- 573
Acest piure rapid de hrană pentru bebeluși cu somon și portocale este plin de acizi grași omega-3 care stimulează creierul, proteine și o tonă de vitamine! Piureul de somon este un aliment aproape perfect pentru bebeluș la orice vârstă.
Prima dată când Ellie a mâncat somon, avea aproximativ 10 luni și eram la cină în oraș. Mâncam cu plăcere un taco de pește cu somon (însoțit de o margarita, bineînțeles) când ea a întins mâna peste masă și a încercat să fure o bucată de la mine. Micuța hoață de mâncare!
Am scos (cu reticență;) o bucată, am zdrobit-o, am amestecat-o în piureul de cartofi dulci + cimbru pe care îl mânca în acel moment, m-am așezat și m-am uitat să văd care va fi expresia ei.
Nimic.
În afară de o tonă de plescăituri din buze și de semnul frenetic pentru MAI MULTĂ MÂNCARE – care au fost singurele două semne pe care le-a învățat vreodată, du-te să te gândești.
Nu lăsați aromele sărate și dense ale somonului să vă îndrepte în direcția greșită prin faptul că nu-l adăugați la repertoriul de piureuri al bebelușului dumneavoastră! Bebelușii tind să iubească peștele servit într-o combinație de piure și ca primă mâncare pentru degete. Atunci când cresc, provocarea de a adăuga pește la dieta unui copil mic începe să devină mai dificilă (ca orice altceva în viață).
Așa că începeți acum! Când sunt mici.
Pentru că a mânca somon (și orice pește, de fapt) este sosososoooooo merită!
Dacă ar exista un aliment perfect, somonul ar fi acela! Somonul și avocado – duo-ul perfect!
Beneficii ale somonului pentru bebeluș
Cu un conținut bogat de acizi grași omega-3 care stimulează creierul, proteine, aminoacizi, vitamina D și o tonă de diferite vitamine B, somonul este cunoscut pentru puterile sale de a dezvolta ochii și creierul în timpul copilăriei timpurii. Somonul ajută, de asemenea, la reducerea bolilor de inimă, a accidentelor vasculare cerebrale, a diabetului de tip 2, a unor tulburări mintale și ajută la îmbunătățirea modelelor lipidice și a funcției vaselor <—- fierte, toate acestea înseamnă că somonul este un aliment extraordinar pentru micuțul tău!
Cum se prepară piureul de somon pentru bebeluș
Această rețetă rapidă este una simplă – coacem somonul + portocală timp de 10 minute doar pentru a-l găti bine, îl aruncăm în blender cu puțin rozmarin și apoi îl facem piure până devine cremos. Mi se pare că portocala și rozmarinul chiar echilibrează aroma somonului și sunt arome ușor de amestecat cu orice alt piure.
Dar înainte de a ne apuca de treabă, dați-mi voie să spun că, oricât de mult îmi place somonul, hrănirea cu piure de somon pur pentru cel mic poate fi uneori o aromă intensă pentru papilele lor gustative. Așa că nu vă fie teamă să îl amestecați cu un alt piure pentru o combinație super duper plină de bunătăți ultra perfectă!!!
Piurele fericit în care să adăugați piure de somon + piure de portocale pentru a-l face și mai fericit:
- Piure de cartofi dulci + curry
- Piure de broccoli + ulei de măsline
- Piure de mere + fenicul
- Piure de cartofi dulci + lapte de cocos + coriandru
- Piure de mango + mere + cireșe uscate
- Cartof dulce + pară + piure de ardei roșu
- Măr + fasole verde + piure de broccoli
- Morcov + Mango + piure de caise
.
MAI MULTE REȚETE DE ÎNCEPUTURI DE ALIMENTAȚIE PENTRU BEBELUȘI pe care BEBELUȘUL TĂU LE VA ADORA:
- 7 piureuri organice de început pentru bebeluși pentru mai puțin de 20$
- 15 piureuri pentru bebeluși în prima etapă (care chiar au un gust delicios)
- 10 super piureuri de început pentru bebeluși (Sfaturi, Rețete și ghid de pornire despre cum să hrănești bebelușul)
- 5 Minute Mango Baby Food Puree
- Sweet Potato Baby Puree – 3 moduri delicioase
Dacă încerci această rețetă, anunță-mă! VREAU SĂ VĂ VĂD CREAȚIILE VOASTRE DELICIOASE! Fă o poză și împărtășește-o aici pe PINTEREST
Puree de hrană pentru bebeluși cu somon și portocale
Imprimă Pin
Ingrediente
- 1 file de somon de 6 oz fără piele
- 2 felii de portocală
- 1/4 linguriță de rozmarin proaspăt tocat fin
- 1/2 cană de bulion de apă, lapte praf sau lapte matern
- 1 file de somon de 6 oz fără piele
- 2 felii de portocală
- 1/4 linguriță de rozmarin proaspăt tocat fin
- 1/2 cană de bulion de apă, lapte praf sau lapte matern
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 350 grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
-
Așezați somonul pe foaia de copt și puneți deasupra felii de portocală.
-
Coaceți în cuptor timp de 10-15 minute sau până când este gătit până la capăt. Lăsați să se răcească ușor.
-
Transferați somonul în blender sau în robotul de bucătărie. Stoarceți orice suc de portocale rămas în blender și aruncați-l. Adăugați rozmarinul și lichidul și pasați la viteză mare timp de 1-2 minute sau până la omogenizare completă, adăugând lichid suplimentar în trepte de 1/4 de ceașcă, dacă este necesar.