În plus, asigurați-vă că încercați una dintre diferitele gustări locale care sunt oferite aproape peste tot în Capitală. Încercați produsele de patiserie care sunt umplute cu legume, Samosas, gateaux piments (prăjituri cu ardei iute), dholl puris (clătite însoțite de sos de curry) sau tăiței prăjiți, boulettes, halim, tikkas de pui, biryani și kebab-uri care sunt delicioase, o mostră a bucătăriei tipice mauritiene; un amestec al diferitelor culturi din Mauritius.
În apropierea pieței principale (cunoscută popular sub numele de Bazar), pe strada „La Corderie”, veți găsi o mare varietate de magazine care vând țesături, unde grămezi de țesături; bumbac, mătase și cu modele colorate, sunt întinse, împăturite și îngrămădite.
Chinatown, cartierul nostru chinezesc, are o mulțime de mici restaurante și tarabe de mâncare de-a lungul tuturor colțurilor de stradă. Este cu siguranță una dintre cele mai colorate părți ale capitalei, cu magazinele sale de remedii ayurvedice și vânzătorii de mirodenii. În Chinatown, veți găsi, de asemenea, cea mai frumoasă moschee din insulă în toată măreția ei. Ele dau dovadă de importanța unor credințe care, una lângă alta, se respectă în tăcere.
Moscheea a fost construită în secolul al XIX-lea, are pereți albi și groși, obloane verzi, turnulețe misterioase, iar ușa sa impresionant sculptată se deschide și apoi se închide din nou la rugăciuni și credință.
Champ de Mars – Arena de curse de cai din Port Louis
Mauritanii au o pasiune pentru cursele de cai și, din iunie până în noiembrie, Champ de Mars (numit și Hipodromul) este aglomerat de fani și clienți entuziaști ai curselor de cai.
Camp-de-Mars a fost proiectat în timpul colonizării franceze în 1740 pentru exercițiile lor militare și folosit ca hipodrom din 1812. Aici se întâlnesc în fiecare sâmbătă (din iunie până în noiembrie) fanii curselor de cai pentru a paria pe un anumit cal sau, pur și simplu, pentru a încheia frumos ziua urmărind cursele de cai.
Curtea de curse Mauritius Turf Club este al doilea cel mai mare hipodrom din lume, care atrage mulți mauritieni, dar și turiști. În timp ce unii își beau vinul spumant în costume și rochii elegante la tribunele superioare, majoritatea vizitatorilor caută locuri în tribunele inferioare sau pe terenul interior, chiar lângă hipodrom.
De îndată ce veți vedea jocheii (în ținutele lor colorate și atractive), atmosfera devine tensionată și după semnalul de start, oamenii sar în jur, aplaudă, strigă în funcție, bineînțeles, de succesul la pariuri.
În plus, dacă vă este foame sau sete în timpul curselor, veți găsi diverse gustări locale în câmpul interior al hipodromului. Atmosfera distractivă și entuziastă aproape că pare a fi un bâlci.
Fort Adelaide
Mai sus, pe dealul care domină orașul, situat Fort Adelaide (cunoscut și sub numele de La Citadelle). Atunci când se vizitează Fort Adelaide, se poate admira o panoramă deosebită a orașului Port-Louis și a portului său.
Fort Adelaide a fost construit într-o locație foarte strategică, pe terenurile mai înalte din Port Louis, la 240 de metri deasupra nivelului mării. Construcția Fortului Adelaide a început în 1832 și a fost finalizată după aproape zece ani. Fortul Adelaide oferă o panoramă vastă asupra Port-Louis și a portului său.
Britanicii au construit această fortăreață de teama unui război civil din partea coloniștilor francezi rămași pe insulă și, de asemenea, cu scopul de a păzi portul împotriva atacurilor inamice. O plimbare pe deal până la Fort Adelaide garantează o priveliște care îți taie răsuflarea asupra Port Louis și a lanțului muntos care înconjoară Port Louis.
.