Lemon Iced Tea

Acest răcoritor și dulce Lemon Iced Tea este atât de simplu de preparat, super delicios și vă va menține răcoros toată vara!

Bună ziua tuturor, sper că ați avut un weekend plăcut. Din nefericire, nu au fost câteva zile fericite aici.

În dimineața zilei de Ziua Tatălui, mama mea a trimis un mesaj spunând că pisica noastră, Smudge, este foarte bolnavă. O oră mai târziu a trebuit să fie adormită. A făcut parte din viața mea de când aveam 11 ani, mai mult de jumătate din viața mea și am adorat-o.

A fost cea mai iubitoare pisică din toate timpurile și întreaga familie era înnebunită după ea. Trebuie să fi avut cel puțin 21 de ani – am salvat-o și nu au știut niciodată exact câți ani avea, doar că probabil avea 3-5 ani.

Părinții mei sunt devastați, m-am mutat acum 8 ani, așa că am trecut de la a petrece fiecare zi cu ea, cu ea dormind în patul meu cu mine, la a fi la 100 de mile distanță, ceea ce a fost greu. Încă îmi plăceau îmbrățișările ori de câte ori o vizitam și mă implora pentru dulciuri pe care le mânca din mâna mea. Va fi atât de ciudat data viitoare când vom merge la ea să nu o avem acolo. Nu-mi amintesc niciun moment înainte de ea.

Am văzut recent că se vorbește despre „animalul de companie al vieții” și chiar cred asta. Când există acel animal de companie care te face să nu-ți mai dorești niciodată un alt animal de companie, am avut-o cu GSD-ul nostru, Poppy și acum cu pisica noastră. Nici o altă pisică nu s-ar putea ridica la înălțimea ei.

Am plâns cam toată ziua de duminică, m-am aruncat ieri la muncă, dar am izbucnit în lacrimi la întâmplare și astăzi încerc să trec din nou peste asta. Urăsc faptul că toți trebuie să trecem din nou prin „primele”, primul Crăciun, prima zi de naștere… Mi s-a părut super greu cu Poppy.

Dormiti bine Smudge, o să-mi fie dor de tine pentru totdeauna.

În fine, știu că totuși ați venit aici pentru Lemon Iced Tea, așa că hai să vorbim despre asta.

Credeam că nu-mi place Lemon Iced Tea, până când am încercat unul de la supermarketul chinezesc și atunci mi-am dat seama că nu-mi plăcea Lipton Iced Tea!

Ceaiul chinezesc cu lămâie este delicios! Dacă vă aflați vreodată într-un supermarket și vedeți ceai cu gheață de lămâie, încercați unul! Este mai dulce și mai cu lămâie decât Lipton.

Există însă și varianta ceaiului cu lămâie cu gheață făcut în casă. Îl puteți face oricât de dulce doriți și puteți adăuga câtă lămâie doriți. Puteți, de asemenea, să preparați ceaiul cât doriți, ceea ce înseamnă că, dacă vă place ceaiul negru puternic, îl puteți avea, iar dacă vă place mai slab, îl puteți avea și pe acela!

Simt că ceaiul cu lămâie cu gheață făcut în casă ar putea fi cel mai bine păstrat secret din toate timpurile. DE CE nu l-am făcut niciodată până acum?! Este atât de ușor de preparat și îl puteți păstra în frigider, gata oricând vă vine poftă de ceai rece!

Pentru a face acest ceai, fierbeți niște apă, preparați niște ceai, adăugați suc de lămâie și zahăr și un pic de bicarbonat de sodiu (pentru a ajuta cu orice amărăciune din ceai) și asta e tot.

Când sunteți gata să serviți, aruncați câteva cuburi de gheață și felii de lămâie într-un pahar, turnați un pahar, stați jos și savurați!

.