Rețetă cremoasă de mojito cu nucă de cocos

Această rețetă de Mojito cremos cu nucă de cocos este perfectă pentru vară. Este ca o pina colada și un mojito într-un singur cocktail. Menta, romul și sucul de lămâie se combină cu crema de nucă de cocos, servită pe gheață cu o margine de zahăr și lămâie.

Acum că vremea caldă este aici, există anumite cocktailuri cu care abia aștept să stau și să sorb pe terasă – margarita, moscow mules, gin & tonic și, bineînțeles, mojito.

Și astăzi sunt aici cu o întorsătură amuzantă a rețetei clasice de mojito.

Creamy Coconut Mojitos

Este ca și cum o pina colada și un mojito s-au unit și au făcut un copil. Un copil uimitor de delicios, cremos și răcoritor.

Am adăugat niște cremă de nucă de cocos la rețeta mea clasică de mojito și l-am servit cu o margine super dependentă de zahăr de lămâie (cu care acum vreau să-mi borduiesc toate cocktailurile). Rezultatul a fost divin. Super răcoritor. Dar cu toate sentimentele de decadență.

Ce este cel mai bun rom pentru un mojito?

Vreți să folosiți rom ușor în această rețetă ușoară de mojito (numit și rom argintiu sau rom alb). Deoarece romul este singurul alcool din băutură, doriți să vă asigurați că folosiți un rom care vă place. Cu toate acestea, acesta nu este, de asemenea, momentul să luați cea mai scumpă sticlă de rom, deoarece aroma acestuia se va dilua.

Iată câteva dintre romurile pentru un Mojito, care vin la mai puțin de 30 de dolari o sticlă:

• Bacardi Silver
• Mount Gay Eclipse Silver Rum
• Cruzan Aged White Rum
• Havana Club Anejo Blanco Puerto Rican Rum

Coconut Mojito Ingrediente:

• Rum: rom alb sau rom argintiu (sau folosiți rom de nucă de cocos pentru mai multă aromă de nucă de cocos)
• Suc de lămâie: proaspăt stors
• Mentă proaspătă
• Cremă de nucă de cocos
• Club Soda

Aveți nevoie și de:

• Cocktail Muddler (sau folosiți mânerul unei linguri de lemn)
• Cocktail Shaker
• Highball Glasses
• Straws

Cum se prepară un Coconut Mojito?

• Amestecați menta. Adăugați menta într-un shaker de cocktail și folosiți un muddler (sau spatele unei linguri de lemn) pentru a amesteca ușor menta și a-i elibera aromele.
• Adaugați romul, sucul de lime și crema de nucă de cocos.
• Agitați cu gheață. Adăugați gheață în shakerul de cocktailuri, apoi acoperiți și agitați bine, până când se răcește.
• Strecurați & completați cu club soda. Strecurați amestecul într-un pahar highball umplut cu gheață proaspătă. Completați cu club soda.
• Ornați cu mentă proaspătă și o roată de lime, dacă doriți.
• Serviți.

Variante de Mojito cu nucă de cocos:

• Rom de nucă de cocos. Am folosit rom alb în această rețetă, dar dacă doriți și mai multă aromă de nucă de cocos, puteți folosi rom de cocos.
• Mojito înghețat cu nucă de cocos. În loc să serviți această băutură cu gheață, puteți amesteca totul cu niște gheață pentru o băutură înghețată.
• Mojito cu nucă de cocos la carafa. Folosind fișa rețetei de mai jos, ajustați dimensiunea porției la 6 sau 8. Adăugați toate ingredientele într-un ulcior și serviți. Excelent pentru petreceri!

Variații de mojito:

• Mint Julep – Similar cu un Mojito, dar făcut cu bourbon.
• Vodka Mojito – Schimbați romul cu vodcă.
• Tequila Mojito – Schimbați romul cu tequila.
• Mojito cu Gin – Schimbați romul cu gin.
• Strawberry Mojito – Amestecați câteva căpșuni proaspete cu menta.

Rețete de cocktailuri tropicale:

• Mai Tai
• Rețetă de cocktail tropical cu ananas
• Margareta de ananas la grătar cu jalapeno
• Cherry Moscow Mule
• Cocktail Paloma Rețetă

Rețetă de Mojito cremos cu nucă de cocos

Această rețetă de Mojito cremos cu nucă de cocos este perfectă pentru vară. Menta, romul și sucul de lămâie se combină cu crema de nucă de cocos, servită pe gheață cu o margine de zahăr și lămâie.

5 din 1 vot

Print Pin

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătire: 0 minute

Timp total: 5 minute

Porții: 1 cocktail

Creat de Platings and Pairings

1x2x3x

Ingrediente

• ▢ 8 frunze proaspete de mentă
• ▢ 1 1/2 uncii de rom alb (sau rom de cocos)
• ▢ 1 lime (stoarse)
• ▢ 2 uncii de cremă de nucă de cocos (¼ cană)
• ▢ Gheață
• ▢ Apă minerală (pentru topping)
• ▢ Ramuri de mentă (pentru garnitură)
• ▢ Roți de lămâie (pentru garnitură)

Sugar Lime Rim:

• ▢ Coaja de la 1 lămâie
• ▢ 2 linguri de zahăr
• ▢ ▢ Un vârf de cuțit de sare kosher

Instrucțiuni

• Pentru a face marginea de zahăr cu lămâie, combinați coaja de lime, zahărul și sarea pe o farfurie puțin adâncă. Treceți o coajă de lime pe marginea paharelor, apoi înmuiați-o în amestecul de zahăr. Umpleți cu gheață.
• Mestecați ușor menta într-un shaker de cocktailuri.
• Adaugați romul, sucul de lime, crema de nucă de cocos și gheața și agitați.
• Străgeți în paharul cu margine. Completați cu club soda.
• Garnisiți cu o crenguță de mentă și o rotiță de lime.

Echipamente

Cocktail Shaker

Cocktail Muddler

.

Cupaci de Highball

Straguri

Nutriție