Ce este bambusul?
Bambusul este o plantă originară din Asia. O populară plantă de apartament și material de mobilier, este, de asemenea, bogată în nutrienți. Lăstarii de bambus sunt partea comestibilă a multor specii de bambus și sunt cel mai des folosiți în multe feluri de mâncare de inspirație asiatică. În acest articol vom vorbi despre minunile extractului de bambus.
Bambusul este sărac în grăsimi și bogat în proteine, carbohidrați, fibre și alte vitamine și minerale. În timp ce bambusul este popular în mâncărurile din Asia, în Occident încă prinde contur ca ingredient culinar. Unii cred că acest lucru se datorează faptului că bambusul este răspândit în toată Asia și este ușor accesibil ca sursă de hrană. Alții sunt de părere că bambusul are un miros ușor înțepător și un gust amar care îl fac să fie un gust dobândit.
Chiar dacă bambusul încă nu a prins contur în Occident ca ingredient de rețetă, acesta este din ce în ce mai popular în lumea nutriției. Bambusul poate fi benefic pentru sănătatea oaselor și articulațiilor, a părului și a unghiilor.
Beneficii ale extractului de bambus
Promovează sănătatea oaselor și a părului
Extractul de bambus este cea mai bogată sursă cunoscută de siliciu natural din lume. Siliciul (sau siliciul) este un mineral care se găsește în mod natural în multe alimente (în principal legume) și surse de apă. Aceasta poate susține creșterea oaselor și producția de colagen, care vă menține sănătatea pielii și a părului (x). Siliciul poate, de asemenea, să favorizeze creșterea părului (x).
Stimulează imunitatea
Puii de bambus sunt bogați în vitamine și minerale care stimulează imunitatea, cum ar fi fierul și vitamina C (x). Un antioxidant natural, vitamina C luptă împotriva deteriorării radicalilor liberi din celulele dumneavoastră, care poate duce la semne de îmbătrânire și boli.
De fapt, extractul de bambus ar putea crește concentrația de antioxidanți din sângele dumneavoastră cu până la 30 la sută (x). De asemenea, ar putea reduce inflamația cronică aflată la baza multor boli, cum ar fi bolile de inimă și artrita (x).
Sănătos pentru inimă
Extractul de bambus conține compuși vegetali numiți fitosteroli, care scad nivelul colesterolului „rău” (LDL), reducând potențial riscul de boli de inimă (x). Cercetările sugerează că 1,5-3 grame de fitosteroli zilnic ar putea scădea nivelul colesterolului LDL cu 8 până la 15 procente într-o lună (x).
Extractul de bambus este, de asemenea, bogat în fibre, care favorizează o funcționare sănătoasă a inimii (x). În plus, ajută la reglarea tensiunii arteriale asociate cu stresul (x).
Digestie sănătoasă
Fibrele alimentare din bambus sprijină digestia sănătoasă prin ameliorarea constipației și promovarea mișcărilor intestinale regulate (x). De asemenea, conține celuloză, un compus organic care stimulează peristaltismul – contracțiile musculare din intestine care vă ajută să digerați alimentele (x).
În plus, dietele bogate în fibre vă asigură o senzație de sațietate mai lungă. Acest lucru înseamnă că bambusul ar putea ajuta la reducerea poftelor care duc la creșterea în greutate (x).
Efecte secundare ale extractului de bambus
Atâta timp cât respectați doza recomandată, extractul de bambus este sigur de consumat pentru adulții sănătoși. Cu toate acestea, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua bambus dacă alăptați sau sunteți însărcinată. Evitați bambusul dacă aveți probleme cronice de tiroidă; utilizarea prelungită a extractului de bambus ar putea agrava afecțiunile tiroidiene existente.
Dosare extract de bambus
Bambusul a jucat mult timp un rol important în medicina orientală. Cu toate acestea, nu și-a făcut loc în cultura occidentală decât în anii 1960. Astăzi, puteți găsi suplimente de bambus vândute sub formă de extracte de bambus sub formă de capsule și pudră.
Pudra de extract de bambus conține o concentrație ridicată de compuși benefici ai plantei, inclusiv antioxidanți și siliciu. Dacă optați pentru pulberea de bambus, luați până la 600 mg (1/4 linguriță) pe zi, cu multă apă, sau conform indicațiilor medicului dumneavoastră.
Sfârșitul
Cu un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de antioxidanți și vitamine, bambusul este o plantă bogată în nutrienți, care aduce beneficii pentru starea generală de bine. Susține sănătatea oaselor, ajută la producția de colagen, promovează sănătatea inimii și stimulează imunitatea. Și cu puține efecte secundare, bambusul face mai mult decât să vă accentueze mobila: ar putea să vă mențină sănătos.
.