Investigăm cele trei mari lanțuri de burgeri și descoperim că este posibil să facem alegeri sănătoase.
Iată ce am găsit la Burger King, Wendy’s și McDonalds și cum se situează acestea ca procent din aportul zilnic de grăsimi și energie al unei persoane medii.
(Analiza nutrienților se bazează pe aportul alimentar recomandat (IDR) aproximativ pentru un adult „mediu”.)
Wendy’s
Pe site: Sunt furnizate informații nutriționale, dar acestea sunt destinate clienților din SUA și sunt date în calorii.
În magazin: Informațiile nutriționale se găsesc pe toate covorașele.
Opțiuni sănătoase: Salatele Garden Sensations sunt opțiuni destul de sănătoase, deși s-ar putea să nu vă umple pentru mult timp, iar unele dintre pansamente și suplimente sunt destul de bogate în energie și grăsimi. Chilli nu este o opțiune rea, dacă renunțați la brânza rasă.
Surprize: Un cartof fierbinte umplut la cuptor poate părea o opțiune bună, dar alegeți cu grijă: un cartof cu bacon & și brânză are 2428kJ și 25g de grăsime – la fel de mult ca un burger Big Classic.
Cea mai bună alegere: Salata de pui cu mandarine
519kJ
4,3g de grăsime
% din aportul zilnic al unei persoane medii:
Energie: 6,0%
Grăsimi: 6.1%
Cea mai proastă alegere: Big Bacon Classic
2.451kJ
33g de grăsime
% din aportul zilnic al unei persoane medii:
Energie: 28,2%
Grăsimi: 47,1%
Burger King
Pe site: Există o analiză nutrițională completă a fiecărui produs din meniu.
În magazin: Nu sunt afișate informații nutriționale, dar vă puteți uita la un tabel dacă îl cereți, iar dacă vreți să îl luați, vi-l vor fotocopia.
Opțiuni sănătoase: Puteți „opt 2 swap” cartofi prăjiți pentru o salată, sau o băutură răcoritoare pentru apă, dar vă va costa 60 de cenți în plus. Maioneza light în loc de cea normală este gratuită.
Cea mai bună alegere: Pui TenderGrill cu maioneză light
1.557kJ
6g de grăsime
% din aportul zilnic al unei persoane medii:
Energie: 17,9%
Grăsimi: 8,6%
Cea mai proastă alegere: Double Whopper cu brânză, bacon, avocado și sos BBQ
4.313kJ
64g de grăsime
% din aportul zilnic al unei persoane medii:
Energie: 49,6%
Grăsimi: 91,4%
McDonald’s
Pe site: Există informații nutriționale complete și un calculator nutrițional care vă permite să aflați conținutul unor mese întregi.
În magazin: Informațiile nutriționale se află pe toate ambalajele și pe fiecare covoraș de tavă.
Opțiuni sănătoase: McDonald’s are o gamă de opțiuni de meniu Lighter Choices, inclusiv unele dintre rulourile DeliChoices și meniul SaladsPlus. Sprite a fost înlocuit cu Sprite Zero (fără zahăr) în toate magazinele. Meniurile pentru copii includ bucăți de măr (care pot fi schimbate cu cartofi prăjiți fără niciun cost), lapte și apă, și există opțiunea noii mese Pasta Zoo, cu paste umplute cu legume.
Surprize: Nu toate DeliChoices fac parte din meniul Lighter choices, așa că alegeți cu atenție. BLT, de exemplu, are 1930kJ și 15,2g de grăsimi. Aveți grijă și la garnituri; un cartof mare de cartofi prăjiți are aproape o treime din grăsimile dintr-o zi obișnuită.
Cea mai bună alegere: Classic chicken deli roll
1.380kJ
5g de grăsime
% din aportul zilnic al unei persoane medii:
Energie: 15,9%
Grăsimi: 7.1%
Cea mai proastă alegere: Boss burger
3.490kJ
51,7g de grăsimi
% din aportul zilnic al unei persoane medii:
Energie: 40,1%
Grăsimi: 73,9%
.