Am creat această listă pentru a vă ajuta să aflați mai multe despre alimentele care încep cu W; continuați să citiți.
Explorarea alimentelor nu este chiar cel mai ușor lucru din lume, mai ales dacă rareori știți de unde să începeți.
La urma urmei, există sute, dacă nu chiar mii, de opțiuni alimentare – atât mese cât și ingrediente – care sunt disponibile cam peste tot unde te uiți.
Dacă îți faci călătoria de gurmand prin alfabet și cauți alimente care încep cu W, această listă va face lumină asupra unor alimente demne de atenția ta.
Câteva alimente pe care le-ați putea găsi pe această listă includ gustări, ingrediente și feluri de mâncare principale, printre multe altele.
Alimente populare care încep cu W
Ceaiul de apă
Încântat de legumele verzi, cu frunze?
Ceaiul de apă va aduce cu siguranță ceva ușor și nou pe masă.
Richă în vitamine și minerale, această legumă acvatică cu frunze crește în mod normal în cursuri de apă răcoroase și puțin adânci, originară din Eurasia.
De-a lungul anilor, a căpătat o revenire în popularitate datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate.
Acestea includ scăderea tensiunii arteriale, reducerea riscului de cancer, scăderea nivelului de glucoză și reducerea riscului de diabet, și multe altele.
Făcând parte din familia cruciferelor, care include varza kale și broccoli, agrișul capătă un gust ușor amar, mai ales atunci când este mai matur.
Cu toate acestea, agrișul mai proaspăt și mai tânăr tinde să aibă un gust mai strălucitor.
Vă veți găsi adesea agrișul sub formă de salată, adăugat în sandvișuri, sau folosit în supe.
Ceaiul de apă
Ceaiul de apă este poate fructul peren de vară cu gustul său dulce, strălucitor și răcoritor.
Este o gustare excelentă, mai ales în zilele calde și umede.
De fapt, conferă tone de hidratare, având în vedere că conține în jur de 90% de apă.
Deși este adesea consumat ca atare, este, de asemenea, un excelent „popsicle” sau chiar un shake.
Puteți, de asemenea, să-l adăugați în salate.
Pe lângă conținutul său ridicat de apă și numărul scăzut de calorii, acest fruct poate lupta împotriva unei serii de boli și afecțiuni, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.
La urma urmei, pepenele roșu conține vitamina C, antioxidanți, licopen, carotenoizi și multe altele care ajută la combaterea radicalilor liberi și a stresului.
Wakame
Dacă ați mâncat sushi tradițional și ați luat prânzul japonez, probabil că ați întâlnit acest tip special de alge.
Ca unul dintre principalele tipuri de alge comestibile, wakame este o legumă de mare cultivată de obicei în diverse regiuni asiatice, în special în Japonia și Coreea.
Wakame se găsește adesea în supe (cum ar fi supa miso) sau salate.
De culoare verde închis, seamănă cu muștarul verde, primind astfel porecla de „muștar de mare.”
În ciuda acestui fapt, gustul său nu ar putea fi mai diferit.
Wakame are un gust destul de sărat, sărat și plin de umami.
În afară de aceasta, are și o notă de dulceață și complexitate, posibil datorită originilor sale.
Textura sa, pe de altă parte, tinde să se simtă cauciucată și alunecoasă.
Wontons
Unul dintre cele mai subestimate alimente reconfortante de pe planetă este wontons.
Dacă se găsesc sub formă de aburi, în supe, prăjiți, amestecați cu tăiței, înotând în sos chili sau orice altceva, veți dori să aveți wontons în congelator în orice moment.
Wontons sunt în esență un tip de găluște chinezești umplute cu un amestec de carne tocată, cum ar fi carnea de porc, și condimentate la perfecție cu sos de soia și ghimbir.
Ei vin de obicei sub formă de supă sau cu tăiței pentru o masă reconfortantă.
Nuci
Dacă vă place să luați gustări, este posibil să fi căzut în tendința de sănătate de a face din nuci o parte din dieta dumneavoastră sănătoasă.
Această nucă a devenit populară dintr-un motiv – este un aliment excelent pentru creier care nu numai că reduce declinul creierului, dar abordează și stresul și depresia.
De asemenea, poate preveni bolile legate de inimă și cancerul datorită acizilor grași omega-3, polifenolilor și vitaminei B6, printre altele.
În ciuda faptului că au un număr mai mare de calorii, nucile nu cresc riscul de obezitate.
În schimb, ele servesc ca o sursă bună de energie și fibre.
Wasabi
Wasabi este de obicei servit alături de sushi, sashimi și maki în restaurantele japoneze ca un condiment.
Cu toate acestea, este posibil ca această pastă să nu fie de fapt cea adevărată, mai ales că adevăratul wasabi, cunoscut și sub numele de planta Wasabia japonica, este destul de greu de cultivat.
Acest rizom capricios are nevoie de anumite condiții pentru a crește, iar cele mai mici schimbări îl pot ucide.
Din cauza naturii sale pretențioase, prețurile pot fi destul de mari, de până la 75 de dolari pe kilogram.
Cultivat și găsit în mod normal în Japonia, wasabi adevărat și proaspăt ras nu seamănă cu pasta verde strălucitoare care vă este servită de obicei.
Este înțepător, dar comandă în același timp un nivel ușor de căldură.
Vasabi proaspăt ras are, de asemenea, o textură mai granuloasă și o consistență mai puțin compactă în comparație cu omologul său tubular.
Concluzia
Să pornești într-o călătorie culinară nu trebuie să fie greu.
Cu o listă de alimente care încep cu W, poți să mergi mai departe și, în sfârșit, să bifezi câteva elemente de pe lista ta de dorințe în timp ce te bucuri de arome noi.