Orezul
ORUJUL vs GRÂUL
Orezul și grâul fac parte din alimentația noastră de zi cu zi și cei mai mulți dintre noi le consumăm interschimbabil. Cu toate acestea, există persoane care le folosesc în mod specific, adică atunci când ar trebui folosite, dar care nu cunosc diferența reală dintre cele două. Aceștia consideră că orzul și grâul sunt același lucru, dar sunt două tipuri diferite de graminee. Orzul se recoltează de obicei în anotimpurile mai calde; deci se recoltează de obicei primăvara, iar grâul se dezvoltă cel mai bine în climatele răcoroase, deci se recoltează la începutul iernii.
Orzul este folosit pentru procurarea cerealelor și poate fi folosit și la furajarea animalelor, precum și la fabricarea berii. De obicei, grâul are o valoare comercială foarte mare. Din pâinea de grâu se pot face o mulțime de lucruri care includ făină, tăiței, biscuiți, clătite, clătite, furaje pentru animale și, de asemenea, alcool. Mai mult decât atât, putem face covoare, hârtie, coșuri de grâu și chiar și creșterea vitelor prin utilizarea orzului.
Pe de altă parte, grâul este considerat a fi o iarbă mai puțin rezistentă și mai slabă la gust decât orzul, așa că din orz se face mai mult alcool. Pentru a găti grâul, acesta trebuie mai întâi să fie măcinat înainte de a fi gătit. Gătitul este, de asemenea, un pic mai complex. Acest lucru nu este valabil pentru orz, care poate fi gătit cu ușurință ca orezul. Orzul are un conținut mai mare de fibre în el decât grâul. Grâul este folosit de obicei pentru a face pâine.
Există multe tipuri diferite de grâu și fiecare varietate are o utilizare diferită în alimente. Grâul roșu tare este folosit pentru a face făină de pâine. Grâul Durum este folosit pentru a face macaroane și spaghete. Produsele de patiserie pot fi făcute din grâu alb. Biscuiții, biscuiții și prăjiturile pot fi făcute din grâu roșu moale. Utilizarea orzului este, de asemenea, destul de extinsă. Acesta este folosit de obicei pentru fabricarea berii. Berea poate fi obținută prin maltarea orzului. Când orzul este maltezat, este recoltat. Apoi, malțul este folosit pentru fabricarea berii, iar o parte din malț este folosit pentru fabricarea cerealelor pentru micul dejun și a altor produse cerealiere. Când grâul este gata să fie recoltat, are o nuanță brună sau aurie, dar când orzul este recoltat, are o nuanță alb-gălbuie.
Grâu
Grâul are o barbă mai scurtă, dar orzul are o barbă mai lungă. Orzul are auricule lungi de încleștare care nu sunt fire de păr. Auriculele de la plantele de grâu sunt mai scurte și au păr mic. Există multe beneficii pe care le putem obține din consumul de orz, care este bogat în carbohidrați, grăsimi, proteine, fibre alimentare și multe vitamine, inclusiv vitamina B, precum și fier, calciu, fosfor, magneziu, zinc, potasiu, riboflavină și acid folic. Grâul are, de asemenea, o valoare nutritivă ridicată, deoarece cuprinde proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre dietetice, precum și fier, magneziu, vitamina B, calciu, acid folic, zinc, mangan, potasiu și amidon.
Ceaiul și orzul au amândoi importanța lor individuală pe partea lor. Ambele sunt foarte necesare organismului în cantitatea potrivită. Prin urmare, este esențial să cunoaștem diferența dintre ele, precum și momentul în care ar trebui consumate.
SUMAR
- Orzul se recoltează în anotimpurile mai calde, adică, în timpul primăverii, în timp ce grâul se dezvoltă cel mai bine în climatul răcoros
Orezul este folosit mai mult pentru fabricarea alcoolului - Grâul are un gust mai slab, în timp ce orzul are un gust mai puternic
- Orezul are un conținut mai mare de fibre decât grâul
- Orezul poate fi gătit cu ușurință ca și orezul, deși grâul trebuie măcinat înainte de a fi gătit
- Există mai multe tipuri de grâu, cum ar fi grâul roșu tare, din care se poate face făină de pâine, grâul roșu moale folosit la fabricarea biscuiților, a biscuiților și a prăjiturilor, grâul durum folosit la fabricarea macaroanelor și a spaghetelor, grâul alb folosit la fabricarea produselor de patiserie; Orzul este utilizat de obicei pentru fabricarea berii prin maltarea orzului, care este apoi recoltat, din malț se pot obține și alte produse, cum ar fi cerealele pentru micul dejun și alte produse cerealiere
- Când grâul este gata să fie recoltat are o nuanță maro sau aurie, iar când se recoltează orzul are o nuanță alb-gălbuie
- Grâul are o barbă mai scurtă, dar orzul are o barbă mai lungă
- Atât grâul, cât și orzul au multe componente utile de care organismul are nevoie, cum ar fi carbohidrații, grăsimi, proteine, fibre alimentare și așa mai departe
.