Se îneacă sau se îneacă în timpul mesei? Are dificultăți în a mânca oricare dintre alimentele dintr-un grup de textură sau dintr-un grup de nutriție? Abordarea SOS a alimentației este o terapie de dezvoltare a alimentației care îi permite copilului să interacționeze cu alimentele și să învețe despre ele într-un mod jucăuș, fără stres. Aceasta ajută la creșterea nivelului de confort al unui copil prin explorarea diferitelor proprietăți ale alimentelor, inclusiv culoarea, forma, textura, mirosul și gustul. Copilul este încurajat să progreseze pe o serie de trepte până la alimentație folosind activități de „joc cu scop”. Educația și implicarea părinților sunt o parte esențială a acestui program de alimentație.
Mâncatul este cea mai dificilă sarcină senzorială pe care o pot face copiii. Acest articol folosește abordările de hrănire SOS pentru a oferi câteva sfaturi despre modul în care părinții pot ajuta la hrănirea la domiciliu.
Protocolul SOS enumeră următorii șase pași pentru a mânca:
- Toleră
- Interacționează cu
- Miroase
- Atinge
- Gustă
- Mănâncă
Continuu de dezvoltare a alimentației:
(Ce texturi ar trebui să mănânce copilul dumneavoastră și când)
Hard Munchables (8 luni): alimente cu textură dură doar pentru explorare- NU CONSUMARE (jicama, bastonaș de morcov, papaya uscată, clătită congelată, suzeta)
Solide dure topibile (9 luni): textură bine definită a alimentelor la exterior, dar se topesc în gură doar în salivă (fără presiune aplicată) (cheetos, towne crackers, clătită decongelată)
Cuburi moi (10 luni): Exterior moale, dar își păstrează forma, are nevoie doar de presiunea limbii/mănâncărilor pentru a se desface (avocado, cuburi gerber toddler, banană)
Mecanică moale (11 luni): Exterior moale care își păstrează forma, are nevoie de presiune de ronțăit/mănâncare pentru a se desface (carne moale de prânz, paste făinoase, ouă fierte, pâine albă)
Textura mixtă (12-14 luni): mai mult de 1 textură din cele de mai sus (macaroane cu brânză, mâncăruri pentru copii care se pot încălzi la microunde, batoane de pește)
Mecanisme dure (16-18 luni): alimente cu textură exterioară mai dură care au nevoie de măcinare/mestecare rotativă pentru a se desface; și/sau alimente care au tendința de a se sparge/sparge în gură (cheerios, salatini, fritos, friptură)
Strategii de tratament de bază:
Puteți modela bunele comportamente de hrănire cu propriile dvs. modele alimentare. De asemenea, puteți discuta despre alimente în funcție de culoare/caracteristică/gust/mărime (de exemplu: „Compotul de mere este rece!”). Nu ezitați să faceți totul distractiv – la urma urmei, lucrați cu copii! Încercați să vă structurați orele de masă și de gustare. Creați o rutină pentru mese și gustări (de exemplu, stați la masă, mâncați, curățați). Încercați să nu vă copleșiți copilul și prezentați doar trei alimente pe rând, asigurându-vă că există un aliment foarte preferat la fiecare masă. Copiii sunt mai încurajați să se angajeze într-o activitate atunci când părintele sau îngrijitorul îi laudă verbal. În calitate de părinte, puteți, de asemenea, să întăriți alimentația fraților și să vorbiți despre aceasta cu copilul cu dificultăți de alimentație. O altă metodă de întărire pentru un copil este să se joace cu mâncarea lui sau a ei! Deși, la început, aceasta poate părea o metodă nefirească de întărire, lăsați copilul să exploreze mâncarea pentru a o face mai motivantă. De exemplu, dacă copilul dumneavoastră se străduiește să mănânce compot de mere, folosiți-vă degetul pentru a desena un desen sau o literă în el, pentru a face acest lucru mai distractiv! De asemenea, puteți utiliza nivelul de funcționare cognitivă al copilului dvs. pentru a-l ajuta să înțeleagă alimentele și propriul corp (de exemplu, „Strugurii rotunzi intră în gură!”). Și atunci când aveți îndoieli, consultați un expert în alimentație, cum ar fi un logoped sau un terapeut ocupațional, pentru a vă ajuta cu tranzițiile sau rezistența pe care copilul dvs. o poate avea la încercarea sau la atingerea unor alimente noi.
.