Imprimă rețeta
Făcută cu doar trei ingrediente (și fără zahăr adăugat!), aceste mere sărate simple se potrivesc perfect cu fulgi de ovăz, clătite și iaurt, precum și cu mâncăruri principale savuroase, cum ar fi carnea de porc și de pui. Ne place, de asemenea, să le pregătim din timp pentru gustări de sine stătătoare!
Măceșe sărate
Când avem mere care zăbovesc în frigiderul nostru, le transform întotdeauna în aceste mere moi delicioase. Sunt moi, dar nu se sfărâmă, și sunt plăcut de dulci și scorțoase, fără adaos de zahăr. Sunt minunate ca atare și servite cu tot felul de alimente. Și sunt mult mai interesante și mai speciale decât să mănânci un măr simplu după ce te-ai săturat câteva zile la rând.
TIP: Acestea sunt ușor de mestecat pentru cei mici și pentru bebelușii mai mari, așa că nu vă faceți griji cu privire la riscul de sufocare care vine cu merele crude.
Măcești sănătoase sărate
Aceste mere sunt gătite în puțin unt sau alt ulei neutru, așa că sunt făcute cu un minim de ingrediente. Le-am făcut atât cu unt, cât și cu ulei de cocos și ne plac ambele variante. Gătesc aceste mere într-o tigaie antiaderentă, astfel încât să existe suficient ulei pentru a le împiedica să se lipească și pentru a adăuga puțină grăsime (de care copiii mici și bebelușii au nevoie pentru dezvoltarea creierului). Puteți face această rețetă și într-o tigaie de fontă.
TIP: Puteți servi aceste mere calde sau reci, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Ingrediente în mere sărate (fără zahăr!)
Tot ce aveți nevoie pentru a face această garnitură sau gustare ușoară sunt mere, unt sau ulei neutru și scorțișoară. Sunt total suficient de dulci fără a adăuga zahăr suplimentar!
Ce mere sunt cele mai bune în această rețetă?
Puteți folosi orice tip de măr aveți sau vă place, deși, în general, merele de gătit acrișoare (cum ar fi Granny Smith sau Pink Lady) se înmoaie frumos, fără a se desface prea repede. Acestea sunt, de asemenea, puțin mai ușor de digerat decât merele crude, ceea ce ar putea fi util de știut dacă puștiul tău (sau tu însuți) ai probleme cu merele întregi.
TIP: Orice măr va funcționa în această rețetă, dar dacă folosiți un măr care este mai moale în stare proaspătă (cum ar fi Gala), acestea se vor găti un pic mai repede. Doar fiți atenți la timp dacă optați pentru un măr care nu este folosit în mod tradițional pentru a găti o plăcintă.
Cum se prepară merele sărate pas cu pas
Iată o privire asupra procesului simplu pe care îl implică prepararea acestor mere ușoare. Derulați până la rețeta completă în partea de jos a acestui post pentru toate informațiile.
- Încălziți untul sau uleiul într-o tigaie.
- Adaugați merele. Amestecați pentru a le acoperi și gătiți-le până se înmoaie atunci când sunt înțepate cu o furculiță.
- Incorporați scorțișoara și serviți-le calde. (Sau păstrați și serviți rece.)
TIP: Această rețetă se scalează bine, așa că pur și simplu ajustați cantitatea de ingrediente după cum este necesar.
Cât timp rezistă aceste mere sărate în frigider?
Dacă sunt păstrate într-un recipient ermetic, puteți păstra aceste mere în frigider timp de 3-5 zile. Serviți-le ușor încălzite sau reci, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Cu ce sunt bune aceste mere sărate?
Pentru opțiuni dulci, încercați-le peste iaurt simplu, fulgi de ovăz sau ca topping pentru clătite. Pentru sărat, sunt o garnitură plăcută la cină cu pui, friptură de porc sau alte cărnuri prăjite. Și, de asemenea, funcționează bine ca o gustare simplă cu biscuiți și brânză sau chiar doar cu o ceașcă de lapte.
Tips for Making the Best Sauteed Apples
- Utilizați unt sau ulei de nucă de cocos, în funcție de preferințele dumneavoastră.
- Utilizați orice tip de măr pe care îl preferați, deși merele de gătit mai tari funcționează bine aici.
- Dacă folosiți un măr care este mai moale atunci când este consumat proaspăt (cum ar fi Gala), s-ar putea să se gătească puțin mai repede.
- Dublați rețeta dacă doriți pentru a face mai mult.
- Serviți cald sau rece simplu sau peste iaurt, fulgi de ovăz, clătite, pui, carne de porc sau o altă mâncare preferată.
- Portați în recipiente pentru gustări pentru a avea opțiuni de gustări grab-and-go gata și așteptând în frigider.
Mă bucur să aflu dacă faceți această rețetă, așa că vă rog să lăsați un comentariu mai jos cu părerea dumneavoastră!
Descriere
Puteți folosi orice tip de măr aveți sau vă place, deși, în general, merele de gătit acrișoare (cum ar fi Granny Smith sau Pink Lady) se înmoaie frumos fără a se desface prea repede.
Ingrediente
- 1 lingură de unt sau ulei de cocos
- 2-3 mere medii, fără miez și tocate (aproximativ 2 căni)
- 1/2 linguriță de scorțișoară
Instrucțiuni
- Încălziți untul sau uleiul într-o tigaie antiaderentă medie la foc mediu. Când s-a topit, adăugați merele. Amestecați pentru a le acoperi și gătiți-le timp de 10 minute sau până se înmoaie când sunt înțepate cu o furculiță.
- Incorporați scorțișoara și serviți-le calde.
Note
Utilizați unt sau ulei de nucă de cocos, în funcție de preferințele dvs.
Utilizați orice tip de măr pe care îl preferați, deși merele care se gătesc mai greu funcționează bine aici.
Dacă folosiți un măr care este mai moale atunci când este mâncat proaspăt (cum ar fi Gala), acestea se pot găti puțin mai repede.
Dublați rețeta dacă doriți pentru a face mai mult.
Serviți cald sau rece simplu sau peste iaurt, fulgi de ovăz, clătite, pui, carne de porc sau altă mâncare preferată.
Repartiți în recipiente pentru gustări pentru a avea opțiuni de gustări grab-and-go gata și în așteptare în frigider.
Filder Under:Mic dejun, Rețete, Gustări
.