Povestea din spatele bătăliei paharelor la pachet din Elk Grove, California
Starbucks a devenit o putere globală luând ideea de cafenea de cartier și punând-o în aproape toate cartierele de pe planetă. Dar, după cum au descoperit recent Nubo și Moo Moo Moo din Elk Grove, California, cel mai mare lanț de cafenele din lume nu se comportă întotdeauna atât de vecin. Avocații Starbucks i-au spus recent restaurantului de fuziune asiatică să renunțe la ceaiurile sale boba la pachet, deoarece băuturile încărcate cu bile de tapioca invadau afacerea companiei.
Pentru a fi corect, Starbucks are ceea ce pare a fi o poziție legală legitimă. Cele două magazine împart spațiul în același centru comercial Calvine Crossings, iar pentru a-și proteja interesele, locația Starbucks are o clauză în contractul de închiriere care stipulează că va fi singura afacere căreia i se va permite să vândă cafea, ceai și alte băuturi în pahare de luat la pachet. Cu toate acestea, intenția care stă la baza acestui tip de clauză de exclusivitate este de a împiedica deschiderea unei alte cafenele alături, nu neapărat de a împiedica un restaurant de fuziune asiatică să ofere ceai cu bule la pachet – o băutură pe care Starbucks nu o vinde – iar proprietarul de la Nubo and Moo Moo, Andy Ha, crede că Starbucks a mers puțin prea departe.
„Avocatul ne-a sunat și ne-a spus că orice ceai sau băutură pe bază de ceai nu se poate lua la pachet”, a declarat acesta pentru postul local de știri ABC10. „Noi suntem micul magazin de tip mamă și pop, nu avem un avocat mare care să ne reprezinte.” De când a intervenit Starbucks, Ha spune că a înregistrat o scădere de 40 la sută a afacerilor. „Oamenii vin de multe ori aici și apoi, când le spunem că nu poți lua la pachet o băutură pe bază de ceai, se enervează și pur și simplu pleacă”, a spus el, citat fiind.
Pentru partea sa, Starbucks a declarat în esență pentru ABC10 că afacerile sunt afaceri. „Starbucks a fost un membru mândru al Calvine Crossing în locația noastră 8240 Calvine Road de mai bine de cincisprezece ani”, a declarat un purtător de cuvânt pentru postul de televiziune prin e-mail. „La fel ca în toate locațiile noastre, lucrăm continuu cu proprietarii noștri pentru a determina ceea ce este cel mai logic pentru magazinele noastre, așa cum este cazul în acest caz.”
Cu toate acestea, abordarea „este doar o afacere” poate fi uneori rea pentru afaceri, iar odată ce povestea lui Nubo și Moo Moo Moo a început să se răspândească, comunitatea locală a luat la pagina Yelp a locației Starbuck pentru a-și exprima nemulțumirea. Zeci de recenzii de o stea au scufundat ratingul magazinului, majoritatea oamenilor depunând aceeași plângere de bază. „Băuturile de ceai de la Nubo nu au nimic în comun cu ofertele Starbucks, în afară de faptul că sunt servite într-o ceașcă”, a scris un recenzent nemulțumit.
Ha exprimat un sentiment similar. „Dacă oamenii vor Starbucks, se duc la Starbucks”, a spus el. „Dacă vor Moo Moo, se duc la Moo Moo.”
-
Coca-Cola
Coca-Cola combină în sfârșit cele mai bune două arome ale sale pentru a crea Cherry-…Vanilla Coke
-
Courtesy of Thomas Keller
Why Thomas Keller Thinks Farm-to-Table Is Absurd
-
Courtesy of JSPORT, Taylor Alxndr, and Leonce
The Best Post-Party Breakfast Spots in Atlanta, În conformitate cu DJ locali
-
Photo by Extra Crispy Video
Poate că oțetul vă poate salva
Nu ratați rețetele noastre cele mai bine cotate
Obțineți cele mai bune rețete MyRecipes în căsuța dvs. poștală.