Ahoj všichni,
Tento týden si zašpiním ruce a také zveřejním přepis 41. dílu mého podcastu Včelařství krátce a sladce. Podívejte se na můj podcast ve své oblíbené podcastové aplikaci.
Vše se slévá do zajímavé a voňavé směsi!
No, nevím jak vy, ale mně se zdá, že s postupující sezónou se nám neustále hromadí včelí vosk v různých podobách, plásty s rovnátky, plásty s dření, rámky, které jsou příliš staré a potřebují vyměnit, rámky, které byly vytažené přesně tak, jak to včely chtějí, ale zcela v rozporu s tím, jak bychom to chtěli my. Pravděpodobně víte, o jakých rámcích mluvím, o těch, kde včely kreslí plásty v nejrůznějších podivných úhlech k základu, který jste jim s takovou láskou vložili. Obvykle se mi to stává proto, že základ je trochu starý a včely si ho hned neosvojí. Případně staví plásty pěkně dolů od horní lišty, ale směrem od základu, takže nakonec máte rámek s nevyužitým základem a pěkně nakresleným plástem, který je vidět jen z jedné strany. Někdy se mi stává, že jsem dal včelám příliš mnoho prostoru a ony z korunové desky vytáhnou dokonale obdélníkovou desku plástů a opět, i když je to pro včely perfektní, ztěžuje to prohlídku a je třeba ji odstranit.
Míst, kde mohou včely stavět plásty, které se nám nehodí do jednotných krabic a úlů, je pravděpodobně mnohem více, a tak je vyřízneme a odvezeme.
Co s ním však dělat po jeho odstranění, to může být pro začínající včelaře ošemetná otázka a bez znalosti dalšího postupu může snadno skončit v koši. Než to však uděláte, poradím vám několik způsobů, jak můžete tuto tak vzácnou komoditu využít mnohem lépe.
Předně, když už nic jiného, schovejte si ho na každoroční výměnu vosku na veletrhu, kde ho můžete vyměnit za čerstvý základ, kterým můžete nahradit staré plásty ve svých úlech.
I když máte jen jeden včelí úl, v průběhu sezóny nebo dvou se vám postupně nahromadí krabice starých plástů, se kterými se musíte vypořádat, a já jsem chtěl mluvit o tom, jak je bezpečně roztavit a vyčištěný vosk získat zpět k dalšímu použití.
Pro regenerovaný včelí vosk existuje tolik možností využití, můžete ho, jak už jsem se zmínil, vyměnit za nový základ, ale stejně tak dobře můžete začít vyrábět svíčky a vím, že spousta včelařů už vyrábí fantastické svíčkové produkty, a sám to hodlám v příštích měsících vyzkoušet.
Co takhle použít včelí vosk na výrobu leštidla na nábytek, opět to může být tak jednoduché, jako přidat trochu včelího vosku do surového lněného oleje, jak jsem to dělal v minulosti, vznikne tak opravdu krásně vonící leštidlo na nábytek, které lze použít na většinu nábytku v domácnosti, jen ho nezapomeňte nejprve vyzkoušet na místě, které nebude vidět! Jakmile vyrobíte základní leštidlo, můžete přidat různé oleje, aby leštidlo vonělo různě, například levandulí nebo pomerančem.
Balzámy na rty jsou dalším výrobkem, který jsem vyrobila s přídavkem včelího vosku, a přestože jsem nikdy nevyráběla žádné jiné kosmetické výrobky, vím, že existuje celá řada produktů, na které můžete tento včelí vosk použít, takže ho nevyhazujme, použijme ho na něco zábavného a praktického, zejména s blížícími se Vánocemi, jak lépe využít vosk než vyrobit nějaké zábavné dárky pro všechny.
Takže doufám, že jsem vás teď přesvědčil, abyste nevyhazovali hřebeny na rovnátka a měli jich plný kbelík na čištění. Co budete dělat dál?“
Mnoho záleží na množství, které máte k vyčištění, ale postup je stejný bez ohledu na množství, začněme u včelaře, který má jen jedno nebo dvě včelstva a malý pytel náramkových plástů. O způsobu, jakým renderuji větší množství starého vosku, budu mluvit později v podcastu.
Vše, co potřebujete, je nějaká skleněná miska do mikrovlnné trouby, já používám takovou, které se říká pyrexová miska, pár punčoch nebo punčoch nebo nějaký kávový filtrační papír a něco, v čem filtrační papír nebo punčochy drží. Může to být stojánek na želé sáčky koupený v obchodě nebo můžeš použít pár starých drátěných ramínek na šaty, ze kterých stojánek ohneš, stejně jako používají ramínka na šaty k výrobě věcí v Modrém Petrovi, používají ještě v Modrém Petrovi drátěná ramínka na šaty?
Každopádně, postup je docela jednoduchý, do misky nalijeme trochu vařící vody, přidáme vosk a ohřejeme v mikrovlnné troubě, vosk se rozpustí a pak se přes filtrační materiál přelije do jiné nádoby a nechá se ztuhnout.
Takhle jsem to dělala já. Nejprve uvařte konvici, zatímco se konvice vaří, rozlámejte vosk a dejte ho do pyrexové misky, zkoušela jsem použít pyrexový džbán, ale vosk se z výlevky nikdy moc dobře nevysypal a rozlil se všude, pokud máte pořádný nalévací džbán, můžete použít místo něj. Nezapomeňte, že pokud jste použili základ s drátkem, musíte z vosku před mikrovlnnou troubou odstranit všechen drátek, jinak nastanou potíže!
opatrně nalijte na vosk vroucí vodu, dokud nebudete mít na dně misky centimetr nebo dva, poté misku vložte do mikrovlnné trouby a dejte jí asi minutu na plný výkon, pozorně sledujte, jestli jste nevynechali kousek drátku! Otevřete dvířka a zkontrolujte, zda se vosk zcela rozpustil? Vosk nechcete přehřát a nikdy se ho nepokoušejte rozpustit, aniž byste předtím měli v misce vodu. pokud se vosk úplně nerozpustil, dejte mu dalších 30 sekund až minutu a průběžně kontrolujte. Jakmile se celý rozpustí, opatrně jej vyjměte.
Zde budete potřebovat další misku, kterou umístíte pod filtrační systém. Opět přidejte do misky trochu horké vody a opatrně nalijte tekutý vosk a vodu do vaší filtrační sestavy. nechte ji protéct. Obvykle jsem přes nečistoty ve filtru nalil ještě trochu vařící vody, aby se zbylý vosk vyplavil do misky pod ním.
Jakmile nečistoty přestanou odkapávat, můžete ji odložit stranou a pod ní položit noviny, aby se zachytily poslední zbylé kapky. nechte celou operaci vychladnout, obvykle jsem to dělal večer a nechal soupravu vychladnout přes noc.
Druhý den ráno byl v misce s vodou pěkný blok částečně očištěného vosku a blok trosek obvykle slepený s trochou vosku, který se dal z filtru vyjmout a umístit do novin pod ním pro použití jako podpalovač. Pokud používáte kávové filtry, můžete samozřejmě jednoduše vyjmout filtrační papír a ten zabalený v novinách použít jako podpalovač.
Na vyčištěném kotouči vosku bude pravděpodobně na dně ulpívat zbytek kalu, který lze opatrně seškrábnout běžným úlovým nástrojem. Víte, že máte vosk připravený k druhému čištění, pokud jej chcete použít na kosmetiku nebo svíčky, jinak je vhodný k výměně vosku. Jednoduše ho zabalte do sáčku a uložte připravený k přidání nebo k odvozu na jarní sjezd nebo BeeTradex či Národní výstavu medu.
Teď, když mám mnohem více včelstev, než když jsem začínal, není použití mikrovlnné trouby v naší kuchyni praktické a dostal bych se do více problémů, než bych chtěl, takže jsem celý proces přesunul ven a zvětšil.
Používám stejnou sestavu plynového hořáku, jakou mám na čištění rámků a vybavení úlů, je to propanová plynová láhev a hořák, hlavní rozdíl je v tom, že jsem přešel na nerezovou komerční kuchyňskou misku, která pojme mnohem víc než pyrexová miska. Opět platí, že bezpečnost na prvním místě, noste ochranné brýle a nikdy se nepokoušejte roztavit vosk, aniž byste mezi něj a dno pánve položili vodní bariéru, může se tak rychle přehřát a pak budete mít opravdové problémy, které budete muset řešit.
Na dno pánve dám asi tři nebo čtyři centimetry vody a tu zahřívám, zatímco se zahřívá, přidávám různé kbelíky s hřebeny, při této příležitosti není třeba odstraňovat drátky, ale jen buďte opatrní, když vytahujete drátky z roztaveného vosku a vody, protože může snadno vystříknout.
Po roztavení vosku ho pomocí starého džbánu naliji do hrubého filtračního materiálu, momentálně používám starou síťku proti hmyzu, kterou přišpendlím k horní části starého kbelíku na med, tyto kbelíky jsou dobré, protože jsou dostatečně pružné, aby se z nich dal vosk po ztuhnutí vyklopit.
Pokračujte ve vylévání vosku a vody z misky do kbelíku, opět, když se blížím k posledním zbytkům, přeliji vařící vodou, abych vypláchl nečistoty v síťce, rychlé vymačkání, nikdy to není dlouhé vymačkávání, protože síťka plná nečistot je příliš horká, ach, nezapomeňte si na tuto část vzít rukavice! Každopádně rychle vymačkejte a měli byste mít docela čistý vosk. V tuto chvíli se musíte rozhodnout, na co ho použijete, výměna vosku za čerstvý základ a tento vosk je dostatečně čistý na výměnu, cokoli jiného a budete ho muset ještě vyčistit. Je čas opět na punčochy, pokud jste rychlí a máte vše po ruce, můžete kbelíky snadno znovu přecedit, aniž byste je museli znovu zahřívat, nemá smysl nechávat vše vychladnout a ztuhnout, pokud víte, že potřebujete vosk dále rafinovat, takže využijte zbytkového tepla k druhému přecedění. Po vychladnutí, nejlépe přes noc, můžete ze dna vosku seškrábat zbývající jemné nečistoty a poté rozhodnout o dalším zušlechťování. Pokud chcete vyrábět kosmetiku, doporučil bych ještě alespoň jednu filtraci, ne-li dvě, a pokud chcete dát blok vosku na výstavní stůl, no, možná jste prostě museli filtrovat a filtrovat a filtrovat. Bloky vosku pro výstavní účely jsou úplně jiná hra a ne pro dnešní diskusi.
Doufejme, že nyní máte alespoň malý kotouč nebo větší desku rafinovaného, vytaveného včelího vosku, který můžete dále použít pro celou řadu dalších použití.
Jen nezapomeňte na bezpečnost a nenechávejte horký vosk nebo otevřený oheň bez dozoru.
Možná v příštích týdnech prozkoumáme výrobu svíček nebo se odvážím říct, že zkusíme zušlechtit nějaký vosk pro výstavní lavici.