Slow Cooker Jerk Chicken

Slow Cooker Jerk Chicken este o rețetă rapidă cu arome jamaicane autentice fantastice de ardei, ceapă, condimente și cuișoare și fără să fie nevoie de curățenie.

Jerk Chicken in the Slow Cooker is Easy

Slow Cooker Jerk Chicken este o modalitate mai ușoară de a prepara o masă jamaicană autentică și delicioasă decât să aprindeți grătarul și nu vă veți face griji cu privire la fumul pe care îl veți face pe grătarul din interior sau la ardeii care vă ard ochii stând deasupra grătarului din exterior.

Slow Cooker Jerk Chicken este de fapt o preluare a rețetei mele clasice de Jerk Chicken pe care obișnuiam să o prăjesc pentru clienți (făceam puiul la grătar, îl frecam cu amestecul și îl prăjeam într-o tigaie de fontă pentru practic cel mai bun pui prăjit vreodată!), dar ajustată pentru faptul că nu am niciodată timp sau răbdare să stau cu ochii pe cuptor, acum că viața este practic un circ.

Jerk Chicken Spice

Herburile și ceapa din marinada pentru acest Slow Cooker Jerk Chicken este aproape la fel de delicioasă și autentică cum am mâncat eu. Înainte de a folosi jalapeno, îl curăț de semințe și îl curăț de coaste, dar atunci când știu că nu trebuie să împart cu o persoană slabă la condimente, dublez cantitatea de jalapeno și las coastele înăuntru.

Căldura adăugată o face o versiune și mai autentică cu un plus de picant. În plus, din moment ce folosiți aragazul lent, toată acea căldură delicioasă se domolește puțin și se topește în coapsele de pui, care vor fi super umede și perfecte pentru a fi savurate peste un bol de orez aburit sau placinta prăjită și o delicioasă bere Red Stripe.

Căutați mai multe rețete de pui la aragaz lent? Sunt preferate pe aici:

  • Pui indian cu unt la aragaz lent
  • Pui crocant de pui la aragaz lent
  • Pui hawaiian cu ananas la aragaz lent
  • Pui cu miere și usturoi la aragaz lent
  • Pui Fajitas la aragaz lent
  • și mai sunt multe alte mese la aragaz lent pe site…

Ustensile folosite la realizarea acestei rețete de pui Jerk la Slow Cooker:
Slow Cooker: Iubesc acest aragaz lent și cât de programabil este, a fost un cal de bătaie pentru mine… până când…
Noul meu aragaz lent: Această rețetă a fost făcută în acest slow cooker. Am rumenit puiul în inserția din aluminiu turnat înainte de a găti puiul la foc mic, așa că nu am avut o a doua tigaie de curățat. Pentru fripturi mai mari, am rumenit și carnea în inserție și nu pierd o grămadă de aromă transferând carnea și lăsând în urmă bucățile rumenite. Dacă vă gândiți la un nou aragaz lent, luați-o în considerare dacă bugetul dvs. este deschis.
AllSpice Spice Rack: Folosesc acest suport de condimente și umplu sticlele cu condimente proaspăt cumpărate. Practic, este unul dintre cele mai frumoase lucruri din bucătăria mea, iar atunci când lucrezi cu o cantitate mare de condimente, faptul că nu trebuie să vânezi și să ciugulești prin dulapuri face ca totul să meargă cu viteză maximă.

Rețetă

Salvați

Slow Cooker Jerk Chicken

4.91 din 30 voturi

  • Randament: 6
  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de gătire: 8 ore
  • Timp total: 8 ore 10 minute
  • Curs: Fel principal
  • Cuisine: Jamaicană
  • Autor: Ionuț Bălan: Sabrina Snyder

Slow Cooker Jerk Chicken este o rețetă rapidă cu arome jamaicane autentice fantastice de ardei, ceapă, allspice și cuișoare și fără mizerie de curățat.

Ingrediente

  • 6 coapse de pui cu os și piele
  • 3 cepe verzi de la vârf până la coadă cu rădăcina tăiată
  • 1/2 ceapă galbenă
  • 1/2 ardei jalapeno curățat de semințe și de-curățat
  • 1/3 ceașcă sos de soia
  • 1/4 ceașcă oțet alb distilat
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingură zahăr brun
  • 2 lingurițe cimbru
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate
  • 1/4 linguriță de nucșoară măcinată
  • 1/4 linguriță de piper măcinat

Instrucțiuni

Note: faceți clic pe orele din instrucțiuni pentru a porni un cronometru de bucătărie în timpul gătitului.

  1. Adaugați coapsele de pui într-o tigaie mare și rumeniți-le la foc mediu-mare pe ambele părți timp de 3-5 minute.

  2. Într-un robot de bucătărie adăugați ceapa verde, ceapa, jalapeno, sosul de soia, oțetul, uleiul vegetal, zahărul brun, cimbrul, cuișoarele, nucșoara și piperul și pasați-le până când se omogenizează.
  3. Adaugați puiul în slow cooker cu pielea în sus și turnați sosul peste pui.
  4. Gătiți la foc mic timp de 8 ore.

Informații nutriționale

Rezultat: 6 , Cantitate per porție: 312 calorii, Calorii: 312g, Carbohidrați: 4g, Proteine: 19g, Grăsimi: 23g, Grăsimi saturate: 8g, Colesterol: 110mg, Sodiu: 809mg, Potasiu: 288mg, Zahăr: 2g, Vitamina A: 190g, Vitamina C: 4.3g, Calciu: 21g, Fier: 1.3g

Toate imaginile și textul © pentru Cină, apoi Desert.

Cuvânt cheie: Slow Cooker Jerk Chicken

Salvează

Ai făcut această rețetă?

Măreți-mi ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetați-mă la @DinnerthenDessert sau puneți un hashtag la #dinnerthendessert.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.