Úžasně chutný nigerijský masový koláč

Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Prosím, přečtěte si mé úplné zveřejnění partnerů zde.

Líbí se vám to? Sdílejte ho!

778shares

Nigerian meat pie je jednou z našich velmi oblíbených a chutných svačinek. Pokud jste nigerijský masový koláč neochutnali, pak je zřejmé, že nejste Nigerijci, takže vám to odpustím, protože je tak slavný a tak dobrý.

TENTO PŘÍSPĚVEK MŮŽE OBSAHOVAT PŘÍSLUŠNÉ ODKAZY! PROSÍM, PŘEČTĚTE SI ÚPLNÉ ZVEŘEJNĚNÍ ZDE.

Nigerian Meat pie je lahodné pečivo plněné masovo-zeleninovou mňamkou. Je pro nás tím, čím jsou pro Jamajčany hovězí placičky a pro Mexičany, Španěly a Portugalce empanadas.

Před několika lety, když jsem byla na návštěvě v USA, si moje teta objednala u jednoho dodavatele masové koláče.

Byla plná chvály na tyto masové koláče. Jejími slovy: „Chichi !!! Tyhle masové koláče jsou to nejlepší, co se Nigerijcům ve Virginii přihodilo.“

Když jsem masové koláče ochutnala, byly opravdu výborné, ale mně se do vkusu netrefily ze dvou důvodů;

právě jsem přijela z Naiji, takže mi ještě nechybělo naijské občerstvení, navíc se za pár týdnů vrátím.
Těsto bylo oslazené ? a to je pro mě u masových koláčů ne. ALE to je osobní preference, ty si můžeš přidat trochu „sladkosti“ ( hlasem mého Ády) do toho svého…

Tajemství dokonalého těsta na masový koláč spočívá v poměru másla a mouky. Click To Tweet

Masová náplň do koláčů

TENTO PŘÍSPĚVEK MŮŽE OBSAHOVAT DOPROVODNÉ ODKAZY! PROSÍME, PŘEČTĚTE SI ÚPLNÉ ZVEŘEJNĚNÍ ZDE.

Masové koláče mohou být buď pikantně pálivé, nebo jemné. Vsadím se, že uhodnete, čemu dávám přednost, aniž bych vám to říkal. Já mám vždycky nejraději pálivé.

Mám speciální zeleninu, kterou ráda přidávám do masových koláčů, a to je moje stará dobrá zelená paprika. Je to pro mě rozdíl.

Myslím, že mám slabost pro zelenou papriku, vždycky najdu způsob, jak ji dostat prakticky do každé věci, kterou uvařím, že? lol.

Chichiho úžasně chutný nigerijský recept na masový koláč je poslední zastávka autobusu MŇAM!!!! Click To Tweet

TENTO POST MŮŽE OBSAHOVAT PŘÍSPĚVKOVÉ ODKAZY! PROSÍME, PŘEČTĚTE SI ÚPLNÉ ZVEŘEJNĚNÍ ZDE.

Dnešní recept má velmi máslové vločkové těsto. Je chutné, ale kvůli vysokému obsahu tuku (másla) trochu složitější na zpracování. Ale nebojte se, kryji vám záda. Stačí postupovat podle níže uvedeného receptu a všechna vaše trápení s masovým koláčem budou minulostí. Pokud máte další otázky, Neváhejte se zapojit do konverzace níže v sekci komentářů a já vám ráda pomůžu.

Pro tip:

Složky na těsto musí být studené a po smíchání musí být těsto vychlazené v lednici asi 25 – 30 minut nic víc, jinak by se s ním ještě hůř manipulovalo, protože máslo v těstě by bylo příliš ztuhlé na to, aby se dalo hladce rozválet.

Pokud byste raději méně vločkové, ale stejně chutné těsto, klikněte zde na můj recept na nigerijský kuřecí koláč. A teď už pojďme do kuchyně.

Slyšela jsem, že chcete udělat tyto nigerijské masové koláče ?

Klikněte na níže uvedené odkazy a kupte si šikovné věci, které potřebujete k přípravě nigerijských masových koláčů

Pomocné nástroje:

Lis na těsto na masové koláče
Váleček
Pergamenový papír nebo silikonová podložka
Kuchyňský časovač
Chladicí stojan
Plášť na koláče
Ručník

Vyzkoušíte tento recept? Pokud ano, dejte nám prosím zpětnou vazbu. Rádi bychom věděli, jak se vám povedl a jak vaší rodině chutnal. Nezapomeňte se podělit s rodinou, přáteli a ve své oblíbené skupině na Facebooku.

Láska

Hlad po dalším? Přihlaste se k odběru mého newsletteru a sledujte můjFacebook, Pinterest a Instagram, kde najdete všechny nejnovější informace!

PIN FOR LATER

Vytiskněte si recept

4. Vložte do košíku recept na jídlo.89 z 18 hlasů