Dacă sunteți vinovat de faptul că vă lăsați înghețata afară să se topească, alăturați-vă clubului. Mai ales în timpul lunilor de vară, în general, oamenii nu se gândesc de două ori înainte de a aduce o cutie de înghețată afară, dar când se întâmplă acest lucru, ați putea să vă puneți sănătatea în pericol.
Să nu uităm că înghețata este făcută din lactate (și uneori ouă), iar atunci când este lăsată afară să stea la soare, bacteriile pot începe să se dezvolte. Iar dacă vă înfruptați din (ceea ce a fost cândva) deliciul răcoros, v-ați putea alege cu un caz furios de crampe, diaree, vărsături, greață și alte simptome asociate cu otrăvirea alimentară.
-
Poveste legată: 20 de arome nebunești de înghețată din întreaga lume
Cel mai bun pariu este să evitați să mâncați înghețată topită cu totul sau să vă asigurați că puneți înghețata înapoi în congelator imediat după ce ați luat câteva pentru dumneavoastră. Sau, pur și simplu, mâncați deja toată halba.
The Daily Mail are vești și mai proaste când vine vorba de alimentele contaminate de vară despre care nu credeai că te pot îmbolnăvi.
Și nu doar alimentele și băuturile procesate îți pot strica weekendul. Pepenii galbeni și pepenii verzi au fost legați de focare de Salmonella, E. coli și Listeria, deoarece agenții patogeni din sol pot locui în coaja fructului.
Spălarea fructelor sub jet de apă este de obicei suficientă, dar bacteriile pot fi introduse în interiorul pepenelui dacă partea exterioară nu este spălată corespunzător, oferindu-le toate substanțele nutritive de care au nevoie și temperatura și timpul adecvat pentru a se dezvolta.
În timp ce de obicei este destul de clar când fructele s-au transformat (miros de putrefacție, mucegai), Listeria poate crește în frigider fără miros sau gust. Daily Mail spune că, dacă vă faceți griji că vă veți îmbolnăvi de la alimente pe care le credeați sigure, asigurați-vă că vă spălați bine pe mâini, monitorizați temperatura alimentelor (fără înghețată topită!) și asigurați-vă că nu lăsați alimentele la soare prea mult timp.
.