Wontons de porc crocant

Acest articol poate conține link-uri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile. Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați pagina mea de dezvăluire.

V-am promis zilele trecute Crispy Pork Wontons și îmi respect această promisiune. Știu, știu că este încă ianuarie și se presupune că toți ar trebui să mâncăm sănătos, dar cred că moderația este de rigoare, nu-i așa? Urmează o salată Caesar, așa că asta ar trebui să echilibreze lucrurile. LOL Crede cineva această explicație? Spuneți doar da și continuați să citiți.

Am făcut aceste Wontons de porc crocante cu sosul de sos dulce și acru pentru un aperitiv înainte de cina de Crăciun…poveste lungă…să continuăm. Consumă un pic de timp, iar uleiul este mai murdar decât mi-aș dori, dar sunt începutul perfect pentru o masă chinezească autentică acasă. Așa că renunță la mâncare la pachet și impresionează-ți familia cu abilitățile tale nebunești.

Cum se prepară Wontons crocanți cu carne de porc

Mixați carnea de porc, morcovul, ceapa, sarea, piperul și sosul de soia împreună într-un castron mare.

Cel mai ușor este să amestecați cu mâinile pentru ca toate ingredientele să fie bine amestecate.

Separați ambalajele de wonton și așezați-le pe o suprafață mare.*Cuplați 1 linguriță de umplutură în centrul fiecărei învelișuri.

Spălați marginile învelișurilor wonton cu oul bătut.

Îndoiți colțul învelișului peste umplutură pentru a forma un triunghi.

Presați marginile împreună pentru a le sigila. Îndoiți două dintre colțuri spre centru și presați-le împreună pentru a le sigila.

Aceasta are cele două părți inferioare presate împreună, puteți, de asemenea, să pliați partea de jos a unei părți pe partea de sus a celeilalte….scoateți imaginile finite pentru a vedea ce vreau să spun. 😉

Puneți wontonii terminați pe o foaie de copt.

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare sau într-o friteuză la 365 de grade. Prăjiți wontonii în loturi mici până când devin aurii.

Îndepărtați-i din ulei și așezați-i pe o foaie de copt căptușită cu un prosop de hârtie.

Servește-i cu sos dulce-acrișor.

Am devorat acești wontoni crocanți cu carne de porc!!! De fapt, am mâncat atât de mulți, încât a trebuit să amân începerea cinei pentru că nimănui nu-i era foame.

Notele rețetei & Sfaturi

{conține link-uri afiliate}

• *Nu umpleți prea mult învelișurile de wonton, acestea vor exploda sau se vor rupe în bucăți. 1 linguriță este într-adevăr cantitatea potrivită.
• Lucrați în loturi atunci când vă întindeți și umpleți wontonii. Nu vreți ca învelișurile să se usuce în timp ce stau pe tejghea.
• Dacă nu vă place carnea de porc, puiul este de asemenea delicios.
• Am primit noul meu termometru pentru prăjit/dulci și funcționează perfect!!! Acum știu exact cât de fierbinte este uleiul.
• Acest Spider Strainer este perfect pentru a îndepărta wontons din uleiul fierbinte.
• Tip – prăjiți o cantitate mică de umplutură într-o tigaie până când nu mai este roz în interior, astfel încât să puteți verifica aroma și să decideți dacă aveți nevoie de mai multe condimente.

Mai multe rețete delicioase de aperitive de restaurant:

Crab Rangoons, preferatele mele!!!

Pui învelit în hârtie

Nu vreți mizeria de a prăji? Aceste Rulouri de primăvară cu sos de arahide sunt uimitoare!!!

Vom fi din nou sănătoși cu Pansamentul pentru salată Caesar și salata Caesar clasică mai târziu în această săptămână, apoi voi reveni săptămâna viitoare cu Orezul prăjit în oală instant și Puiul cu portocale pentru a ne completa masa.

Distracție plăcută!!!

Crispy Pork Wontons

Aceste crocante Wontons de porc cu sos dulce-acrișor sunt începutul perfect al mesei chinezești sau ca aperitiv de petrecere!

5 din 4 voturi

Imprimă

Fel de mâncare: Aperitiv

Timp de preparare: 45 minute

Timp de gătire: 30 minute

Timp total: 1 oră și 15 minute

Porții: 1 oră și 15 minute

: 60 de wontons

Autor: D: Lisa Johnson

.