost stýská po domově. Opakující se chutě na pizzu s hlubokým talířem, italské hovězí maso a kouzlo rozvozu mléka Oberweis domů mi opravdu narušují každodenní život.
Ještě horší? Moje chuť na Portillo’s Chocolate Cake Shake.
Snažím se naplánovat večeři a mé myšlenky pohlcuje představa přípravy dezertu. Jen dezert, žádná večeře. A ne jen tak ledajaký dezert – čokoládový dortový koktejl.
Tak dlouho mi trvalo, než jsem konečně stiskla spoušť, protože to znamená, že musím udělat zatracený čokoládový dort. Hodit do mixéru (aff link). Zní to divně, že?
Není. Je to geniální a vynikající, a jestli se mnou nesouhlasíš, jsi ŠPATNÁ. Dobře, promiň, nemýlíš se, jen jsi… špatně informovaná.
Udělej si můj oblíbený dvojitý čokoládový dort a pak hoď kousek do mixéru (aff link) se zmrzlinou a udělej si tenhle koktejl.
Vím, vím – znamená to, že děláš celý dort jen proto, abys použila jeden plátek, ale nedívej se na to tak. Děláš celý dort, což znamená, že bys mohla udělat 8-16 koktejlů z čokoládového dortu (záleží na velikosti plátků – doporučuji velký plátek).
Nevím jak tobě, ale mně to zní jako perfektní důvod k uspořádání večírku.
Možná si myslíte, že byste si mohli prostě koupit malý čokoládový dort z obchodu s potravinami a ukrojit si kousek, který hodíte do mixéru (odkaz na aff), ale slibuji vám… že to nechcete udělat. Nebude to ani zdaleka tak dobré.
Chce to také kvalitní čokoládovou zmrzlinu – na té vážně nešetři. Ještě lepší? Udělejte si vlastní!“
Nic se nikdy nevyrovná posezení s klasickým červenobílým pohárem v chicagolandském Portillo’s, ale tohle mi bude muset stačit až do příští cesty domů.
A upřímné varování – až příště poletím domů, budu to já, komu se zavazadla vysypou na podlahu terminálu, jak budu sprintovat k nejbližšímu Portillo’s. Vždycky jsem si myslela, že se mi to povede. Jen se mi zkus vyhnout, jo? K.
Pokud jste tento recept připravili, zanechte prosím níže komentář s hodnocením – a pokud jste přišli z Pinterestu, přidejte k připínáčku fotku toho, co děláte, abyste se podělili o své zkušenosti!
Vytisknout
Popis
Domácí napodobenina dokonalosti, kterou je Portillo’s Chocolate Cake Shake! Bohatý, hustý čokoládový koktejl, do kterého je přímo vmíchaný čokoládový dort s polevou.
Složení
Kopírovat do schránky Kopírovat do schránky
Měřítko1x2x3x
- 1 šálek kvalitní čokoládové zmrzliny
- 1 velký plátek dvojitého čokoládového dortu (s polevou a vším!)
Návod
- V mixéru (odkaz na aff) spojte zmrzlinu a dort a mixujte, dokud se nespojí – krása tohoto receptu spočívá v tom, že není úplně hladký. Nalijte do sklenice a vychutnejte si!
Poznámky
Pro snadnější počítání stačí přidat 1 plátek dortu na každý 1 šálek čokoládové zmrzliny.
- Pokud dort nakrájíte na 8 velkých plátků, získáte hustší koktejl, který si pravděpodobně zaslouží lžíci.
- Pokud dort nakrájíte na 16 tenčích plátků, bude méně hustý.
- Kategorie: Dortová zmrzlina: Dezert
- Způsob: Vezměte si na starost moučník, který jste si nechali vyrobit:
Klíčová slova: čokoládový dortový koktejl, Portillo’s chocolate cake shake
